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  1. 2024年10月9日 · 牛蒡 因具有 降血糖護肝 、抗癌等多種功效,在近年來已經被多人追捧。 一條價格便宜的牛蒡卻引起了「養生潮」,它到底有多厲害? 本文深入探討牛蒡的6大健康好處,並提供實用的食用指南和牛蒡茶的製作方法,讓大家一起將這款養生聖品融入生活當中,從而提升健康水平。 牛蒡功效|目錄+快速連結. 甚麼是牛蒡? 牛蒡健康好處一:潤腸、通便. 牛蒡健康好處二:抗癌、防癌. 牛蒡健康好處三:降脂減肥. 牛蒡健康好處四:輔助降血壓. 牛蒡健康好處五:糖尿人士食物補充品. 牛蒡健康好處六:滋補養顏. 牛蒡不適用人士. 食用牛蒡須知. 牛蒡茶沖泡方法. 甚麼是牛蒡? 牛蒡原產自中國,明朝李時珍在《本草綱目》中記載牛蒡可「通十二經脈,除五臟惡氣」。

  2. 2013年10月1日 · 牛蒡保肝、養生的功效則源自於多酚類物質。 多種多酚類植化素能提升肝臟的代謝能力與解毒功能,進而促進血糖、血脂的代謝,是裨益三高病人的好食物。 牛蒡中各種礦物質含量高,如鈣、鎂、鋅都具有抗氧化特性,也能幫助穩定情緒。 也多虧了礦物質的抗氧化能力,讓血管不易形成動脈粥狀斑,降低心血管疾病的風險。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 另外,牛蒡還含17種胺基酸,其中有7種為人體無法自行生成的必需胺基酸,相當特別。 其中,南雲博士推崇牛蒡粗硬外皮中的皂苷具有減重功效,能吸附並帶走膽固醇和脂肪。 想吃到外皮的人,可用刀背稍微刮除,便於料理與入口。 新鮮牛蒡的養生價值 高過牛蒡茶.

  3. 2020年5月5日 · 牛蒡茶5大效果 降低肝指數: 肝指數過高的病人,喝了牛蒡茶,2個月後肝指數就降下來。 改善黑斑: 有病人天天喝牛蒡茶,臉上的斑點也減少了,因為臉上的斑和肝臟機能有關。 改善脂肪瘤: 身上有脂肪瘤的人,喝牛蒡茶也可以改善。

  4. 2022年3月20日 · 牛蒡有「最平價的人蔘」之稱,其功效與好處相當多,不但能保健身體,也能做成牛蒡茶當成補品飲用。. 究竟牛蒡還有哪些好處?. 食用上需要注意哪些禁忌?. 有關牛蒡的知識就讓《Hello醫師》與你分享。. 牛蒡有哪些營養?. 這成分最特殊. 牛蒡(Burdock root ...

  5. 牛蒡有哪些用途?. 牛蒡 (Burdock)是菊科牛蒡屬的植物,其根可做為食材,常見於涼拌料理,另外,牛蒡根、葉及種子也都可製藥,可用於利尿、殺菌、退燒、清熱解毒,具有治療感冒、癌症、厭食症 (Anorexia Nervosa)、腸胃不適、風濕 (Rheumatism)、Gout (痛風)、 高血壓 ...

  6. 2022年12月29日 · 牛蒡多酚:有很強的抗發炎能力,並能幫助提升 肝臟代謝 能力,可降指數。 牛蒡纖維: 促進腸胃蠕動,並提供好菌優良的生長環境,亦可降低膽固醇。

  7. 抗癌、解便祕 牛蒡還有哪些功效? 牛蒡雖長得其貌不揚、口感也較硬,但依然不影響它對人體帶來的功效與好處: 降膽固醇:牛蒡中的菊糖能促進人體對其他礦物質的吸收,能降低身體對膽固醇的吸收,減少罹患動脈硬化、高血脂症的機率。

  8. 牛蒡的五大功效及好處. 牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。 可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠,提高人體免疫力等功效。 《名醫別錄》稱牛蒡「久服輕身耐老」。 《本草綱目》中也詳載:「牛蒡通十二經脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。 」說明牛蒡對於五臟的保養、經脈的通暢、抗衰老等方面具有良效。 一、降膽固醇. 菊糖能有效控制膽固醇水平,它可提升人體對礦物質的吸收,同時抑制腸道對膽固醇的吸收,進一步促進新陳代謝和排泄。 穩定的膽固醇水平有助預防動脈硬化,有效降低患上心血管疾病的風險。 一項動物研究指出,連續兩個月每日攝取牛蒡提取物有效降低血脂及膽固醇水平,更可幫助控制體重。 二、腸胃蠕動. 牛蒡含有豐富的水溶性和非水溶性膳食纖維,是紅蘿蔔的四倍,對腸胃健康有益。

  9. 2024年1月2日 · 牛蒡的功效. 降膽固醇:牛蒡中所含的水溶性纖維可以促進人體對其他礦物質的吸收,加速脂肪酸分解的速度,降低身體對膽固醇的吸收,減少罹患動脈硬化、高血脂症的機率。. 改善便秘:牛蒡含有豐富的膳食纖維,有助促進大腸蠕動,改善便秘,減少毒素 ...

  10. 2024年1月2日 · 根據周宗翰指出,牛蒡茶具有疏肝氣穩定情緒及抗氧化抗發炎之作用,對於改善單純的甲狀腺腫漲有幫助,在中醫臨床使用上,也會以牛蒡茶來治療甲狀腺腫大,只要將牛蒡跟洗淨去皮,以適量的水煎服即可。