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  1. 營養師 陳曼婷 相關

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搜尋結果

  1. www.gotokyo.org › tc › new-and-now吃得美味、吃出健康ーー東京最新「日本製造」餐飲複合式店鋪三選 ...

    2023年6月26日 · 這裡提供的每日定食，不僅鹽分控制在3克以下、熱量約在500卡左右，除了能攝取到豐富的蔬食，更有營養師依據免費體組成測量結果，推薦食堂菜單與飲料等諮詢服務。

  2. www.gotokyo.org › tc › see-and-do日本美食 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2019年3月27日 · 傳統日本料理「和食」因其細膩豐富的滋味與美麗的外觀，近年來在海外也頗具知名度。. 擁有悠久豐富歷史的和食，已於2013年被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。. 和食最大的特色在於季節感，會根據季節及時令節慶活動來挑選合宜的食材。. 其基本 ...

  3. www.gotokyo.org › tc › new-and-now在「豐洲 千客萬來」體驗江戶時代的美食、購物、悠閒 - GO TOKYO

    2024年2月13日 · 這裡的復古老街充滿江戶風情，選用豐洲新鮮海產及食材的餐廳與販賣店櫛次鱗比，不妨漫步其中，體驗懷舊氛圍。 二樓的「豐洲中央大道」有多家熱門餐廳林立，能享用鰻魚、壽司等江戶前美食。 除此之外，還可品嚐到以江東區知名美食「深川飯」為靈感，使用海瓜子、番薯製作的當地美味「深川可樂餅」。 在「行家小徑」這一區，則可試試穿成串的水果、牡蠣等新鮮時令食材，以及嚴選美食。 大家何不來這兒邊走邊吃，或是在酒吧吧檯小酌一杯。 江戶前廣場矗立了一座巨大的「時之鐘」，人們可以聚集在此欣賞社區活動。 另外，一樓的「祭典廣場」也會舉辦活動。 而三樓的美食廣場設有江戶式吧檯，讓人可大啖壽司、海鮮蓋飯、燒肉等。 「豐洲江戶前通」是延伸至豐洲場外 江戶前市場外側的步道，可一邊欣賞四季更迭的風景，一邊愜意散步。

  4. www.gotokyo.org › tc › story從鰹魚到鮭魚──東京壽司指南 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    • 關於壽司
    • 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
    • 壽司的品嘗方式

    現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。

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    壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...

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    如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。

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  5. www.gotokyo.org › tc › see-and-do東京的在地美食 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2020年9月30日 · 相撲火鍋使用肉類、魚類、蔬菜等豐富食材，是相撲力士們塑造體格時不可或缺的營養美食。 東京有許多由退休相撲力士所經營的相撲火鍋店，建議您前往品嚐道地的口味。

  6. www.gotokyo.org › tc › new-and-now來趟安撫心靈的東京寺院咖啡廳巡禮 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2019年12月9日 · 注重營養均衡的美食、綠意盎然的寧靜環境、現代風格咖啡廳與莊嚴佛寺的對比，都是寺院咖啡廳獨具的魅力。 在這繁忙勞碌的季節裡，不妨前往寺院咖啡廳為疲憊的身心充個電吧！

  7. www.gotokyo.org › tc › spotmAAch ecute神田萬世橋 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2019年10月1日 · 一樓有縮小的立體模型，重現100年前的車站風貌和周圍區域的情景。 查詢地圖. 轉乘資訊. 神田站銀座線6號出口 步行2分鐘. 網站. 東京都中心. 秋葉原. 關鍵詞. 免費暢玩. 觀景台. 開放時間. ※依季節或時期而有所變動. 設備服務. 廁所飲食設施. 入館自動門設有無障礙通道電梯無障礙廁所（多功能廁所）設有換尿布台. 關於營業時間、公休日、費用等最新資訊，請至官方網站查詢，或直接洽詢各設施。 秋葉原. 看更多. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京都中心 > 秋葉原 > mAAch ecute神田萬世橋. 萬世橋站曾經是中央線上一個繁忙的車站。