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班戟（ban [jǐ]）是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早可追溯到公元15世紀。美式的班戟有白麪粉、雞蛋和牛奶三種關鍵成分；英式的班戟與法國點心可麗餅相像，但沒有裝飾性的“蕾絲”花邊圖案。
2023年11月8日 · Pancake（中文︰班戟）屬港人愛吃的甜品之一，但其實班戟並不只一種，而且大部份班戟的製作成本都十分便宜，可以大量製作與家人分享。 以下就教大家製作5款特色班戟，有些更是難以在香港吃得到，有時間的話不妨在家嘗試吧！
2024年4月18日 · Pancake（中文︰班戟）屬港人愛吃的甜品之一，但其實班戟並不只一種，而且大部份班戟的製作成本都十分便宜，可以大量製作與家人分享。
班戟 Pancakes，又稱『薄烤餅』，可以當下午茶，西方人就很喜歡把它作早餐breakfast. 麥當勞就有班戟早餐，但不知道為甚麼叫它做 hot cakes 呢？. 可能是要熱烘烘吃的原因吧。. 材料：. 2 量杯 麵粉（可用 plain flour, 但建議囡囡用了低筋粉 cake flour，滑些！. 3茶匙 泡 ...
2021年9月9日 · 班戟算是很經典的港式甜點，可可愛愛的班戟，吃起來非常清爽，長相也可愛，整個很療癒～最近因為疫情，幾乎都在家自煮、下午茶也都自己DIY！ 冰冰涼涼的班戟，很適合這炎熱的夏天～大家有機會也可以做做看呦！
2021年9月14日 · 網絡上一直流傳一種只需2種材料就做到的香蕉班戟，班戟是類似熱香餅的質感，單靠香蕉與雞蛋即可完成，一丁點麵粉都不需要，即使對麩質敏感的朋友都可享用。
2022年4月8日 · 「班戟夾餅」食法和醬料，與另一種格仔夾餅無異，都是以花生醬、牛油、煉奶(或砂糖)為主，只是餅皮不同而已。 而這種煎製的班戟，沒有一般格仔餅的外脆內軟，口感郤是軟綿綿又充滿蛋香的，除了好吃亦非常飽肚。
芒果班戟：又來到整香港經典既甜品時間，今日有芒果班戟！ 呢個食譜嘅班戟皮又黃又鮮艷，賣相冇得頂。 個皮又薄又柔軟，可以完美包著厚厚的忌廉和鮮芒！
「班戟」是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅或是熱香餅，是一種利用麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄餅，搭配清爽的鮮奶油與冰涼香甜的芒果，成了夏日限定的美妙滋味，本週料理作家 李鴻賓要教大家，如何在家做出這道經典的港式甜品。
班戟料理怎麼做？ 愛料理精選2873篇簡易食譜做法與步驟，有最新的煎鬆餅、黑芝麻雪糕班戟、比利時鬆餅、巧克力鬆餅。 以及舒芙蕾厚鬆餅、日式舒芙蕾、簡單鬆餅等相關料理做法。
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