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2024年1月20日 · 想知益生菌應該怎麼選？本文為你解構益生菌的不同功效，整理出消委會有關選擇和食用益生菌的小貼士，並附上5款編輯嚴選優質的益生菌產品！
根據世衞（World Health Organization，WHO）的定義，益生菌是一種在攝入適當數量後會對人體產生益處的微生物。 其實人體的腸道裡住滿大量微生物，包括細菌，而當中有部份是有害菌。 醫學實驗證實，如果腸道中的有害菌長期過多，就會增加有害物質的產生。 一旦腸道菌叢失衡，亦可能引致免疫系統失衡、腸胃發炎等問題。 而益生菌就正好能有效抑制有害菌的生長，亦同時為身體提供維他命和短鏈脂肪酸等。 目前市面上有過百種益生菌產品，每種功效都不同，而現時有最多科研支持的益生菌，主要屬於兩個菌屬：乳酸桿菌屬（Lactobacillus）和雙歧桿菌屬（Bifidobaterium）。 前者能夠在代謝糖分的同時產生乳酸，後者能製造出乳酸之餘，還能製造出維他命B群及醋酸。
2024年7月10日 · 益生菌是什麼？ 對身體有什麼好處？ 益生菌 (Probiotics)是一種與人類共存的腸道細菌，世界衛生組織 (WHO)定義它是一種「攝取足夠份量，會對宿主有益的微生物」 (live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host)。 益生菌對身體有6大好處：
益生菌是什麼？. 益生菌（Probiotics），簡單來說就是能有效促進人類健康的一群微生物，且能抵抗胃酸和膽汁酸，並能在腸道中附著和定植. 據統計， 人類胃腸道包含豐富多樣的微生物群落（是人體的 “隱形器官”），聚集了超過100萬億個微生物，這些微生物組 ...
益生元（Prebiotics）又可以稱為益菌生、益生質，不會被人體消化吸收，但能選擇性的被益生菌利用，促進人體健康。 益生元成分可能包括 果寡糖、半乳寡糖、菊醣 （菊苣纖維）等等， 通常帶有甜味，但不會被人體吸收 ，所以不必擔心造成額外熱量負擔。
2024年1月15日 · 益生菌好處：促進免疫力 提升腸道健康. 人體腸道內本來就有很多微生物，當中包括了不同的益菌與壞菌，而屬益菌之一的益生菌，就有助抑制腸道壞菌的生長，可以維持腸道菌叢的平衡。 另外，益生菌好處包括幫助促進免疫力、促進腸道蠕動、改善腸疾病等等。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 益生菌適合甚麼人食用？ Nicole指出，以下3類人也可以透過攝取益生菌以改善健康。 1. 三餐在外. 都市人大多在外用餐，飲食缺乏饍食纖維，容易便秘。 而益生菌說可以幫助平衡腸道內好同壞的細菌的比例，促進腸道健康及預防便秘。 2. 腸道容易不適. 如果本身容易腹瀉、便秘或患有腸易激綜合症，服用益生菌亦會有幫助。 3. 長期服食抗生素.
2022年8月1日 · 益生質（益菌生、益生元）是什麼？有什麼好處？ 除了益生菌以外，與腸道菌叢非常相關的，還有益生質（Prebiotics），又稱作益菌生、益生元。雖然中文相近、英文名稱也只差一個字母，但益生菌與益生質可是大大不同！
益生菌（Probiotics），源於希臘語「for life」（對生命有益），中文譯為「益生菌」或「原生保健性菌種」；而益生菌主要是指乳酸菌和部分酵母菌。 规范和认证 [ 编辑 ]
2019年6月19日 · 益生菌是所有「有益菌」的總稱，其主要功能包括協助維持腸道菌群平衡和改善胃腸道功能。 最常見的益生菌包括乳酸桿菌屬（Lactobacillus species）、雙歧桿菌屬（Bifidobacterium species）、芽孢桿菌屬（Bacillus species）和鏈球菌屬（Streptococcus species）。 研究已證實，益生菌能改善多種臨床病症，包括嬰兒腹瀉、壞死性小腸結腸炎、抗生素相關性腹瀉、幽門螺桿菌感染、癌症、女性泌尿道感染和手術後感染等 [5] 。 一般來說，益生菌可以透過攝取優格和其他發酵食品、營養補充品來補充 [3] 。 益生菌的6種功效與好處.
2018年6月19日 · 益生菌是指全部有益菌的總稱，是具有正面效益的活性微生物，包含乳酸菌、酵母菌等等，其中又以乳酸菌佔了絕大多數。 益生菌在腸道內可與致病菌競爭，藉此改善腸道菌叢的平衡。 此外，也有助於調節免疫力，更被證實能抑制致癌物質、輔助調節血脂及血壓。 腸道好菌為什麼會減少？ 老化及慢性疾病. 隨著年齡增長，人體好菌的種類與數量都會減少，間接使免疫能力降低。 而糖尿病等各種慢性病的發生，也與這些腸道微生物的變化有關。 面對 糖尿病 、 高血壓 、 高血脂 等常見慢性病，我們除了服用藥物控制，這些有益健康的益生菌，也可幫助人體自然療癒。 西式化飲食. 高熱量、高動物性脂肪、高糖份以及加工食品等等，這些都會改變正常的腸道菌叢，不利於腸胃好菌生長。 服用抗生素.
