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推介10款白蘿蔔食譜，消食潤肺，養護腸胃！. 秋冬季乾燥，身體發出“缺水”信號 ，冬季多喝蘿蔔湯，湯汁濃郁味更香，冬季多吃白蘿蔔，清涼去火，消食化滯。. 白蘿蔔是冬季必不可少的健康食材，所以用白蘿蔔來煲湯，入菜。. 清熱去火，養護腸胃的同時 ...
湯水篇｜白蘿蔔冬菇瘦肉湯 本地蘿蔔 化胃氣：功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving ： 4人 ppl 烹調時間 Cooking time : 1小時 1 hr.
2024年4月11日 · 白蘿蔔冬菇瘦肉湯. 功效：清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便. 份量Serving： 4人 ppl. 烹調時間 Cooking time : 1小時 1 hr. Ingredients 材料： 545g 豬𦟌肉 pork shank. 774g (半棵) 香港白蘿蔔white Radish. 3 粒 (ea) 冬菇 dried Shiitake. 1塊 (pc) 厚切薑片thick sliced ginger. 1/3片 pc陳皮 tangerine. 800 ml清水 water ( 煮蘿蔔 for cooking white Radish ) 500 ml 清水 water ( 煮豬𦟌肉for cooking pork shank )
白蘿蔔鑲肉. 白蘿蔔 一根 • 雞胸 肉 • 雞高 湯 一大匙 • 鮮蝦 • 板豆腐 一塊 • 蒜末 一小匙 • 鹽巴 一小匙 • 黑胡椒 一小匙 • 麻油 一小匙 • 香油 一小匙 • 枸杞. 30 分鐘. 4人份. 生活美食家 Nancy老師 (NC5) 清燉牛肉湯. 白 玉 蘿蔔 • 牛 肉 （腰內 肉） • 白 醬油 • 牛筋 • 薑片 • 醉香滷包 • 米酒 • 鹽 • 米酒.
1、將白蘿蔔削皮切片，瘦肉洗乾淨切薄片，蔥洗淨切蔥花備用。 2、在炒鍋內放入適量的植物油，待油溫6成熱加入蘿蔔片翻炒至斷軟。 3、然後加入瘦肉翻炒至斷生，加入適量的清水加蓋燉煮20分鐘，撒上蔥花後加適量的鹽、醬油、植物油攪拌均勻即可食用。
白蘿蔔去皮、去頭，切稜角形。3 ： 冬菇浸軟，去蒂。4 ： 放薑在800ml清水中，加入白蘿蔔、冬菇。轉大火。5 ： 豬?肉汆水後，再沖洗。放入另一煲500ml沸騰水中，轉中火。6 ： 20分鐘後，白蘿蔔轉半透明時，加入步驟5的豬?肉及肉水。煮25分鐘後，關火。
白蘿蔔瘦肉湯的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的白蘿蔔瘦肉湯。
