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2018年3月8日 · 柚子蜜雞翼，不同「柚子蜜脆雞」，曾看到網上留言，大嘆連鎖快餐店的出品不濟，高呼中伏！. 其實，甜酸苦辣各有揀擇，要合心意不如自己動手做，要煎多脆便多脆，要多甜便多甜，皮脆肉嫩，保證不會中伏！. 攝錄：李思敏、馮嘉雯. 剪接：李思敏. 柚子蜜 ...
《焗雞翼@柚子茶》食譜、做法 | 林愛煮CookingLam的Cook1Cook食譜分享. 2016 年 09 月 23 日發佈 列印. 4. 3438. 讚好 收藏. 好鍾意柚子茶嗰份清香，甜、但不濁。 今次搵咗佢同雞翼合作，對我來講，又係一個新發現?? 好清香嘅味道！ ?? 食材 （3-4人） 15分鐘內. 雞翼 即買 500g. 清酒 半湯羹. 醃料. 生抽 一湯羹. 白胡椒粉 少許. 鹽 ¼茶匙. 抽子茶 一湯羹. 1 將 雞翼 即買 用所有 醃料 醃一晚。 2 我今次用咗「飛利浦嘅免油炸鍋，170度，每面焗4分鐘。 3 大家都可以用焗爐，180度，焗至兩面金黃色，就OK啦！ ~EnjoY~ Tags: 焗. 雞翼. 焗雞. 柚子. 焗雞翼. 清酒. 柚子茶. 有 0 人交功課.
見屋企有樽柚子蜜，咁就用佢來醃雞翼啦！. 其實雞翼既味道真系可以有好多，呢個甜甜地又易整又好味！. 食材 （3-4人） 15分鐘內. 食材. 雞翼 即買 15隻. 白芝麻 少許. 調味料：. 柚子蜜 2湯羹. 蠔油 1湯羹.
2024年2月29日 · 這次為大家整理25款雞翼食譜，有煎雞翼、炸雞翼，當然也有煮、炆、焗雞翼食譜，全部雞翼煮法都十分簡單，有空也可以在家自己做雞翼放題！ <iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-KGZHX8" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>
蜜糖薑汁焗雞翼 【舔手指美味】 Honey & Ginger Chicken Wings. by Christine Ho · 凌晨1:51 · 6 則留言. 蜜糖加醬汁，天然配搭。. 用這兩個好拍檔，拌勻雞翼，醃夠時間，丟進焗爐。. 就這樣靜待片刻，就能享受美味的焗雞翼。.
烹飪步驟. 把雞翼洗淨放入鍋中，注入常溫水至蓋面，以中小火加熱至水接近滾起，撈起雞翼。 以凍水沖洗雞翼表面的雜質。 以廚紙把雞翼印乾後，加入紹興酒﹑蒜粉﹑糖﹑鹽和粟粉拌勻，以保鮮紙包好 放入雪櫃醃2小時以上。 把暖水加入柚子蜜拌勻後，再加入檸檬汁和豉油拌勻成醬汁備用。 在開始煮食前把生油加入雞翼中拌勻。 以中大火燒熱油，下雞翼，先煎雞翼表面1-2分鐘至金黃色後把雞翼翻面，多煎1-2分鐘。 把雞翼再翻面，加入1湯匙清水，蓋上調至小火煮2分鐘。 打開蓋子最後一次把雞翼翻面，加入另1湯匙清水，蓋上多煮2分鐘後，再打開蓋子把雞翼煎至乾身，盛起備用。 以廚紙把鍋子抹淨，下無鹽牛油，以小火煮至溶化。 下醬汁邊攪拌邊煮至滾起。 雞翼回鑊，讓雞翼都沾上醬汁，煮至醬汁變濃稠後上碟。 灑上白芝麻作裝飾即成。
愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的柚子雞翅（八里文旦）、鹽烤柚香雞翅、紙包和風柚香雞翅、[柚香和風醬]柚香野菜汽炸雞塊、烤雞翅。 以及柚子鹽、柚子胡椒、日式唐揚雞等相關料理做法。
2022年5月24日 · 1. 雞翼洗淨後，抹乾。用醃料醃雞翼最少兩小時或過夜。 2. 用廚紙抹乾醃料。 3. 保鮮袋放入三湯匙麵粉，並將雞翼放入袋中滾動至沾滿麵粉。 4. 中火燒熱油鍋，用半煎炸方法將雞翼每面各煎一分鐘，盛起備用。 5. 燒熱鑊後，將雞翼回鍋加入柚子醬汁後關火
柚子胡椒豚肉直菇卷/焗雞翼 . 2019-05-162020-09-09. by istidiningtable. 上星期日本買了很多柚子胡椒醬，這是九州風味的調味料，除了有橘子的清甜味，還有辣椒的辛辣味，味道十分獨特，很適合用作煮肉類料理 今日介紹兩道用柚子胡椒醬煮的 ...
柚子蜜除了用來沖飲品，其實用作調味雞翼也十分美味，酸酸甜甜，十分開胃！
