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1. 影片

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     一汁一菜食譜：日式排骨白蘿蔔湯/Wafu Spare Ribs & Daikon Soup | MASAの料理ABC

     2022年10月12日

     觀看次數：149.7萬

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     6:43

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     蘿蔔排骨湯，清爽甘甜湯鮮味美，做法很簡單，步驟也重要 / 莊師傅的廚房

     2024年1月1日

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     7:15

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     白蘿蔔排骨湯的正宗做法，排骨軟爛脫骨，湯汁鮮美不膩口！幾點訣竅，手把手教給大家！

     2021年12月7日

     觀看次數：4954

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2. icook.tw › search › 白蘿蔔排骨湯《白蘿蔔排骨湯》食譜與做法，共 314 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 白蘿蔔排骨湯

   白蘿蔔排骨湯料理怎麼做？愛料理精選314篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘿蔔排骨湯、白蘿蔔排骨湯、藥膳蘿蔔排骨湯、玉米蘿蔔排骨湯。以及蘿蔔排骨湯、白蘿蔔排骨湯、白蘿蔔等相關料理做法。一起來做好吃的白蘿蔔排骨湯料理吧！

   • 蘿蔔玉米排骨湯

     蘿蔔玉米排骨湯料理怎麼做？愛料理精選63篇簡易食譜做法與 ...

   • 電鍋湯

     電鍋湯料理怎麼做？愛料理精選498篇簡易食譜做法與步驟，有 ...

   • 菜頭排骨湯

     菜頭排骨湯料理怎麼做？ 愛料理精選314篇簡易食譜做法與步 ...

   • 海倫小姐

     煲湯很簡單，以前我ㄧ直都覺得很麻煩。其實就是所有料都放 ...

   • 1 一起做

     2. 川燙後的排骨，上面可能會附著浮沫。若沒有去除，蘿蔔排 ...

   • 蘿蔔排骨湯/微波料理/懶人食尚 by 懶人食尚lazycook

     步驟 把蘿蔔切塊，加入紅蘿蔔、香菇，加入薑片去寒性 加入 ...

3. cook1cook.com › posts › 29100推介10款白蘿蔔食譜，消食潤肺，養護腸胃！ - Cook1Cook

   cook1cook.com › posts › 29100

   推介10款白蘿蔔食譜，消食潤肺，養護腸胃！. Cook1Cook 於 3 年前. 收藏. 秋冬季乾燥，身體發出“缺水”信號 ，冬季多喝蘿蔔湯，湯汁濃郁味更香，冬季多吃白蘿蔔，清涼去火，消食化滯。. 白蘿蔔是冬季必不可少的健康食材，所以用白蘿蔔來煲湯，入菜。. 清熱 ...

4. 圖片

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5. icook.tw › recipes › 62177蘿蔔排骨湯 by 莉地亞小姐的零廚藝食譜 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 62177

   2013年11月29日 · 今天先來個基本款：蘿蔔排骨湯，輕輕鬆鬆三步驟就可以喝到鮮甜暖胃好湯。 【關鍵字】：蘿蔔排骨湯、豬小排、白蘿蔔、蔬菜 開啓美好生活 愛料理

   • 份量: 4

6. cook1cook.com › recipe › 47909蘿蔔排骨湯食譜、做法 | 廚房女漢子Ritas的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 47909

   蘿蔔排骨湯：雖然是最簡單的家常湯品，不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 份量

7. icook.tw › recipes › 426191蘿蔔排骨湯-補氣養血、潤肺止咳 by Piki 廚房 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 426191

   2022年11月12日 · 蘿蔔有小人蔘的美名，可提高免疫力，秋冬季節喝潤肺止咳，排骨甘平補虛弱，強筋骨，與蘿蔔一起燉服，氣香味鮮，是道營養價值很高的湯品。 影音分享 https://youtu.be/6wJM2l_AXTc 【關鍵字】：排骨、蘿蔔、白蘿蔔、玉米、止咳、蘿蔔排骨湯、香菜

   • 份量: 2

8. 其他人也問了

   蘿蔔排骨湯怎麼煮?

   • 雖然是最簡單的家常湯品，不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃！ 1.排骨要先小火逼煮出雜質後洗淨再熬湯。 2.烹煮全程不加蓋。 3.放蘿蔔前先調味。 討論 暫時沒有留言。 蘿蔔排骨湯：雖然是最簡單的家常湯品，不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃！

   蘿蔔排骨湯食譜、做法 | 廚房女漢子Ritas的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com/recipe/47909

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   白蘿蔔怎麼做湯?

   • 廣東人用白蘿蔔做湯， 還有一個味道鮮美的訣竅就是， 白蘿蔔做湯， 必須加開水， 剛才說過白蘿蔔打湯時， 必須要切塊後下鍋小火煎至兩面微黃煎黃後， 然後咱們這一步， 必須要直接加入開水， 沒過白蘿蔔， 如果加涼水， 那麼白蘿蔔裡面的營養， 就不容易釋放出來， 打出的湯， 鮮味就沒有這麼濃， 所以這一個訣竅， 朋友們也要記好。 3、白蘿蔔做湯， 放調料有訣竅。 廣東人在用白蘿蔔做湯時， 味道鮮美好喝的訣竅之一， 就是放調料也很有訣竅， 很多朋友用白蘿蔔做湯時， 經常會再放點味精雞精， 其實這樣會， 但其實味精雞精， 會遮蓋住白蘿蔔本身的鮮味， 越放越難喝， 正確的做法是， 白蘿蔔做湯先煎至微黃， 加入開水後， 只需加入適量的精鹽和胡椒粉即可， 其他任何調料不用放， 這樣才能喝到， 最鮮美的味道。

   用白蘿蔔做湯鮮美好喝，原來有訣竅，學會後一下就明白了 - 華語熱點

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   白蘿蔔排毒湯有什麼好處?

   • 在東洋醫學中的多種藥膳之中，他認為「白蘿蔔排毒湯」不但簡單、經濟實惠，也能幫助整腸健胃、解便消水腫，甚至有減少脂肪堆積、防發胖的效果。 山中章好表示，中藥中的「萊菔子」，便是乾燥後的白蘿蔔籽，萊菔子濃縮了白蘿蔔的功效，以其整腸健胃、祛痰的效果廣為人知，同時還有讓體內「氣」的流動更加順暢的效果。 他也強調，白蘿蔔籽功效的根本源自於白蘿蔔本身，因此吃白蘿蔔也可能具有同樣的效果。 而這些效果，除了能改善胃部不適問題，還有促進消化、改善消化不良的效果，同時也有助於幫助祛痰、改善咳嗽、喉嚨痛。 另外，祛痰功效除了指痰本身，也有促進排出脂肪的效果，也因此有利於減肥。

   別小看家常「菜頭湯」！整腸健胃還能順氣、助代謝 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com/別小看家常-菜頭湯-整腸健胃還能順氣-助代謝-040000916.html

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   蘿蔔湯要加什麼配料?

   • 還有許多主婦推薦自己的私房祕訣，可以加入各種配料讓湯頭風味更佳，「可以加玉米一起燉湯阿，湯頭喝起來更清甜」、「我都會加貢丸、魚丸、黑輪，我家小孩都超愛吃的」、「先將蘿蔔熬到變軟，再加入幾塊酥炸排骨真的超好吃的！ 建議原PO可以試試看」，除了加入其他配料，還有老饕特別提醒熬湯的注意事項，排骨一定先川燙去血水，撈出後用清水洗淨再跟切好的蘿蔔一起熬湯，湯頭才會清，並且切記要在起鍋前才加調味料，千萬不要一開始就放鹽巴。

   蘿蔔排骨湯會苦？主婦揭「這關鍵」：學會這招秒變甘甜 - TVBS新聞網

   news.tvbs.com.tw/life/1637056

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9. www.youtube.com › watch蘿蔔排骨湯，清爽甘甜湯鮮味美，做法很簡單，步驟也重要 / 莊師 ...

   www.youtube.com › watch

   • 網頁紀錄

   這次要來分享的是白蘿蔔做法，這是一道美味的家常湯品，菜名叫做蘿蔔排骨湯，要如何煮出清爽甘，甜湯鮮味現在告訴你，食譜比例說明請看資訊 ...

   • 影片時長: 7 分鐘
   • 觀看人次: 165.4K

   • 作者: 莊師傅的廚房

10. www.daydaycook.com › daydaycook › hk蘿蔔排骨湯 - DayDaycook

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    • 網頁紀錄

    13847. 蘿蔔排骨湯 by 芙芙little kitchen. 2016-12-29. 冬天的白蘿蔔最鮮甜，很適合用來煲湯， 加點薑片還可中和白蘿蔔的寒涼，用作驅寒補身就一流了。 烹飪時間:1.5小時. 烹飪步驟. 白蘿蔔去皮後滾切成塊，豬腩排汆水備用。 煲滾2大碗水，放入白蘿蔔、豬腩排及薑片，煮滾後轉小火煲1小時。 關火後加適量鹽調味，即可。 留言. 没有更多留言~ 冬天的白蘿蔔最鮮甜，很適合用來煲湯， 加點薑片還可中和白蘿蔔的寒涼，用作驅寒補身就一流了。