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2022年12月15日 · 斑蘭葉堪稱「東南亞香料之王」，不只讓料理美味，對人體還有這2大功效. 「斑蘭葉」又稱香蘭葉，是一種熱帶植物，經常出現在東南亞料理中，在泰國、馬來西亞等東南亞地區作為藥草、香料，是特別常見、又經常運用在日常生活中的植物，因而促使 ...
七葉蘭（學名： Pandanus amaryllifolius ），又名香露兜、香露兜樹、斑蘭葉（pandan）、香蘭葉、香林投、碧血樹、芳蘭葉，是露兜樹科 露兜樹屬熱帶植物，常作為東南亞 料理與糕點製作材料。
2017年6月16日 · 散發獨特甜美的香氣，鮮綠的葉片讓人一眼就認出，它是一種熱帶植物，你可以稱之為班 / 斑蘭葉或香蘭葉，在東南亞料理中特別常見。. 因為氣味特殊，所以嚐過一次便難以忘懷。. 雖然鹹食料理也用得上班蘭葉（比如用來包裹雞肉與糯米，讓葉子的香氣和食材 ...
七葉蘭（学名： Pandanus amaryllifolius ），又名香露兜、香露兜樹、斑蘭葉（pandan）、香蘭葉、香林投、碧血樹、芳蘭葉，是露兜树科 露兜樹屬熱帶植物，常作為東南亞 料理與糕點制作材料。
英文名稱：Pandan 別稱：斑蘭葉. 使用時多榨取其綠色汁液，混入麵點之中，以增添綠色色澤，亦可用於食物的包裝。 是泰國常見的植物。 沒有這種新鮮的材料。 可以用台灣的粽葉替代；使用時可以切段後榨汁增添食物的香氣。 或直接包裹食材後蒸煮。 全店，🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費（2-4天送；滿$500） 全店，🔆 各區交收點免運費（滿HK$400） 查看更多. HK$35.00. 數量 / 重量 : 1 份 20克. 1 份 20克. 數量. 立即購買. 加入追蹤清單. 商品描述. 送貨及付款方式. 顧客評價. 商品描述. 靜靜開心農場. 🚚 最快送貨時間 : 隔日送。 天水圍及屯門元朗區，最快可以第二日送到，由農場直接送。 🐝 供應商 / 產地：靜靜開心農場 / 天水圍 輞井村.
2024年8月25日 · 班蘭葉是一種東南亞常見的香料植物，其葉片散發著獨特的甜美香氣，在當地料理中廣受歡迎。 在過去，班蘭葉主要被用於製作甜點和飲料，現今隨著飲食文化的變化，它也開始出現在各種鹹食料理中，例如：炒飯、咖哩、肉類和海鮮料理。 無論是古早味甜點還是新創菜餚，班蘭葉都能為其增添一份獨特的風味與香氣，讓食物更加美味可口。 班蘭葉的香氣來自於其葉子中所含有的芳香化合物，主要包括：芳樟醇、苯甲酸和香葉醇等。 這些化合物不僅賦予了班蘭葉獨特的香氣，也使其具有抗氧化、抗炎和抗菌等特性。
2016年4月12日 · 如果你自己在家用天然班蘭葉汁做班蘭蛋糕，蛋糕的顏色是淺綠色的，而且還帶著誘人的清香味道。 除了蛋糕和甜點，班蘭葉可以用在許多不同種類的菜餚，如海南雞飯。
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