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牛大力性質微寒，有輕瀉作用，單獨使用容易令服用者大便稀爛，配合土茯苓等材料，可以去濕利尿，利小便以實大便，消除牛大力的副作用。 圓形一片片的是牛大力，啡橙色的是鮮土茯苓，兩者都係菜檔已經切好，回家沖洗，略浸就可以。
2023年5月2日 · 【牛大力土茯苓湯／粉葛土茯苓湯】土茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒除濕等功效，對濕熱所致的皮膚病更有很好的療效。 今次推介7款土茯苓湯食譜，有助紓緩皮膚痕癢不適。
牛大力有強筋活絡之效，可紓緩腰肌勞損、風濕性關節炎等症狀；土茯苓除濕解毒，有效治療皮膚痕癢；粉葛有清熱下火生津之效，對骨火胃火盛者功效顯著；扁豆可調和臟腑、益氣健脾；赤小豆就利水除濕，消腫解毒；加入紅蘿蔔同煲，湯頭更甜更好飲 粉葛湯
2022年5月13日 · 【粉葛功效／粉葛赤小豆扁豆湯／去濕湯水】粉葛有很高的藥用價值，能生津止渴、利水袪濕、清熱除毒、養陰生津。 粉葛赤小豆扁豆湯是一款很常見的湯水，雖然如此，但當中每款材料的營養及功效，你又知道多少呢？
2024年3月30日 · 粉葛赤小豆扁豆湯，是很多人都飲過的家常湯水，它有著健脾去濕、利水消腫等功效彌，春夏季天氣潮濕，易有水濕困在體內，形成水腫，飲這個湯就適合不
牛大力氣味甘甜，而且性質溫和，適合大部分人食用。. 1. 湯水食譜：牛大力土伏苓粉葛蘿蔔豬骨湯. 牛大力：有助補虛潤肺，強筋活絡，治療腰肌勞損；. 土茯苓：除濕解毒、通利關節，有效治療皮膚痕癢；. 粉葛：有清熱下火、生津之效，尤其對於骨火、胃火 ...
粉葛含有很高藥用價值，功效亦非常多，不但能生津止渴、 利水袪濕 、養陰生津、清熱除毒，同時亦有助紓緩肌肉與骨骼酸痛、降血壓、降血糖、降血脂、抗衰老等，對於 高血壓 、 冠心病 人士亦有一定作用，孕婦飲用亦有助預防妊娠高血壓。 今次為大家介紹11款粉葛湯食譜，配搭不同食材，如鯪魚、老黃瓜等有助健脾化濕，加入蠔豉、蓮藕更能補 五臟 ， 更年期 女士特別適合！ 1. 粉葛鯪魚祛濕湯. Photo from TVB USA Official 《阿爺廚房》影片截圖. 2. 老黃瓜粉葛豬骨湯. 3. 赤小豆粉葛紅蘿蔔薏米湯. Photo from UrbanLife Health. 4. 粉葛蓮藕蠔豉湯. 5. 粉葛鯽魚赤小豆扁豆湯.
2024年2月26日 · 粉葛有清熱下火、生津功效，更可降血壓、降血糖、降血脂，對抗三高功效非常好，配合其他材料如甘筍、粟米煲粉葛湯也很適合。這次介紹4款粉葛湯食譜，包括有扁豆粉葛湯、粉葛土茯苓赤小豆湯、粉葛豬骨湯，各有不同功效，不妨在回南濕氣重的春天飲用
粉葛赤小豆牛鰍魚湯【祛濕清甜】Kudzu Root, Adzuki Bean and Flathead Fish Soup. 牛鰍魚煲湯，非常鮮甜美味。. 加上赤小豆更有祛濕之效。. 這個傳統老火粉葛赤小豆牛鰍魚湯，老少咸宜。. 當然要留意骨頭啊。. 可用魚袋。. 基斯汀懶人，不想洗魚袋，就用過篩法，方便很 ...
首先將赤小豆、炒扁豆、陳皮 和 蜜棗一起洗乾淨，然後加入清水浸15分鐘. 3 ： 粉葛、土伏苓 和 牛大力 去皮切件，然後洗乾淨，撤底洗走表面的沙泥. 4 ： 紅蘿蔔連皮不用去皮洗乾淨，然後撤底洗走表面的沙泥備用，再切件備用. 5 ： 豬脊骨先洗乾淨，然後凍水下汆水，汆水後用清水沖乾淨備用. 6 ： 所有材料準備好後，就將全部放入湯煲裡面. 7 ： 最後 : 加入清水，再蓋上蓋子煲2小時，煲好前15分鐘加入適量鹽來調味. 查看原始文章. 食材 粉葛 (半個) 460克 牛大力 (1條) 165克 土伏苓 260克 赤小豆 60克 炒扁豆 90克 紅蘿蔔 1條 蜜棗 4粒 陳皮...
