搜尋結果
香港歷山酒店 焦糖白朱古力慕絲蛋糕. 香港歷山酒店一向走維多利亞宮廷式設計風格，除了在餐廳可以品嚐到華麗的美食，連生日蛋糕款式都非常精美！ 首推焦糖白朱古力慕絲蛋糕，以自家制焦糖漿搭配白朱古力的多層慕斯蛋糕，好睇又好食，甜蜜誘人，是甜食控必食之選！ 香港歷山酒店蛋糕店 - 朱古力蛋糕推介. 可選：焦糖白朱古力慕絲蛋糕. 價錢：HK$320起. 地址：北角城市花園道32號 (顯示地圖) 立即訂購香港歷山酒店蛋糕. 4.
白朱古力覆盆子蛋糕. 準備時間：2小時. 份量：10人份. 材料. 蛋糕: 無鹽牛油250克，軟化. 細砂糖250克. 雲尼拿籽油1茶匙. 大雞蛋5個. Athina希臘乳酪100克. 自發麵粉310克. 鹽1/2茶匙. 全脂牛奶3湯匙. 餡料和白朱古力糖霜: 覆盆子果醬1/2瓶. 白朱古力150克. 糖粉1杯，過篩. Athina希臘乳酪（用量根據需要的濃稠度） 做法. 在一個深的18厘米圓形蛋糕模具上抹油並墊上烘焙用牛油紙。 將烤箱預熱至160°C，煤氣標記3。 將牛油、糖和雲尼拿籽油放入配有攪拌槳的攪拌機中攪拌，直到顏色變淡且蓬鬆，約3-4分鐘。 用刮刀清理碗的邊緣，逐個加入雞蛋，如果混合物開始結塊，加入1湯匙麵粉攪拌。
商品描述. 白朱古力的甜膩最適合配上帶酸味的水果，我們特意加入新鮮熱情果蓉製作慕斯，完美平衡酸甜的味道，並加上清甜的蘆薈，帶來了一抹清新。
2019年3月28日 · 甜品大師 們同樣最愛朱古力，配搭柔滑鬆軟的蛋糕，集合香濃、幼滑、綿密於一身，不同派別、國家紛紛把這兩大元素 發揮到極致，有傳統的黑朱古力蛋糕、沙赫蛋糕，亦有清新的無花果、紅莓味朱古力蛋糕，款款極具誘惑，這 次找來城中8大名牌餅店，找出最
相信很多人也喜歡吃朱古力蛋糕，今次甜琛廚房做的朱古力蛋糕，加入了脆脆夾心，加上做西點必備的香濃 Valrhona Chocolate，內層是軟熟的海棉蛋糕，Perfect Match！. 此食譜份量可做 6吋蛋糕一個。. 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚 ...
只要配上每層不同濃度朱古力,使朱古力慕絲由平凡變成味道獨特蛋糕。 材料 (7吋蛋糕): 牛奶朱古力 60g 白朱古力 60g 黑朱古力 60g 淡忌廉 90g+450g 魚膠粉 15g 熱水 45g 7吋朱古力海綿蛋糕 做法: 淡忌廉90g坐熱水坐暖。 朱古力隔熱水坐溶。 暖淡忌廉分3份加入
2005年9月26日 · 簡介. 集數 (6) 列表. 白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕 餅底： (6 吋蛋糕模) 材料： 餅 碎 - 60g 淡牛油 - 25g 做法： (1) 牛油與餅碎混合，倒進餅模內壓平成餅底備用。 焦糖榛子： 材料： 糖 - 30g 榛子（烘脆) - 30g 做法： (1) 焗爐以 160 度烘榛子約 20 分鐘至脆，然後去衣。 (2) 糖加少許水放入煲內攪勻，慢火煮至金黃色，留意煲邊要乾淨。 (3) 加入已烘脆的榛子攪勻。 倒在焗爐紙上待涼切碎。 榛子蛋糕： 材料： 蛋 - 1 隻 砂 糖 - 24g 低筋粉 - 13g 榛子粉 - 12g 牛油（溶) - 8g 雲呢 o 拿油 - 1 m l 做法： (1) 蛋糕模鋪好牛油紙，焗爐預熱 180 度。
ReUbird 網上蛋糕優惠預訂平台提供多款特色朱古力蛋糕，你可以一次過輕鬆比較超過200款蛋糕，以更平更抵嘅價錢訂購心水蛋糕！ 網上預訂流程方便快捷，大部分蛋糕只需提前2-7日便可預訂！
白朱古力熱情果蛋糕. Robuchon先生的另一款經典之作——L’Exotique。. 甜美幼滑的白朱古力慕斯與香濃熱情果及清新檸檬奶油層疊交替而成。. 含有雞蛋、麵粉和酒精。. ********************************************************************************************. 訂購須知. 於取貨/送貨 ...
脆脆朱古力蛋糕，使用比利時產的高級調溫朱古力製作的鮮忌廉香濃幼滑，加上奶味濃郁的白朱古力鮮忌廉和薄脆巧克力片，味道和口感都是絕配。. 最後面層擠上比利時產的高級調溫牛奶朱古力製成的鮮忌廉，然後加上生朱古力、朱古力和松露朱古力作裝飾 ...
