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2014年6月25日 · Cream Cheese放室溫半小時回軟. 檸檬刨皮 唔好刨到白色部份. 榨半個檸檬汁. 純乳酪,Cream Cheese,檸檬汁,檸檬皮混合. 加入75g (5湯匙)糖,20g牛油. 攪至無粒粒. 如果怕酸或者CREAM CHEESE本身鹹 可以加多D糖. 魚膠片浸凍水直至軟身. 將之前攪好的漿取出少量加已軟身魚膠片. 隔熱水加熱至完全溶解. 放回原來的漿中混合. 淡忌廉攪至企身. 輕輕力將忌廉與芝士漿泥合. 消化餅 放袋入面整碎 (有攪拌機可冷笑一聲) 加入20g牛油 30g糖. 用手充份混合 (記得洗手,所有唔洗煮的野食製作過程要超乾淨) 舖係已加牛油紙的蛋糕模中壓實. 將蛋糕漿倒入模中 放入雪櫃雪四個鐘就完成啦. 如果完成後蛋糕凹左有氣泡唔滑等等. 可以用熱水浸熱把刀抺乾.
2020年4月11日 · 六吋方模忌廉芝士 60克牛油 50克牛奶 150克蛋黃 兩顆檸檬汁 兩湯匙低筋麵粉 90克粟粉 10克泡打粉 5克蛋白 兩顆糖 45克預熱烤箱150 C，水浴法烤80分鐘...
- 5 分鐘
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- 多多Dorathy
免焗芝士蛋糕【抗熱甜品】No-Bake Cheesecake. 零失敗，超級容易，不需要焗爐做的芝士蛋糕。. 預先做好，放入雪櫃中，任何時候想吃，就可以切件，透心涼的享受呢。. 要做蛋糕的話，就要免焗。. 近日澳洲天氣酷熱非常，多處還有山火發生。. 政府當局已不遺餘力 ...
- 芝士蛋糕食譜 1）鬆軟綿滑！日式芝士蛋糕。材料：忌廉芝士 120g。低筋麵粉 25g。牛奶 70g。無鹽牛油 25g。粟米 15g。蛋黃 2 個。蛋白 2 個。檸檬汁 幾滴。
- 芝士蛋糕食譜 2）經典美味！藍莓芝士蛋糕。材料：全麥餅乾 18 塊。溶化牛油 半杯。室溫忌廉芝士 8 安士。鮮奶油 1 杯。糖粉 1 杯。雲呢拿香油 1 茶匙。藍莓醬 1 杯半。
- 芝士蛋糕食譜 3）傳統滋味！紐約芝士蛋糕。餅底材料：牛油 85g。消化餅 140g。糖 1茶匙。芝士蛋糕材料：卡夫奶油芝士 900g。金細砂糖 250g。麵粉 3 茶匙。
- 芝士蛋糕食譜 4）甜美可口！Oreo 芝士蛋糕。材料：OREO 曲奇 20 塊。忌廉芝士 250 克。無鹽牛油 30 克。忌廉芝士 40 克。雲呢拿油 1 茶匙。
2021年3月19日 · 大熱巴斯克芝士蛋糕紅遍全球，但最經典莫過於特濃紐約芝士蛋糕(New York Cheesecake)。 這次製作焗紐約芝士蛋糕食譜，做法簡單，新手4步零失敗完成。 蛋糕吃起比較厚實，非常creamy，加上酸忌廉和檸檬好清新！
2018年12月1日 · It should be No-bake Lemon Cheesecake, not Blueberry Cheesecake* 喜歡可以Subscribe, 記住like同follow我facebook同instagram! Hope you enjoy watching the recipe, feel free to subscribe and ...
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- let's bake love
免焗檸檬芝士蛋糕. 難易度: 45分鐘. 「免焗檸檬芝士蛋糕」是一款清新而不膩的免焗蛋糕，即使家中沒有焗爐卻想做蛋糕，有 Anchor Home Chef 的小「煮」意就不成問題吧！. 新鮮檸檬汁加入忌廉芝士及純乳酪，混合 Anchor 忌廉，能有效突出芝士蛋糕的幼滑質感 ...
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如何製作忌廉芝士蛋糕?
