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焗爐選擇條件一：進階功能及規格. 清潔功能. 催化內壁. 原理係以催化壁嘅細孔表面將油脂吸走及氧化，當你高溫烤焗食物（約攝氏200度 - 250度）時可以自會動進行清潔。
2023年2月17日 · 馬上了解最新蒸焗爐推介及選購指南，並看看消委會報告如何說！ 香港寸金尺土，屋企廚房一般都係細小，唔少香港人都會置入一部蒸焗爐，無論焗麵包、糕點、餸菜還是煮飯都可以一部機煮搞掂曬。蒸焗爐集多功能於一身，但唔同型號有唔同特點，究竟哪款型號
2023年2月24日 · 五大最暢銷嵌入式蒸焗爐推介 (2024年最新) 座檯式蒸焗爐. 可直接放喺檯面，只要連接電源就可以使用；獨立式焗爐主要優點係可以容易安裝喺現有嘅廚房，唔駛額外裝修配合; 缺點係冇嵌入式焗爐令廚房更時尚嘅感覺。 嵌入式蒸焗爐. 嵌入式一般有兩種安裝方法，可分為安裝喺牆上 (Wall mounted)或牆壁櫃內 (Bench mounted)，焗爐同廚櫃亦可融為一體，又慳位又好睇啲。 蒸焗爐比較：嵌入式 vs座檯式. 容量. 對於座檯式嚟講，38公升已經好厲害；但對嵌入式呢，只不過係起步咋。 市面上大多數嵌入式蒸焗爐，容量都都介乎40-70公升左右，甚至可以去到80L。 散熱 / 蒸氣排氣口.
2024年5月1日 · 2024年精選的5款蒸焗爐介紹. 1. 伊萊克斯Electrolux嵌入式多功能專業級蒸焗爐 KOAAS31X. 2. SIEMENS西門子最新7合1智能微蒸烤焗爐 CP269AGS0K. 3. Gorenje BCS598S24X 專業級蒸焗爐. 4. Whirlpool惠而浦4s蒸焗爐32公升. 5. 伊萊克斯Electrolux 小型廚房必備 KVBAS21X 蒸焗爐. 專家及真實用家的蒸焗爐推介 (2024年5月更新) 入門級座枱式蒸焗爐：樂聲 Panasonic NU-SC180W 蒸焗爐. 5千元或以下：惠而浦 Whirlpool CS2320 4S座台式蒸焗爐. 8千至1.2萬元精選：惠而浦 Whirlpool W3MS450 嵌入式蒸焗爐.
- 蒸焗爐選購要點。存放空間。購入蒸焗爐前，應先量度家中廚房放置它的位置是否充足。即使部份型號的機身較小，但仍然需要預留左右牆壁預留至少5cm，而後壁應預留10cm空隙。
- 2024人氣好評蒸焗爐推薦：樂聲 Panasonic NU-SC300B 蒸氣焗爐 (30公升)Toshiba MS5-TR30SC 蒸氣焗爐 30公升。
- 蒸焗爐使用貼士：蒸焗爐功率較高，應獨立使用單一插座；機背及機頂須預留通風空間，切勿放近窗簾、塑膠或紙張等可燃燒物件；注意焗爐內發熱線及表面的高溫，切勿使用磨損性的清潔用品清理爐門上的玻璃表面，以免導致玻璃破裂；
- 消委會蒸焗爐比較評測報告。消委會於2017年與機電工程署合作測試了8款蒸焗爐，報告主要以樣本的效能丶環保丶安全丶表面溫度控制丶使用方便程度及聲稱脗合程度評分，另外更加入煮食測試，比較樣本烹調食物的色澤及味道。
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三種電器有甚麼特性與分別？ 選購焗爐時，我們應了解哪些重點規格？ 揀功能最多的蒸焗爐，又是否最明智？ 本文介紹焗爐、蒸爐、蒸焗爐的特性，選購時的比較要點，以及用優惠方法買機的方法，幫助大家作理性明智的決定。 焗爐/蒸爐/蒸焗爐特性比較. 獨立式與嵌入式如何選擇. 焗爐/蒸爐/蒸焗爐重點功能及規格比較. 其他選購焗爐/蒸爐/蒸焗爐注意事項. 焗爐/蒸爐/蒸焗爐特性比較. 時下最流行的焗爐（Oven），主要分為電焗爐、蒸爐、蒸焗爐3大類，一些品牌產品加入微波功能，變出更多功能及用途。 焗爐/電焗爐. 焗爐有時稱為電焗爐，泛指主打傳統烤焗功能的焗爐，最典型的焗爐是透過上下石英或不鏽鋼發熱線，以熱力烤焗食物；稍為進階的型號，則會在爐內內置風煽， 製造對流熱風，使熱力平均分佈，更均勻地煮熟食物。
2022年3月7日 · 要煮得好吃又健康，除了近年大熱的氣炸鍋外，多用途蒸氣焗爐也是好選擇，更令烹調方法上有更多變化。消委會曾測試過 8 款蒸焗爐，如想了解更多才選擇入手部一款蒸焗爐，以下評測結果值得參考。消委會測試報告
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