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      • 1 湯包材料 洗淨備用 2 6碗清水加 湯包材料，中火煲滾。 3 石崇魚洗淨，用小煎鍋，熱鍋加薑片放魚，慢火煎香兩邊後， 4 加2碗清水入鍋至大滾後，可將魚放入魚袋 (免飲用時有魚骨)， 連湯加入湯煲。 5 加魚湯後大火煲至大滾，轉細火煲1.5小時。 可加適量鹽調味，即可飲用。
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      淮山百合蓮子石崇魚湯食譜、做法 | 伍太飯店的 ...

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  4. www.sundaykiss.com › blog › 湯水-沙參玉竹石崇魚湯石崇魚湯｜沙參玉竹湯水食譜石崇魚營養功效多 ...

    2023年4月19日 · 石崇魚湯｜沙參玉竹湯水食譜石崇魚營養功效多、增強免疫力助傷口恢復. 【石崇魚沙參玉竹湯水食譜】聽朋友介紹用石崇魚再加上沙參、玉竹一齊煲呢個沙參玉竹石崇魚湯，有滋陰潤肺同埋增強免疫力的作用，最重要係石崇魚功效多營養豐富，咁就可以打好個 ...

  5. cook1cook.com › recipe › 51226淮山百合蓮子石崇魚湯食譜、做法 | 伍太飯店的 ...

    淮山百合蓮子石崇魚湯食譜、做法 | 伍太飯店的Cook1Cook食譜分享. 2021 年 05 月 03 日發佈 列印. 6. 12. 15337. 讚好 收藏. 調理正氣，幫助傷口愈合. 食材 （1-2人） 1小時以上. 湯包材料. 淮山 4-5片. 百合 12-15片. 蓮子 10粒. 茯神 1片. 杞子 8g. 新鮮食材. 石崇魚 3-4條. 1 湯包材料 洗淨備用. 2 6碗清水加 湯包材料，中火煲滾。 3 石崇魚洗淨，用小煎鍋，熱鍋加薑片放魚，慢火煎香兩邊後， 4 加2碗清水入鍋至大滾後，可將魚放入魚袋 (免飲用時有魚骨)， 連湯加入湯煲。 5 加魚湯後大火煲至大滾，轉細火煲1.5小時。 可加適量鹽調味，即可飲用。 Tags: 湯. 魚. 淮山. 蓮子. 百合. 魚湯.

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    • 石崇魚湯/湯底好易煲/靚湯/海鮮@煮靚餸Cash&KingKong - YouTube
    • 術後調理 . 石崇魚湯 – Distinctive taste
    • 淮山百合蓮子石崇魚湯食譜、做法 | 伍太飯店的Cook1Cook食譜分享
    • [Sa姨姨廚房] 石崇魚滾豆腐湯 | 平買石崇魚 | 煲靚湯 | 自己煲魚湯 - YouTube

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  7. www.healthy-food.hk芳姐保健湯餸 » Blog Archive » 手術後調理— ...

    石崇魚湯小朋友飲最好少加藥材,配些合掌瓜,紅蘿蔔,紅棗,生薑煲就成,石崇魚每次用半斤,叫魚檔幫你處理好,剪走魚鰭,回家清洗後用少許油煎香,配其它材料用7碗水煮1小時成3~4碗即可全家飲用.一星期2~3劑.大約飲2星期就成.

  8. cook1cook.com › recipe › 37590【滋陰潤肺】沙參玉竹石崇魚湯食譜、做法 | kinseymama ...

    聖誕假期出街食得太好嘢，所以都係時候要煲返個湯，今次聽朋友介紹，用石崇魚再加上沙參、玉竹一齊煲，咁就可以滋陰潤肺，最重要係石崇魚係好有益嘅，咁就可以打好個底啦~我個專頁： https://www.facebook.com/kinseymama

  9. cook1cook.com › recipe › 55324蕃茄豆腐石祟魚湯【清熱潤燥、溫中補虛】食譜 ...

    蕃茄豆腐石祟魚湯【清熱潤燥、溫中補虛】：【適合季節】四季皆宜 石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛。. 對手術後傷口深層癒合很有幫助，病後或產後體弱人士更為有益。. https ...

  10. www.everwellth.com › 2021/05/07 › 木瓜石崇魚湯【健康飲食】手術後絕佳補品：木瓜石崇魚湯 | Everwellth

    2021年5月7日 · 木瓜石崇魚湯. (2-3 人份量) 材料： 石崇魚 半斤. 木瓜 1個 (可選用夏威夷木瓜更鮮甜) 乾淮山 40克. 果皮 2片. 清水 6碗. 做法： 1/先將乾淮山用清水浸泡大約30分鐘，要留意盡量選用未經酼黃處理的淮山. 2/石崇魚用水洗淨，沖走魚鱗。 石崇魚身上的刺非常鋒利，清洗時可帶上手套，務必小心處理。 清洗乾淨後，用廚房紙或乾布印乾魚身備用. 3/木瓜去皮，切件備用. 4/陳皮用清水浸約30分鐘. 5/將木瓜、淮山、陳皮加6碗水放入湯鍋，用大火煲滾. 6/燒熱半湯匙油，放下石崇魚略煎香兩邊至微黃熄火，將石崇魚放入魚袋，放入湯鍋，以大火煲10分鐘，後轉細火煲1小時30分鐘，然後試味，可加適量鹽，整個石崇魚湯就完成。 Tags : 術後補身 / 石崇魚 / 補品 / 食療湯水.

  11. www.ohpama.com › 232213 › 湯水食譜【小小豬】番茄薯仔紅蘿蔔石崇魚湯 | Oh!爸媽 - Ohpama ...

    2017年10月17日 · 第一次煲石崇魚湯都唔搞咁多，就簡簡單單煲個健脾開胃嘅番茄薯仔紅蘿蔔石崇魚湯！ 雖然煲魚湯嘅工夫係做多好多，不過我都仍然好鍾意煲魚湯，除咗小小豬鍾意飲之外，其實魚湯都真係好啱小朋友飲，因為魚類含有奧米加-3脂肪酸和優質蛋白質等多種人體所需營養素，所以飲多啲魚湯就自然有多啲營養。 唔同魚亦都有唔同嘅營養，而且係需要適量進食唔同魚類，所以我平時多數煲三文魚、紅衫魚、青根、大眼雞魚、梭羅魚。 今日聽店主姨姨介紹，又學識煲多一種魚，就係石崇魚啦！ 石崇魚唔係成日有得買，姨姨話佢今批石崇魚好新鮮，所以就介紹俾我。 其實如果唔係姨姨講我都唔敢買嚟煲，因為佢個樣又真係怪怪的，不過佢很醜但原來係超有益，佢嘅營養價值很高，有生津、潤肺同埋養顏功效。

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