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2020年8月17日 · 燜燉菜式美味、佐飯一流,首輪15道燜燉食譜包括不少經典家常菜如蘿蔔燜排骨、薯仔燜雞翼及燜燉的分別及秘訣可按此重溫。 今次除了有家常菜外,更有升級食譜如冬菇燜花膠、椰皇鮮奶燉蛋白等,烹調方法同樣簡單,轉季是時候補一補了。
愛料理精選350篇簡易食譜做法與步驟,有最新的醬油燜雞/簡易黃燜雞、雙色蘿蔔燜牛腩、高麗菜金針菇燜雞、馬鈴薯雞腿燜飯。 以及燜麵、苦瓜、燜飯等相關料理做法。
悶燒杯料理的重點在於水要夠熱,才能做出成功的食物喔!. 不僅省電、省瓦斯,還能隨身攜帶,到處都能享用親手料理的美味~.
收藏食譜以便日後查看 蔥爆丁香豆鼓燜苦瓜(私房料理) 苦瓜 切厚片, 水 適量 (川燙用), 丁香小魚乾 1 大撮, 蔭豆鼓 1 大瓢, 蔥 切段, 蒜頭 切末, 辣椒 切片, 油, 水, 米酒, 鹽, 糖
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2024年1月5日 · 肉碎燜南瓜 做法. 肉碎燜南瓜 鮮甜香軟. 材料:南瓜、免治豬肉、薑、油. 想快速炮製一鍋燜煮家常菜,推介肉碎燜南瓜. 只須炒香肉碎,加入調味料及南瓜燜煮至軟熟即可,材料及做法簡單,卻味道香甜好佐飯。 肉碎燜南瓜 小貼士. 拌炒豬肉時,要一邊用鑊鏟弄碎,以免結塊。 可以免治雞肉代替豬肉。 可加XO醬或豆瓣醬添辣香。 鼠尾草燜羊腩 簡易食譜. 鼠尾草燜羊腩 做法. 鼠尾草燜羊腩 清新不膩. 材料:羊腩、蘑茹、洋葱、鼠尾草、上湯、牛油、麵粉、紅酒醋、啤酒、水. 西式鼠尾草燜羊腩,加入清香鼠尾草及啤酒調味,味道清爽鮮香. 鼠尾草燜羊腩少了油膩感,別具風味。 鼠尾草燜羊腩 小貼士. 加入啤酒後,酒精可令烹調時熱力分布平均,令羊腩受熱均勻。 鼠尾草的味道清香,可為羊腩提鮮。 洋葱可增加甜味。
燜燒鍋料理怎麼做?. 愛料理精選47篇簡易食譜做法與步驟,有最新的【影片】韓式辣燉牛筋 (燜燒鍋版)、抗疫燜燒鍋稀飯*萍姊、燜燒鍋料理【減醣家常滷五花肉】慢煮的幸福、燜燒鍋紅豆紫米粥。. 以及悶燒鍋、燜燒鍋、玉子燒鍋等相關料理做法。. 一起來做 ...