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一般燜煮菜式的烹調時間長,令不少上班一族卻步,而利用THERMOS膳魔師的真空煲煲湯炆餸,可把食材放進內鍋,用明火煮滾後,放回真空煲內,真空煲內的真空內層能力阻止熱能流失,使鍋內保持保溫、短短10至15分鐘的加熱,就可儲能60分鐘無火加熱的能量 ...
真空煲 食譜、做法 - 共33 篇. 排序. 蜜豆韓國泡菜魚乾 [真空煲]. 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen. 本來我對食蜜豆無什麼興趣,覺得蜜豆帶臭青味,但利用真空煲焗熟法,再配搭韓國泡菜魚乾,蜜豆的臭青味... 蜜豆、泡菜、韓國醬油魚乾、鹽、糖. 中韓法創意簡單紅豆沙【真空煲/電飯煲煮法】 May May. 飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙,但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢? ... 紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖. 番茄薯仔洋蔥湯【Thermos真空煲】 August Amber. 抗氧化的番茄、薯仔向來都是最佳配搭,配以殺菌防感冒的洋蔥,三者合一就是增強免疫力的日常湯水!
2017年4月26日 · 真空煲食譜 - 蟲草花淮蓮螺頭湯. 香港人生活忙碌,往往都是外食一族,想食得清淡同健康少少都不容易。. 想返到屋企就有碗自家製滋潤湯水補返下 ...
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生薏米 適量. 1 預備 食材. 2 預備 食材. 3 放入真空煲膽煲涼後放入真空煲. 4 放工返到屋企就有得飲喇. TIPS. 立即上傳真空煲創意食譜,即有機會贏得Thermos 現金劵同超市現金劵 ! (獎品總值高達HK$9,900) 立即參加-> http://bit.ly/c1cxthermos.
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2018年1月8日 · 【真空煲湯水】西洋菜鴨腎湯 by 平凡的日本煮婦生活 - 愛料理. 平凡的日本煮婦生活. 77 食譜 573 粉絲. 17 說讚 一起做 1 留言. 這湯水可清熱潤肺. 份量. 3 人份. 食材. 西洋菜. 1斤. 咸鴨腎. 2隻. 南北杏. 10克. 蜜棗. 2粒. 甘荀. 1至2條. 蠔市. 6至8粒. 陳皮. 1角. 水. 3-4公升. 豬肉. 500克. 先將西洋菜用鹽水浸洗 豬肉用凍水落飛水,滾後約10分鐘瀝乾切大塊備用 咸鴨腎用滾水略浸,再剪開小塊備用 陳皮用滾水浸軟去囊備用 甘荀洗淨去皮切段備用 其他材料洗淨備用. 凍水放入陳皮大滾後放入所有材料滾約20分鐘,再轉移真空煲燜約2-3小時,再滾約15分鐘即成. 小撇步.
2021年6月25日 · 先洗乾淨鮑魚,去殼,除去內臟及鮑魚咀,再把鮑魚汆水2. 把鮑魚、淮山、杞子、薑片、蟲草放到真空煲內膽裡3. 加入750毫升水 (約3碗水) 後加蓋,...
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