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- 枸杞菜瘦肉滾湯。枸杞菜瘦肉滾湯（3-4人份量）枸杞葉 300克、瘦肉 200克、杞子 20粒、鹽、芝麻1.先將枸杞葉清洗乾淨，然後將梗和葉分開；杞子略浸，備用。
- 勝瓜雞粒草菇湯。勝瓜雞粒草菇湯（3-4人份量）勝瓜 1條、草菇 15粒、雞柳 200克、薑 2片、鹽、胡椒粉、麻油、糖1.先切走草菇骯髒部分，每粒直切一開二，洗淨後再汆水；勝瓜洗淨後去皮切塊。
- 西洋菜粟米湯。
- 白菜仔肉片蛋花湯。白菜仔肉片蛋花湯（3-4人份量）小白菜 4棵、瘦肉片 200克、雞蛋 3隻、薑片 3片、鹽1.小白菜洗淨後切段，雞蛋稍微打散。
簡便滾湯食譜一： 簡易滾湯｜豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup. 看食譜. 枸杞是春夏常見的蔬菜，味道略帶甘苦，通常會配以肉片、豬膶滾湯。 對小朋友來說這道湯水不易入口，不過湯水有清肝明目、養肝益腎、開胃健脾、清熱止渴，十分適合春夏天飲用，而且湯料可作餸，實在是經濟又有益。 簡便滾湯食譜二： 夏日滾湯｜絲瓜三鮮湯 Luffa, pork, egg and shimeji mushroom soup. 看食譜. 夏日炎炎，熱到無心機煮飯，滾一個絲瓜三鮮湯都係唔錯的選擇，因為佢嘅營養豐富、口感清爽，有菜有肉有蛋有菇，既有纖維亦有優質的蛋白質，仲有啖湯飲，無論是做餸或用作湯飯都係唔錯的選擇。 簡便滾湯食譜三：
2020年8月13日 · 滾湯方便又快捷，不用花長時間煲湯，也有清甜及滋潤的健康湯水，有助消暑清熱、健脾養胃及生津潤喉等。. 相比長時間熬煮的老火湯，滾湯的食材能留住更多營養。. 滾湯的時間通常介乎15至45分鐘之內，湯渣不會變老，湯水連湯渣吃，可吸收更多營養 ...
2024年6月18日 · 三文魚白菜湯製作步驟： 白菜洗淨撕細塊、三文魚去皮、蒜頭去衣備用. 在鍋中加入1升水，放入蒜頭、薑及三文魚柳. 煮滾後拆散三文魚柳，轉中火煲10分鐘. 加入白菜再煲10分鐘，完成. 柿子功效與禁忌｜跟蟹同吃會中毒？ 營養師拆解柿餅與新鮮柿營養比較. 番石榴好處｜特別適合糖尿病患者食用？
烹飪步驟. 白菜. 豆腐、 豬肉碎. 醃豬肉. 準備蔬菜. 把白菜炒香. 加入高湯後，蓋上蓋煮沸. 添加肉丸. 添加粉絲 （可選）、煮滾. 猜你喜歡. By DayDayCook. 没有更多留言~ 中式湯雖然品類繁多，但一般都要花上較多的時間餚製。 但其實有一些中湯的食譜是例外的，就像我們今天要介紹的這款白菜湯，做法簡單而且需時較短，亦含有豐富的營養價值。 在食譜中我們加入了自製的肉丸，如是素食者亦可省略之。
2024年3月5日 · 以下推介18款簡單又有營養的家常滾湯，有助清熱排毒、通便消化、生津養胃，更有明目、美顏功效！ 1.枸杞菜瘦肉滾湯 枸杞菜瘦肉滾湯可益腎補肝、寧心健腦、祛風明目。 2.勝瓜雞粒草菇湯 3. 西洋菜粟米湯 西洋菜粟米湯可助
2018年6月10日 · 料理步驟. 1. 食材。. 2. 蒸鍋，放入白菜中層放肉片，再放白菜，中間放蘿蔔絲，再倒水約7分滿，外鍋1杯水，蒸到電鍋跳起。. 3. 加入1包味增，個人口味可增減。. 4. 拌一拌。.
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