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2023年12月20日 · 使用30g燕麥，搭配200ml牛奶，放進500～600w微波爐加熱2分鐘，攪拌均勻後，即可加入少許鹽，或蜂蜜、水果、堅果等食材食用。 在 Instagram 查看這則貼文.
綜合中國醫藥大學附設醫院與藥害救濟基金會資料，燕麥雖然含水溶性纖維β-聚葡萄醣，有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇），但燕麥麩內的高膳食纖維也會減少Statin類藥品在腸胃道的吸收。 換句話說，若吃了燕麥粥又吃藥，藥效將因此減弱。 幸好，燕麥不像葡萄柚一樣，會增加藥效，導致出現嚴重副作用。 只要吃完燕麥食品後，隔2～4小時再吃Statin類降血脂藥，分開在不同時間吃即可。...
研究證實，每天食用燕麥連續2週，能幫助血中的總膽固醇降低12.4%、低密度膽固醇降低15.5%、三酸甘油酯降低15.0%。 美國FDA並提出建議，每日食用約60公克燕麥片（約一碗份量），可攝取到至少3公克的β-聚葡萄糖，即可。 1祕訣挑對大燕麥片，除了直接吃，外食族飲食還能這樣做！ 想要降膽固醇、調節血脂、遠離心血管疾病，大燕麥片怎麼挑？...
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隔夜燕麥罐是什麼?
2024年3月31日 · 答案显然不能。 因为洋葱和大蒜的抗癌功效是取决于其本身的某些内含物，如果完全靠吃大蒜与洋葱来抗癌，其所到达的浓度必然有损身体健康。 实验表明，在动物模型中，让动物食用高浓度的生大蒜汁（5ml/kg）会导致胃损伤，进而造成小鼠死亡。 同样，口服大剂量高浓度洋葱汁（500mg/kg）也会导致大鼠的组织和肺损伤。...
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延緩癌細胞生長的飲食原則. 以下提供7個飲食原則，可以審視自己的飲食習慣加以修正，以減少不良的飲食因素，改善健康狀況，正在接受治療的人也可以參考： 1.增加植物性食物，減少動物性食物. 增強膳食纖維的攝取量，多食用蔬菜及全穀類。 減少肉類的攝取量，尤其是紅色肉類及加工肉品。 2.增加健康油脂，減少飽和脂肪酸. 烹調或涼拌時，採用橄欖油替代麻油、奶油、豬油或雞油。...
主打健康的穀片，宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖；讓人誤以為跟天然的糙米、燕麥、五穀米等富含高纖維生素礦物質蛋白質等是一樣健康的穀物 ...
