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蝶形花科,菜豆屬
白芸豆是芸豆的一種,也叫菜豆,其他顏色還有紅、黑、雜色帶斑紋等。白芸豆顆粒偏大,芸豆形狀多種多樣,有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等;顏色也有多種,如白、黑、... 香港餐務管理協會