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2022年12月8日 · 健康飲品款式林林總總，而最近就流行起飲用牛蒡茶，有人說其味道像人參，也有人說喝起來就像咖啡一樣。. 牛蒡茶好喝與否因人而異，但到底牛蒡茶有甚麼好處呢？. Cosmo邀請到註冊營養篇師潘卓琳（Erica）細數牛蒡茶功效、飲用禁忌、正確做法等 ...
2023年4月20日 · 牛蒡茶可治療甲狀腺腫大、助減重、抗發炎 牛蒡的功效還不僅於此，泡成牛蒡茶來飲用，還有許多妙用！中醫師周宗翰表示，臨床上常會使用牛蒡茶來治療甲狀腺腫大，將牛蒡根洗淨去皮，取適量，水煎服即可。
2020年5月6日 · 營養豐富的牛蒡在泡水之後會滲出黑色的汁液，這個黑色汁液裡面含有一種名為「皂素」的成分，它可以抑制油脂分泌，還可以保護皮膚，使皮膚變得吹彈可破，另外它還可以提升免疫力抵禦感冒，並促進血液循環，改善四肢末梢神經冰冷。 （編輯推薦： 名模2個月飆瘦6kg！ 用牛蒡、番茄做「整腸瘦身湯」越喝越瘦） 牛蒡茶作法. 除了單純的泡水之外，我們也可以配合其他食材去加成牛蒡的營養價值. 1.牛蒡枸杞茶. 所需材料：牛蒡110g、紅棗 3顆、枸杞 1大匙、水 1300ml. 製作方式： 輕輕地去除牛蒡的外層，並切成薄片。 與紅棗一同放入水中。 並放入電鍋，在鍋外放兩杯水之後開始蒸煮。 煮好後再加入洗淨的枸杞。 功效：降血糖、 降血糖、 護膚瘦身、提升免疫力. 2.紫蘇牛蒡茶.
2020年5月5日 · 牛蒡茶5大效果 降低肝指數： 肝指數過高的病人，喝了牛蒡茶，2個月後肝指數就降下來。 改善黑斑： 有病人天天喝牛蒡茶，臉上的斑點也減少了，因為臉上的斑和肝臟機能有關。 改善脂肪瘤： 身上有脂肪瘤的人，喝牛蒡茶也可以改善。
牛蒡(Burdock)是菊科牛蒡屬的植物，其根可做為食材，常見於涼拌料理，另外，牛蒡根、葉及種子也都可製藥，可用於利尿、殺菌、退燒、清熱解毒，具有治療感冒、癌症、厭食症(Anorexia Nervosa)、腸胃不適、風濕(Rheumatism)、Gout(痛風)、高血壓濕疹乾癬
牛蒡有「最平價的人蔘」之稱，其功效與好處相當多，不但能保健身體，也能做成牛蒡茶當成補品飲用。 究竟牛蒡還有哪些好處？ 食用上需要注意哪些禁忌？
2013年10月1日 · 從營養學觀點，牛蒡茶的營養價值也不如新鮮牛蒡。詹恩慈分析，一則牛蒡切片、曬乾過程中，多酚類植化素和礦物質容易流失；二則對腸道消化有益的菊糖並不溶於水，喝牛蒡茶吃不到纖維，自然攝取不到菊糖，剩下的僅有微量營養素。
