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2024年3月30日 · 粉葛赤小豆扁豆湯，是很多人都飲過的家常湯水，它有著健脾去濕、利水消腫等功效彌，春夏季天氣潮濕，易有水濕困在體內，形成水腫，飲這個湯就適合不
牛大力有強筋活絡之效，可紓緩腰肌勞損、風濕性關節炎等症狀；土茯苓除濕解毒，有效治療皮膚痕癢；粉葛有清熱下火生津之效，對骨火胃火盛者功效顯著；扁豆可調和臟腑、益氣健脾；赤小豆就利水除濕，消腫解毒；加入紅蘿蔔同煲，湯頭更甜更好飲 粉葛湯
2023年5月2日 · 【牛大力土茯苓湯／粉葛土茯苓湯】土茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒除濕等功效，對濕熱所致的皮膚病更有很好的療效。 今次推介7款土茯苓湯食譜，有助紓緩皮膚痕癢不適。
牛大力性質微寒，有輕瀉作用，單獨使用容易令服用者大便稀爛，配合土茯苓等材料，可以去濕利尿，利小便以實大便，消除牛大力的副作用。 圓形一片片的是牛大力，啡橙色的是鮮土茯苓，兩者都係菜檔已經切好，回家沖洗，略浸就可以。
2019年7月29日 · 赤小豆：利水除濕，和血排膿，消腫解毒； 紅蘿蔔：有健脾助消化、潤燥明目； 陳皮：理氣健脾、燥濕化痰；蜜棗止咳潤肺、化痰平喘功效。(網上資料)。 材料： 牛大力一條 土伏苓一個 粉葛一個 紅蘿蔔一條 赤小豆一兩 扁豆一兩 豬骨$50 陳皮一角 蜜棗4粒 小貼
2024年2月26日 · 這次介紹4款粉葛湯食譜，包括有扁豆粉葛湯、粉葛土茯苓赤小豆湯、粉葛豬骨湯，各有不同功效，不妨在回南濕氣重的春天飲用，消暑又袪濕，更可預防感冒！
2020年8月26日 · 粉葛牛大力土茯苓湯. 材料：牛大力30克、粉葛1個、新鮮土茯苓1塊 或 土茯苓乾品15克、紅蘿蔔1根、赤小豆15克、紅腰豆30克、蜜棗2顆. 做法： 1. 所有材料洗淨，粉葛、新鮮土茯苓及紅蘿蔔去皮切大塊備用。 2. 鍋中加入2500毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮1.5小時，最後下鹽調味即可。 梁尹倩（Cinci）︰香港註冊中醫，修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士，《飲湯》系列作者及兩孩之母。 內容獲發「CheckCheckCin」授權刊登。 每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂. 編輯：潘迦晴. 內容標籤. 健康養生. 壓力. 中醫師. 風濕. 星期三靚湯. 工作壓力大、用腦過度又經常熬夜，容易傷肝腎。
2022年5月13日 · 【粉葛功效／粉葛赤小豆扁豆湯／去濕湯水】粉葛有很高的藥用價值，能生津止渴、利水袪濕、清熱除毒、養陰生津。 粉葛赤小豆扁豆湯是一款很常見的湯水，雖然如此，但當中每款材料的營養及功效，你又知道多少呢？
2022年4月1日 · 土茯苓有清熱利濕解毒的功效，對於濕熱所致的皮膚病如濕疹有很好的療效；而粉葛、赤小豆和扁豆都有利水祛濕的功效。 這款粉葛湯很適合春夏時節，或者是轉天氣時飲用，不但可以袪濕、降骨火，更可舒緩濕疹皮膚問題。
2023年5月11日 · 1. 將無花果切細，連同土茯苓、牛大力、五指毛桃、淮山、扁豆、赤小豆、陳皮浸泡約5-10分鐘，再沖洗乾淨。 2. 將紅蘿蔔去片切件。 凍水將豬脊骨汆水約10分鐘。 3. 一般煲需要2-3小時兼要睇火，今次使用真空壓力煲只需40分鐘，期間更不用睇火。 4. 將所有材料倒入煲內，由於真空壓力煲的水分不會流失，所以加1.6公升水至完全覆蓋所有材料即可。 5. 如果想湯水味道更濃，使用真空壓力煲40分鐘後，可手動再煲10分鐘。 完成。 + 3. 食譜授權： Carlina Lam. 其他閱讀： 湯水食譜｜霸王花豬骨湯 秋天湯水清熱潤肺. 湯水食譜｜紅菜頭素湯 補血抗氧化女士必飲. 湯水食譜 祛濕 土茯苓牛大力湯 健脾胃.
