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2021年9月1日 · 孜然燒茄子，在串燒店中的地位有如餐桌上的霸主，基本上每一枱都一定見到它，多汁軟嫩的茄子肉搭配濃濃的孜然粉與蒜蓉，味道令人一吃愛上！ 孜然燒茄
焗茄子 食譜、做法 - 共10 篇. 排序. 【簡易西餐】芝士焗茄子. MrsPsKitchen. 茄子營養豐富，除了用來煮中式料理外，這個焗茄子也非常美味！ 不用下油，全蔬菜類，再在上面加上芝士碎... 茄子、翠玉瓜、蕃茄粒、芝士碎. 韓式大醬焗茄子. 假日廚房～好煮易. 上班的日子，要賣新鮮蔬菜，有時並不容易，很多時候，我家都會預備一些瓜菜，可以隨時食用，這個~韓式... 茄子、海鹽、油、白芝麻 (已炒香)、芝麻菜 (沙律菜)、韓式大醬、韓式辣醬、日本鼓油、黄糖、韓... 芝士肉醬焗茄子. 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen. 今日係街市買了花茄，俾一般茄子肥大，所以用焗製方法焗熟茄子，再配上芝士肉醬十分美味。 我的face...
2017年7月17日 · 孜然燒茄子在串燒店的餐牌十分常見，其實在家也能輕鬆煮到，同樣惹味！ 烹飪時間:30分鐘. 份量: 1人. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 預熱焗爐至攝氏180度，焗盤鋪上鍚紙備用。 將蒜頭切成蓉；蔥切粒；指天椒切碎。 將蒜蓉、孜然粉、椒鹽、砂糖、指天椒及油拌勻。 將茄子切半，放上焗盤，放入焗爐焗10分鐘。 取出茄子，界上紋，鋪上蒜蓉，再焗10-12分鐘至表面金黃色，灑上蔥粒，即成。 猜你喜歡. 40分鐘 17127. 豬肉燉粉條 By DayDayCook. 1.5小時 23347. 海螺雞湯 [健康中式湯水食譜] By DayDayCook. 30分鐘 60710. 瘦身海帶豆腐湯 By DayDayCook. 1.5小時 53426. 芒果椰汁千層糕 By DayDayCook.
2022年1月5日 · 素肉醬焗茄子食譜. + 1. 攝影、攝錄︰麥超億. 剪接：鍾瑞龍. 健康小貼士︰. 茄子可清熱活血、消腫止痛，維生素P可軟化血管及增強彈性，防治高血壓、動脈硬化，也有助降低高血脂及高血壓。 勿將茄子長時間浸泡在水中，否則表皮的蠟質會被破壞，茄肉變質腐爛，容易引起腸胃不適。 素豬肉的成分包括豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米。 每100克素豬肉含0毫克膽固醇和4.6克膳食纖維，飽和脂肪和膽固醇均是0，與一般未經烹調的豬肉碎（瘦肉佔84%）相比，素猪肉的熱量低68%。 茄子的維生素P可軟化血管及增強彈性，防治高血壓。 相關食譜： 【素食食譜】簡易西餐茄子素肉醬千層批 茄子代意麵低碳高蛋白. 茄子素肉醬千層批食譜. 【素食食譜】蒲燒鰻魚飯自製萬用燒汁 茄子高仿肥美鰻魚超簡單. 素蒲燒鰻魚飯食譜.
焗茄子料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的義大利肉醬焗烤茄子、焗烤肉醬茄子、焗烤絲瓜茄子燉菜、焗烤茄子。以及烤茄子、圓茄子、焗茄子等相關料理做法。一起來做好吃的焗茄子料理吧！
自己十分喜歡食茄子,想將茄子做出不同食法,這款白汁芝士焗茄子是一款西式素菜,先將茄子蒸淋身,再舖上白汁,加入芝士去焗,亦可以用作餸飯,是多一款素菜式的選擇....白汁用途很多,亦可以用作不同菜式上....
蒜蓉焗茄子的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的蒜蓉焗茄子。.
茄醬焗原條茄子. 偶爾唔想食咁多肉, 就會諗下D素食。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade. 1 先預備蕃茄醬，把蕃茄粒、鹽和茄膏放入煲內用慢火煮至軟身及出汁。. 2 待涼後，把步驟1蕃茄粒放入攪拌機內打至幼滑成醬汁。. 然後 ...
茄子 1 條. 芝士碎 適量（我用巴馬臣芝士刨碎） 任何肉粒 適量. 煮法. 1. 將肉粒切到細細粒，然後用生抽、生粉、少少麻油醃半個鐘。 2. 分別先略炒熟肉粒，茄子拖拖水略為烚熟，拎起備用。 3. 茄子係中間位置切走一小條三角形肉，然後包上錫紙。 （唔使包面，如相） 4. 之後係上面灑點鹽，滿滿地釀入肉粒，滿滿咁鋪上芝士碎。 5. 放入已預熱攝氏 200 度焗爐焗 20 分鐘就得喇！ 推介. 已推介. ♥ Cooking Lover - E 記雜誌 ♥ 的更多食譜. 香芒豬柳. 簡簡單單既一味餸. 自家製芝士焗雞肉蘑菇蛋批. 好鐘意個批, 因為出黎個賣相好靚呢, 而做法都算簡單, 只需要調啱... 木瓜香蕉燉奶凍. 今日有自創既 ~ 木瓜香蕉燉奶凍, 甜品裡面充滿咗木瓜既香味呀.
【秋天燒烤】秋天係燒烤嘅季節,烤茄子大家都一定食過而又食過番尋味.茄子本身極吸汁,放咩調味落去就一定入味,簡單易整,零失敗..點解咁易煮 ...
