珍珠龍蝦 營養成分 相關
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龍蝦含有豐富的 omega-3脂肪酸 、大量的 維他命B12 和 蝦青素 （Astaxanthin），有助降低患上 心血管 疾病的風險、抑制癌細胞增長和維護 腦部健康。 龍蝦種類. 錦繡龍蝦/花龍（Panulirus ornatus） 腹部和步足有黑褐色和黃色相間的斑，肉質鮮甜，適合做刺身. 杉龍蝦（Panulirus versicolor） 全身呈深綠，有黑白間紋，肉質晶瑩透白，清甜爽脆，適合做刺身. 青龍（Panulirus homarus） 全身呈綠至褐色，有橘色和藍色斑紋，腹部有小白點，適合做 蒜 茸蒸. 澳龍（Australian lobster） 肉質較實，爽彈且清甜，價格較便宜.
雖然龍蝦由於其成本而經常被認為是一種美味，但龍蝦是一種多功能的蛋白質來源，具有許多營養價值。. 龍蝦熱量低，脂肪和鈉含量低，富含蛋白質，B族維生素，磷和鉀。. 作為甲殼動物家族的成員，龍蝦是一種硬質貝類，在新鮮和鹹水中發現有關節附屬物 ...
龍蝦含有的營養成分非常豐富，富含鈣、蛋白質、胺基酸以及各種礦物質。 孕婦可以通過吃蝦來補充鈣質，從而促進胎兒骨骼的生長和腦部發育。 孕婦能吃龍蝦嗎？
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龍蝦中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，具有健胃消食的作用。 其中，蛋白質可以促進胃液分泌，增加胃動力，幫助消化食物；維生素可以促進胃腸蠕動，幫助食物消化吸收；礦物質可以中和胃酸，緩解胃痛。
2023年11月29日 · 總來説，龍蝦是一種營養且美味食物，適量食用可以身體提供多種營養物質，並帶來許多。 某些人可能龍蝦或其他海鮮類食物過敏。 如果你知道自己海鮮過敏，應避免食用龍蝦或其他相關食物。
除了熱量低外，也具有豐富的營養，尤其它的「蝦紅素」，為一種具有抗氧化的成分，與維生素C及維生素E相比，其抗氧化能力高出幾百倍之多，對於抗發炎、防癌、預防心血管疾病等都有一定的好處。
營養 龍蝦是一種低熱量食物，富含維生素和礦物質。 一份 1 杯（145 克）煮熟的龍蝦提供: 卡路里： 128 蛋白質： 27克 脂肪： 1.2克 碳水化合物： 0克 銅：每日價值 (DV) 的 198% 硒： DV 的 190% 鋅： 53% 的 DV 維生素 B12： 51% 的 DV 如您所見，龍蝦是一種瘦肉蛋白質來源 ...
