產後雞酒 相關
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2019年2月9日 · 而BB十二朝，長輩或產後媽媽也有煮雞酒的習俗。 材料 : 黑糯米酒 300至500cc (視乎個人口味) 老母雞 一隻 花生大半飯碗 白背木耳4至5個 (浸軟切絲) 眉豆半飯碗 (浸軟) 龍眼肉15至20粒 紅棗4粒 (去核) 薑數片 煮法 : 1.) 雞洗淨飛水，連皮斬小件，以少許油及 2.)
2012年3月26日 · 為何產後吃雞酒補身？ 黑麻又稱胡麻，麻種皮呈黑色，麻子油脂含量高，可去寒、補虛勞、養五臟、改善產後虛困，更可避免產婦便秘。 烏雞含豐富優質蛋白質，可治貧血，DHA、維生素A、B2、鐵質含量高，具有保固腎臟的優點。
2022年3月3日 · 李司棋日前就示範了「雞酒」做法，非常簡單滋補，她總共用了3種酒，煮出來香 上星期天氣寒冷，氣溫跌至單位數字，無時無刻都想飲些暖胃的東西保暖。
產後可食令身體強壯的清燉雞汁,豬肉汁, 補氣血的五穀紅棗飯, 驅風去淤的黑木耳煮雞酒(建議吃後三小時內不餵人奶), 黑豆紅棗水可補回分娩時所 失去的 血.
2015年11月11日 · 產後進補：雞酒. #食譜. 記得以前大肚懷孕時，朋友媽媽教煮雞酒，她說好簡單，只要用糯米酒去煮雞，燜煮一會，然後趁熱食用，好滋補及暖身，尤其在秋冬，有助補血暖身作用。 糯米酒由糯米浸泡及發酵而成，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化，增進食慾，有助消化。 營養成份更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。 趁著秋冬季節，女士們都容易手腳冰冷，大家都可以買一枝糯米酒回家煮雞酒進補，此食譜不是只限孕婦食用，女士們秋冬進補都是一個最佳進補的食療之一。 烹煮時間: 30分鐘. 份量: 1-2人. 適合: 產前 / 產後12朝食用 / 女士秋冬進補. 材料: 光雞半隻 (約300克)、木耳20克、紅棗10粒 (或買巳去核)、老薑60克、糯米酒100毫升、熱水250 毫升. 調味料:
在家做雞酒 | Homemade Chicken in Wine Soup | 產後食品Ingredients:Chicken 1 Sake 600mlGinger 30g人妻嘉慧煮煮看:https://www.facebook.com/torontohouse...Our Little Pantry:http...
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- Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看
1. 以 1茶匙麻油，細火爆香薑絲。 2. 當散發著很香的薑味時，把雞件放進鍋內爆香。 3. 加入黃酒，開大火煮滾。 4. 當黃酒煮滾，蓋上鍋蓋，但留點空間。 水的沸點是攝氏100度，而酒精的沸點是攝氏80度。 水滾時，理論上酒精已經蒸發掉了。 5. 炆煮25分鐘，輕輕鬆鬆便完成了。 6. 趁熱飲吧~ 主菜. 炆燉. 中式. 肉類.
