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2024年1月12日 · 【癌症病人湯水】即睇中醫推介10款湯水. 中醫師講解癌症病人的基本飲食原則，並以香港常見癌症逐一分析，最後推介10款適合癌症患者飲用的湯水。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2024-01-12. 更新 2024-01-24. 癌症病人基本飲食原則. 低脂＋優質蛋白質飲食. 少油烹調. 高纖飲食. 維持理想體重. 香港常見癌症飲食原則. 肺癌. 大腸癌. 乳腺癌. 前列腺癌. 肝癌. 胃癌. 子宮體癌. 甲狀腺癌. 非霍奇金淋巴癌. 胰臟癌. 適合癌症病人飲用湯水推介. 虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯. 花旗參石斛麥冬湯. 參蓮銀膠木瓜湯. 參芪烏鷄湯. 冬瓜水鴨湯. 紅棗黑豆豆漿 (一人份) 銀耳羹 (一人份) 蔬菜湯 (一人份) 四神粥 (一人份) 黑芝麻糊 (一人份) 拆解癌症病人飲食的誤解.
2024年10月3日 · 以下湯水除了適合癌症病患者或康復者，有助紓緩不適；沒有癌症的人士亦可以飲用，提高人體自身抗病能力。 防癌湯水1：海底椰湯（適合春季） 功效：潤肺健脾，止咳化痰
2019年1月31日 · 【十大抗癌食物】癌症食療|抗癌湯水食譜增強免疫力! 食物致癌物質愈揭愈多，日防夜防，三餐難防！ 據世界衞生組織估計， 膳食因素與全球約兩至三成癌症成因有關，僅次煙草致癌禍害。 想知道應該如何從膳食著手防癌？ 如何製作美味又健康的預防癌症食療？ 即看以下「十大抗癌食物」和抗癌湯水食譜！ 注意：直至現時爲止，並沒有任何一種食物或化學物能夠完全預防癌症。 不過，若能在日常生活中維持均衡飲食，包括進食蔬菜、水果、全穀類食物、大豆類食品以及其他植物性食物，則有助減低日後患上癌症的風險。 1. 大蒜. 抗抗癌食物中的明星，含有蒜素，能抑制致癌物亞硝胺。 歐洲癌症與營養前瞻性調查（EPIC）的研究發現，大蒜攝入量愈高，患腸癌風險愈低 。 大蒜亦被指可預防 胃癌 、結腸癌、食道癌、胰腺癌、 乳癌。
2020年10月7日 · 當然對於得了癌症的人來說，單靠喝洋蔥湯也沒辦法對抗癌症，但日常保養預防，也能幫助身體強健，恢復速度可以快一些。 南瓜中含有的植化素也是「β-胡蘿蔔素」 ，而更好的是，南瓜還含有完整的維他命A、C、E，都能幫助清除會造成癌症的自由基，是非常好的抗氧化食物。 除了果肉之外，種子和皮的維他命含量更高，尤其是南瓜子，還含有「鋅」，能幫助修復破損的黏膜、皮膚，改善疲勞、增強體力，也能有精力去對付感染或癌症。 高橋弘認為，只要把這些蔬菜熬成一鍋濃湯，可以冰在冷凍庫裡，每天早餐、晚餐前喝一碗，幾個月後就能幫助調整體質。 曾經有個病人的肝功能指數GTP飆到250，正常值是50，結果堅持喝湯之後，幾個月將肝指數降回30，原本困擾的脂肪肝也消失了。
2024年4月16日 · 前哈佛大學教授高橋弘醫生研究出1款「哈佛抗癌蔬菜湯」，僅以4款平價食材入饌，卻因當中的一種成分，讓人飲用後具有抗癌、防癌和提升免疫力的功效，更有助對抗三高及減脂排毒。
2024年4月12日 · 4個簡單動作放鬆胸大肌. 「抗癌蔬菜湯」主要由椰菜、紅蘿蔔、南瓜及洋蔥4種蔬菜烹煮而成，它們皆含有可提升免疫力的植物化學物質（簡稱植化素），是植物為了保護自己而產生的天然成分。 高橋弘表示，植化素有助強化細胞免疫功能，可預防感冒，有助活化可攻擊癌細胞的NK細胞、T細胞及巨噬細胞，亦有抑制發炎及過敏等症狀的效用。 而植化素作為「抗癌蔬菜湯」中的重要營養，其4種蔬菜材料包含的植化素如下︰. 椰菜︰. 當我們生吃椰菜時，味蕾會感受到「辣」味，這是由異硫氰酸酯引起的作用，它含有硫化物，能有效活化肝臟的解毒酵素，有助遏止致癌物質的毒性，亦有助誘導大腸癌及前列腺癌細胞自然凋亡，幫助抑制癌症發生與癌細胞繁殖。
2019年11月1日 · 做法︰一、先將淮山、杞子洗淨，用清水浸透半小時備用；二、用熱水燙水魚以迫使其排尿，後洗淨切塊去內臟；將所有材料一同放入燉盅內，加熱水適量，蓋好後以文火隔水燉兩至三小時，調味後即可飲用。 食用效果︰淮山健脾益氣，可平補陰陽；杞子補益肝腎、益精明目；水魚即鱉甲，可滋陰潛陽、軟堅散結。 本菜餚對大病、久病、手術後、腫瘤病人有良好的補益作用。 原文刊於 《晴報》 《晴報》Facebook. 撰文 : 張勇 上醫堂創辦人、註冊中醫師，深獲名人富豪信任與支持，專治痛症、都市病等。 食療湯水 化療 癌症 養生 食譜 中醫 西醫. 癌病為現代醫學上人類至今未能有效突破的其中一面巨牆。 西醫林林總總治法雖然已在本病範疇上取得不少重要的成就和進展，然而高昂的診療費用令其難以惠及廣大群眾。
對癌症病人來說，碳水化合物攝取量不足，會影響身體代謝，導致體重下降、無體力抗癌，甚至影響化療藥物治療的效果，所以病人應避免胡亂跟從坊間的生酮飲食療法。
2019年11月7日 · 註冊中醫師呂兆陞分享治療大腸癌期間可增強抵抗力的抗癌湯水。 大腸癌治療方法及副作用. 呂醫師指大腸癌在不同階段有不同的治療方法：早期發現的結直腸癌，一般會以手術切除受累腸段；中晚期的患者，一般會以手術合併輔助化療。 此外，直腸癌的病患亦常用手術聯合放射治療。 他續指，手術切除受累腸道後，多數患者都會出現大便頻次的改變。 患者容易出現腹瀉或便溏（薄糞）情況，有時亦會便秘或失禁。 雖然多數患者都可以慢慢適應便次改變的情況，但運用中醫藥治療，可以有效改善症狀。 一些病人需要手術後進行輔助化療，以確保療效會減少復發機會。 可是，化療期間有機會令患者疲憊、噁心嘔吐、麻痹、腹瀉、貧血或出血、脫髮等等。 如果症狀持續，中醫藥治療亦可以改善部份症狀，提高病患者生活質素。 手術後日常生活建議.
頭頸癌是指位於頭頸部位的惡性腫瘤，包括腦癌、口腔癌、舌癌、腮腺癌、唾液腺癌以及甲狀腺癌等。 宜食： 清熱滋潤的食物，例如水果類、蔬菜類、梨汁、牛奶、蜂蜜等。
