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粵菜的特點是什麼？ 讚好 收藏. 【家常小菜】古法鹽焗雞. TANG. 清遠雞，為廣東主要名雞之一，主要出產於清遠所屬北江兩岸，肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美... 材料：清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 角、桂... 讚好 收藏. [豉油雞] 高壓煲不用高壓，皮爽肉嫩！ 雞皮香甜光滑有秘訣！ 影片. HelloMay. 豉油雞，是一道廣東的家常菜。 雞要夠滑嫩，是要浸出來的。 這次我用Instant Pot 浸豉油雞，... 材料：黃毛走地雞、薑、葱、紅葱頭、蒜頭、生抽、老抽、料酒、水、冰糖、豉油汁、麻油、蜂蜜/麥芽糖. 讚好 收藏. 順德釀鯪魚. TANG.
2024年6月12日 · 港式家常菜食譜 方面，首選就是甜酸咕嚕肉，是不少港式茶餐廳和酒樓必有的香港特色菜式，連外國唐人街都可以吃到這項家常小菜。 當你咬開脆脆外皮後，便會品嘗到炸過的排骨吸收的濃濃酸甜汁，十分可口！
2024年10月10日 · 生活. 【今晚食乜餸】逾200款家常菜、粥粉麵飯、糖水食譜 簡單住家飯. 今晚食乜餸？ 一頓住家飯，健康美味又簡單，由冷盤到主菜，粥粉麵飯到甜品，跟住學，自家炮製窩心家常菜，勝過珍餚百味，一點也不難。 家常餸菜 日常美味. 教煮. 2024-10-17. 精選 ★. 蒜蓉炒椰菜苗食譜｜$15自製泰國名菜 椰菜苗點洗點炒翠綠防苦澀. 24. 影片. 02:56. 教煮. 2024-10-11. 精選 ★. 雪耳食譜｜滋陰潤肺防燥雪耳蟲草花湯+雪耳豆漿+銀耳羹+雪耳奶凍. 11. 影片. 03:33. 教煮. 2024-10-10. 精選 ★. 南瓜食譜｜南瓜煎餅香甜軟糯簡易小吃食譜 落粉太多不成糰點算好. 9. 影片. 02:46. 教煮. 2024-10-02. 精選 ★.
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家常菜料理怎麼做？. 愛料理精選10959篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醬排骨 / 家常菜、家常菜~香煎鯖魚、紅蘿蔔炒蛋 / 家常菜、蔥蒜黃金豆腐 / 家常菜。. 以及簡易家常菜、家常湯麵、滷肉等相關料理做法。.
中式 食譜 23,640 篇. 中式料理特點為是色、香、味、意、形。. 按烹飪特點分又可分為：選料、刀工、火候和調味。. 而中式料理菜烹調方法也非常多，常見的有煎、炸、炆、燉、焗、煮等等。.
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