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2022年6月24日 · 「生酮飲食療法」的做法就是在日常多吃肉類和蔬菜，同時減少攝取碳水化合物和糖的飲食方法。 從原理上來說，在人體缺乏碳水化合物的時候，肝臟會將平日吸收到的脂肪轉化為大腦可用的「酮體」，以代替葡萄糖成為大腦的能量來源。
生酮飲食（英語： ketogenic diet ）字面意思是「會產生酮體的飲食」，其為一種高脂肪，充足蛋白質，極低碳水化合物飲食 [1]。 這種飲食的特色是讓食物嚴重缺乏碳水化合物，強迫身體燃燒脂肪而非 碳水化合物 ，進而產生酮體；醫學上主要在用於治療難以控制 ...
生酮飲食 （英語： ketogenic diet）字面意思是“會產生酮體的飲食”，其為一種高 脂肪，充足 蛋白質，極 低碳水化合物飲食 [1]。. 這種飲食的特色是讓食物嚴重缺乏碳水化合物，強迫身體燃燒脂肪而非 碳水化合物，進而產生酮體；醫學上主要在用於治療難以 ...
生酮飲食原理是透過『高脂肪、適量蛋白質與極低碳水化合物』的飲食，讓身體模擬進入飢餓狀態，強迫燃燒脂肪進而增加酮體。 那為什麼要產生酮體？ 人的身體習慣用醣類作為能量來源，我們減肥的目的是要減少身上多餘的脂肪，而酮體正是脂肪燃燒代謝的產物，因此血液中酮體濃度高時，表示身體確實正在把脂肪作為能量來源。 若要說生酮飲食好處有什麼？ 採取生酮飲食法，除了有 治療癲癇 的效果之外，短期內可以 調控血糖以及抑制食慾、降低體重，這也是為什麼生酮飲食也被用來治療某些糖尿病患者以及有肥胖症的人的原因。 然而長期使用生酮飲食是否會更健康呢？ 目前並沒有足夠醫療證據支持這個說法！
2021年10月28日 · 生酮飲食（英文：ketogenic diets）是一種高脂肪、低碳飲食方式，嚴定一天不應吃超過50公克的醣，或將碳水化合物控制在5～10%，並以大量的脂肪取代醣類。. 生酮飲食的原理，是當我們減少醣類攝取，使身體缺乏葡萄糖時， 肝臟就會開始消耗脂肪，產生「酮體 ...
生酮飲食 （Ketogenic Diet，簡稱Keto Diet）是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣（醣即碳水化合物）的飲食習慣，旨在保持每天攝取最多 50 克的醣。 這與我們自幼所養成的飲食習慣（即高醣和低脂肪）並不相同。 因此，不少高營養卻高醣的食物如蔬果、全穀類、牛奶和乳酪，都受這種飲食法嚴格控制。 生酮飲食的原理. 當我們大幅減少醣份攝取量，可以讓身體缺乏醣份產生熱能時將脂肪分解成酮，以作為能量的主要來源。 這個過程稱為酮症（Ketosis），生酮飲食的名字便因此得來。 除了低醣之外，生酮飲食亦強調適量攝取蛋白質。 攝取過多蛋白質會產生血糖，減慢酮症速度。 生酮飲食不但會燃燒脂肪，亦有助身體維持一定水平的淨肌肉量。 有見及此，生酮飲食逐漸成為流行的減肥方法。
2023年10月14日 · 不少人都以生酮飲食作為減肥法，到底生酮飲食原理是什麼？ 又有何優缺點及副作用，連食譜推介一併看！ 生酮飲食（Keto Diet）是一種高脂肪及低醣（低碳水化合物）的飲食習慣。
2022年5月24日 · 生酮飲食原理. 生酮飲食 (The ketogenic diet)是一種非常「低碳水化合物」、適量蛋白質、「高脂肪」的飲食。. 碳水化合物的減少使身體進入一種稱為「酮症」的代謝狀態，當肝臟中儲存的肝醣用盡時，便會進行「生酮作用」。. 生酮飲食最一開始是用來治療 兒童 ...
生酮飲食法是指攝取高脂肪和低碳水化合物的極端飲食習慣，促使人體將體內脂肪轉化為酮體，以作為主要的能量來源，而代替將碳水化合物轉化為血糖。 生酮飲食法除了有助減肥外，更有不少其他好處，一起來看看信諾Smart Health 為你拆解生酮飲食原理及好處，並附上生酮餐單推薦！ 生酮飲食法原理. 通常我們都習慣以米飯、麵食或麵包等作為主食，從而吸收大量碳水化合物。 由於我們的身體會先把碳水化合物轉化葡萄糖為來產生能量，直至葡萄糖不足的話，繼而才會燃燒 脂肪 ，因此如果我們攝取少一點碳水化合物，體內多餘的脂肪便會更容易被消耗。 而生酮飲食法的原理，其實就是改為以高脂肪的食物（例如肉類、 三文魚 、吞拿魚及 牛油果 等）作為主食，並將碳水化合物攝取量減低，藉此促進身體加快燃燒和代謝脂肪，達到瘦身效果。
2023年11月3日 · 生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質和非常低碳水化合物的飲食。 主要目標是讓身體進入生酮狀態，在這種狀態下，身體以脂肪而非碳水化合物作為燃料燃燒。
