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2019年10月24日 · 就著大家很常食的意粉，包括卡邦尼意粉、白汁意粉、青醬意粉、肉醬意粉和茄汁意粉，營養師Kathy為大家提供了它們的熱量排名，只是這個排名也讓人太意想不到了。
2022年7月14日 · 西餐廳、茶餐廳、Cafe的餐牌上都一定會有意粉，青醬意粉、卡邦尼意粉、芝士肉醬意粉更是大熱款式，不過，點餐前你知道每碟意粉的熱量嗎？ 註冊營養
2019年10月24日 · 就著大家很常食的意粉，包括卡邦尼意粉、白汁意粉、青醬意粉、肉醬意粉和茄汁意粉，營養師 Kathy 為大家提供了它們的熱量排名，只是這個排名也讓人太意想不到了。
2018年11月22日 · 白汁蘑菇意粉，小學生都懂做的菜式，一罐忌廉蘑菇湯，加一紮意粉，簡單方便，卻容易弄得又稠又𣲷。 其實自製白汁，都是入門級別，濃稠度自己話事，加點蘑菇片，鮮香滑溜，已經出得大場面！
2021年9月6日 · 第一位100克熱量等於2碗白飯 細數50款超市常見意大利粉醬卡路里／糖分排行榜. 很多人在家煮西餐不想從頭開始煮醬汁，所以不少人也會選擇購買坊間各式各樣的現成意粉醬，但原來不同牌子、不同種類的意粉醬熱量有著很大分別，隨時醬汁的卡路里比意粉更高 ...
2023年9月14日 · 營養師指出，100克白汁意粉的熱量為146卡路里，僅次於卡邦尼和青醬意粉。 由於白汁用了大量忌廉，所以致肥，而今次自己煮的白汁則用牛奶取代忌廉，熱量相對餐廳的白汁為低。
2021年11月26日 · 健康之選：白酒蜆肉意粉、蒜橄欖油鮮蝦意粉 較低熱量的意粉通常醬汁較少，而且海鮮類的脂肪通常較肉碎及紅肉少，例如白酒蜆肉意粉、香蒜橄欖油鮮蝦意粉等會是較好的選擇。其次是鮮茄汁的海鮮或雞肉意粉。 解構6款港人熱愛意粉熱量
常見的長通粉、意粉、寬條麵、千層麵，若以同等份量計算的話，以上4款卡路里都一樣，但如果怕肥的話， 盡量避免選通粉，因醬汁較易儲於通粉內，所以容易攝取多餘的卡路里。
2020年11月17日 · 無醬汁意粉卡路里較白飯低. 根據美國農業部轄下的營養素資料數據庫資料，每100克煮熟的意粉所含的蛋白質、碳水化合物和膳食纖維都比同等重量煮熟的白飯高，但其脂肪含量亦較高。. 「吃1碗意粉吸收的卡路里比吃1碗白飯低」的說法只適用於沒有添加醬汁的 ...
2022年12月8日 · 燒熱一鍋水，煮意粉，時間跟包裝指示減2分鐘。煮意粉的時間，在平底鍋下少許油，煎香煙肉粒，蒜頭連皮一起煎，至煙肉香脆及脂肪都變成油。煎好煙肉後，夾起蒜粒。夾起所有意粉跟煙肉炒拌一下，加入1-2湯殼意粉水，煮2分鐘至意粉入味，熄火待20秒。
