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2023年6月29日 · 冬瓜薏米湯功效 冬瓜有清熱消暑除煩、利尿消腫、生津除痰、袪濕等多種功效，連皮利水的消腫效果更佳。 薏米有清熱祛濕、舒筋脈、治脾虛泄瀉、健脾胃、利小便、去水腫、去腳氣、寧神安眠等作用。如果有風濕問題，可加入麻黃、杏仁、甘草，煲成湯水
2023年6月3日 · 天時暑熱，最適合喝清熱消暑的湯水。冬瓜百合薏米湯消暑且健脾去濕，材料和做法都相當簡單，老少皆宜！薏米分生熟 夏天宜選生薏米薏米即是常用中藥
炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣，今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯，可以清熱消暑、去濕利尿，好適合夏天飲用，仲有陳腎嘅鹹鮮同乾瑤柱嘅甜味，真係好好飲㗎！
2021年5月25日 · 冬瓜薏米豬腱湯（4人份量） 材料 生熟薏米 各20克、冬瓜 約900克、 乾淮山 30克、蜜棗 1粒、豬腱 300克、陳皮 1片、鹽 做法 1. 冬瓜連皮去核，切塊備用 2. 陳皮浸軟刮瓤，豬腱洗淨汆水，備用 3. 生熟薏米、乾淮山及蜜棗洗淨 4.
2020年3月20日 · 李醫師介紹一款包含生熟薏米的袪濕湯療，製法如下： 冬瓜薏米煲瘦肉（二人份） 材料及份量： 冬瓜 300克. 生薏米 30克. 熟薏米 30克. 扁豆 30克. 黨參 30克. 陳皮15克. 瘦肉 適量. 無花果 適量.
2017年6月3日 · 冬瓜薏米湯能利水消腫，使人體排尿量增加，因此小便頻密的人士亦不宜飲用，建議這個湯每周不宜飲用超多2次。 養生湯水. 養生保健. 夏日消暑. 健康飲食. 下載食譜. 中醫. 「天氣又悶又熱，就快中暑啦！ 」夏天走在烈日當空的街上，實在要有汗流浹背的準備，如果需要外出工作、戶外活動，怎麼辦？ 正所謂「不時不食」，冬瓜就是消暑的代表，註冊中醫師錢穎儀推薦了一款夏日湯水，冬瓜肉清熱解暑，冬瓜皮亦能利水消腫，可以預防出現中暑、傷暑的情況，夏季不妨多吃！ 攝影：韓詠儀.
冬瓜含水量高達九成，能消暑利水，是夏天清熱食材的好選擇，加上具祛濕作用的生熟薏米一起煲湯，功效就更相得益彰。 冬瓜薏米豬腱湯 熱門搜索
2018年4月6日 · 冬瓜有消暑去熱功效，今次煲的消暑湯就最適合夏天飲用，而且加上生熟薏米，同有祛濕功效，只需一小時就滾好，比起老火湯快！ 準備時間 2小時內 份量 3-4人
消暑湯水一定離不開冬瓜、薏米。因為這兩種食材可以袪濕。冬瓜生熟薏米螺頭湯，仲加咗瑤柱、果皮、蜜棗同瘦肉，令到湯更鮮甜。 更多分享: http://www.cici-kitchen.com/2014/07/blog-post_8.html
香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授、註冊中醫林冠傑介紹，冬瓜皮可去濕、冬瓜肉健脾、冬瓜核（籽）可潤腸通便；鮮蓮子和鮮百合能補肺、潤肺、安神；生熟薏米能去濕，瘦肉則可降虛火，有助紓緩因工作忙碌或睡眠不足而出現虛火的情況。
