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  1. 焗西米布甸是茶樓的傳統甜品,一般會用蓮蓉餡,在家製作可以改用不同的餡料,豆沙餡容易買到非常方便。 可以用現成紅豆蓉/芋蓉/栗子蓉/番薯蓉等都很美味。

  2. 焗西米布甸【誘人的香滑】 Baked Tapioca Custard. by Christine Ho · 上午8:30 · 40 則留言. 在回港假期中,有機會光顧美心餐廳,他們提供的西米布甸,又平又靚。 吃了兩三次。 回澳洲後,又想再回味一番。 他們加了蓮蓉餡料。 老公似乎不甚喜歡,問:『那一pat(廣東話:即那一團糊)是甚麼? 』基絲汀:『哦,精品囉! 在家做,就換上紅豆粒做布甸餡。 一來,喜歡吃,二來,煮紅豆超容易嘛。 焗的期間,本來老公已說,在香港吃夠了,他不吃。 怎知焗出來後,他就吃了一大個。 咦,好像頗吸引他呢。 材料: 西米 ( tapioca pearls 或 sago) 45克. 鮮奶(milk) 100+150毫升. 吉士粉 (custard powder) 2 湯匙.

  3. 2020年2月23日 · 【懷舊甜品】焗西米布甸🍮|超簡化版 [Eng Sub] - YouTube. 點 Cook Guide. 1.19M subscribers. 6.6K. 320K views 4 years ago #西米 #甜品 #台灣. 👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 5杯份量 5cups 西米 50g Tapioca ...more. 👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳5杯份量 5cups西米...

  4. 焗西米布甸. Baked Sago Custard Pudding. 熱騰騰的布甸已經令人心動,再加上焗至金黃的外層,又怎捨得讓它變涼呢?. 煮滾水,放進西米煮至半透明,撈起,平均地放進數個耐熱布甸杯中待用。. 燒熱3 杯水,調開布甸粉,並加入牛奶攪至滑 (沒有粉粒)。. 將之倒進布 ...

  5. 2023年1月14日 · Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb: / mammy2022 (廚娘的365日) 😎website: http://heho.us ————————— #西米 ...

  6. 2017年9月22日 · 西米焗布丁 (焗西米布甸) - 簡單做法 How to Make Baked Sago Pudding (Baked Tapioca Pearls Pudding) - Easy Recipe - YouTube. Lazy Mom and Busy Dad. 56.8K subscribers. Subscribed. 411. 63K views 6 years ago....

  7. 大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎? 記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買到了。 其實就是焗卡士達醬(Custard),再加入西米,充滿香濃的蛋香,口感豐富。

  8. 2018年3月28日 · 大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎? 記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買到了。 其實就是焗卡士達醬(Custard),再加入西米,充滿香濃的蛋香,口感豐富。

  9. 2018年3月29日 · 大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎?. 記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買到了。. 其實就是焗卡士達醬(Custard),再加入西米,充滿香濃的蛋香,口感豐富。. 做法超簡單,快來試試,一齊懷舊一下!. 可到我的Facebook 專 ...

  10. 大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎?. 記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買到了。. 其實就是焗卡士達醬 (Custard),再加入西米,充滿香濃的蛋香,口感豐富。. 做法超簡單,快來試試,一齊懷舊一下!. 可到我的Facebook 專頁,看更 ...

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