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2022年4月13日 · “白芸豆提取物”是一种抑制淀粉酶活性的特殊糖蛋白，通过抑制人体对淀粉的吸收起到减肥效果。 商家添加的白芸豆提取物实际活性有多高，不得而知。
2024年6月11日 · 白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。. 属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属 [1] ，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。. 种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国 ...
白芸豆，生物学名多花菜豆（Phaseolus vulgaris L.），属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，所以更多人习惯叫它花菜豆或菜豆。 白芸豆原产于墨西哥和阿根廷，16世纪末逐渐引进我国，目前在各省均有种植。 因其颗粒肥大、整齐、有光泽，故而是西餐中常用的食用豆。 之所以将白芸豆和“减肥”挂钩，是由于它含有一种叫做α-淀粉酶抑制剂的物质，其本质上是一种复合糖蛋白。 淀粉是多糖类碳水化合物，是日常热量的主要来源之一。 淀粉类食物进入身体后，要先通过口腔和胰腺分泌的淀粉酶将其中的淀粉水解为葡萄糖，再加以吸收并释放热量。 这个过程中，如果淀粉酶的活性被抑制，淀粉分解的速度就会降低，那些无法分解的淀粉就会被排出体外，α-淀粉酶抑制剂就有抑制淀粉酶活性的作用。 日常吃白芸豆真能减肥吗？
白腎豆是什麼？ 有哪些功效？ 白腎豆（white kidney bean）屬於菜豆（Phaseolus Vulgaris L.）的一種，因外表神似人體腎臟故得名白腎豆。 白腎豆中最主要的特殊成分為Phaseolamin，Phaseolamin是天然的澱粉酶抑制劑，可以降低人體內α-澱粉酶的活性，進而抑制澱粉的分解與吸收，因此對經常食用澱粉的人來說，白腎豆是很好的營養補充，能減少來自澱粉的熱量攝取，輕鬆享受美食！ 很多人會想補充白腎豆來維持體態，並期待短時間就能看到效果，然而食物中的熱量來源不只有澱粉，想做好體態管理，也要留意油脂、蛋白質等營養的攝取量，養成均衡飲食的習慣，同時搭配規律運動，才能達到理想目標。 白腎豆怎麼吃？ 可以透過天然食物補充嗎？
白芸豆颗粒肥大、整齐、有光泽，具有降低血脂、促进骨折愈合、美容养颜、减肥瘦身等功效。. 1、降低血脂 白芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪的吸收，促进脂肪代谢，其所含的膳食纤维还可加快食物通过肠管的时间，可以降低血脂，对动脉硬化、心血管症患者 ...
大白芸豆是西餐中常用的名贵豆类。产地民间常用以 炖肉、炖鸡、炖猪蹄 等，能在锅内久煮不裂，但一舀到碗里就会立即开裂，故当地山民叫“碗里开花”。因大白芸豆具有粒大、色白、味美、汤鲜、营养丰富等优点，人们都把它当作节日佳肴和馈赠珍品。
白芸豆又名多花菜豆,是豆科蝶形花亞科菜豆族菜豆屬植物。白芸豆有溫中下氣、益腎補元、利腸胃的功效與作用。下面就來看看白芸豆的功效與作用是什麼。... 白芸豆食用禁忌： 1.生白芸豆具有一定的毒性作用，因此，白芸豆一定要充分熟透後方可食用。
白芸豆，英文名稱：white kidney bean，Butter Bean,；植物學名：Phaseolus multiflorus；別名：白鳳豆、飯豆（《日用本草》），白目豆、甘豆（《廣州植物志》），白芸豆植物科屬：蝶形花科菜豆屬；.
白芸豆是世界各國常見的一種食用豆，在我國各省、區均有種植。白芸豆不僅營養價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是我國傳統的藥食同源食品。
2022年3月9日 · 白芸豆属于大豆类食物，具体吃多少合适，需根据自身情况而定。. 但根据《中国居民膳食指南》的建议来看，建议正常成人，每天大豆类的摄入量为30-50克，所以白芸豆一天吃30-50克比较合适。. 但对于胃肠功能较差者而言，白芸豆含有的蛋白质为大分子 ...
