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2017年11月24日 · 先把小白菜洗淨切段、牛肉切薄片、蒜頭切片、九層塔洗淨備用。 牛肉加入油、醬油和玉米粉醃漬 拌勻後靜置5分鐘待入味。 起油鍋，加入蒜片爆香後，再加入牛肉，待稍微變色後再拌炒。 拌炒至表面熟後，加入一碗水悶煮片刻，這時可再加入醬油調整鹹度。
白菜牛肉料理怎麼做？愛料理精選45篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 酸白菜牛肉汤、酸白菜牛肉、酸白菜 鱈魚 肉湯麵、牛肉茄子納豆｜過熱水蒸氣烤箱微波爐。以及酸白菜、牛肉壽喜燒、臭臭鍋等相關料理做法。一起來做好吃的白菜牛肉料理吧！
2015年5月11日 · 【自家製】滑牛炒白菜仔. J.miAka 寵愛宅. 2015年5月11日. 材料： 牛肉片 150g. 白菜仔 十二両（450g） 薑茸 半湯匙. 蒜茸 半湯匙. 薑片 2塊. 蒜頭 2粒. 牛肉片醃料： 水 3湯匙（先拌勻肉） 糖 1茶匙. 生粉 1茶匙. 生抽 1茶匙. 胡椒粉 少許. 麻油 半茶匙. 生油 半茶匙. 菜調味： 雞粉 1茶匙. ＂生粉水"埋芡：（如汁太稀） 生粉...
滑牛炒白菜仔 材料： 牛肉片 150g 白菜仔 十二両（450g ） 薑茸 半湯匙 蒜茸 半湯匙 薑片 2塊 蒜頭 2粒 牛肉片醃料： 水 3湯匙（先拌勻肉） 糖 1茶匙 ...
2024年5月13日 · 1. 牛肉絲用醬油醃製10分. 2. 大白菜洗淨、切一切. 3. 在平底鍋加入一點油，放入蒜末炒香，然後放入牛肉絲下去炒，牛肉絲炒至半熟，從鍋中取出放一旁備用. 4. 然後將大白菜倒入鍋中炒，炒到大白菜變軟即可倒入牛肉絲進去一起炒，然後加入少許的蠔油調味 ...
白菜炒牛肉的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的白菜炒牛肉。
2020年5月28日 · 酸白菜及辛香料炒出香氣之後, 將剛才5分熟的牛肉再放回鍋內拌炒, 加少許的碎冰糖提味, 再加香油及米酒, 幾滴的醬油和蔥綠～全部食材拌炒均勻之後即完成了
