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2023年11月7日 · 營養師宋明樺表示TLC飲食法包括少吃脂肪高肉類及奶類，鹽低於5克、3份蔬菜、2份水果、補充降膽固醇食物、補充植物固醇、補充水溶性膳食纖維、補充DHA、EPA等。
2023年6月8日 · 哈佛醫學院公佈以下的11種食物皆可以降低膽固醇。 有些提供可溶性纖維，它能夠在消化系統裡與膽固醇結合，並把它們帶出體外。 有些會提供不飽和脂肪，直接降低低密度膽固醇 (LDL)。 還有一些含有植物甾醇和甾烷醇（ plant sterols and stanols），可以阻止人體吸收膽固醇。 1 麥皮. 早餐吃一碗麥皮可以有效降低膽固醇，因麥皮含有可溶性纖維。 可溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。 除此以外，麥皮含有抗氧化劑。 建議盡量選擇沒有加糖的麥皮，及纖維含量較高的原粒麥皮，可減少卡路里、飽足感會更加高。 注意麥皮糖分不要太高（圖片來源：shutterstock） 2 高脂肪魚類.
2023年10月21日 · 大部分含有水溶性纖維的食物都有助降低膽固醇，因為這些纖維在腸道內會與水分結合成啫喱狀，並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。 水溶性纖維的食物來源包括燕麥糠、燕麥、豆類、蘋果、西蘭花、香蕉等。 （圖片來源：新傳媒資料庫） 降膽固醇食物1 黃豆. 黃豆含有豐富植物性蛋白質、重要的水溶性纖維和大豆異黃酮素，有助保持心臟健康。 黃豆類食物來源包括黃豆、硬豆腐、高鈣豆漿、非油炸黃豆類素食等。 （圖片來源：新傳媒資料庫） 降膽固醇食物2 果仁. 所有果仁都含有豐富植物性蛋白質、纖維、單元不飽和脂肪酸、鉀質及維他命E等營養素，單元不飽和脂肪酸對保持心臟健康有一定的幫助。 例如每日1安士的杏仁大約是23粒左右，建議適量食，避免攝取熱量過高而體重增。 （圖片來源：新傳媒資料庫）
2024年2月27日 · 補充劑的選擇. 紅曲米是一種被廣泛研究的降低膽固醇的補充劑。. 服用幾個月後，紅曲米可能顯著降低膽固醇水平。. 此外，攝入含有紅曲米和輔酶Q10的補充劑也是一種明智的選擇。. 每天攝入5至10克的植物纖維也可能降低膽固醇，例如纖維補充劑或高纖維食物 ...
2021年11月11日 · 歐倩怡指出生酮飲食會有一些健康風險，例如高膽固醇，因此給予了幾個飲食建議，幫助大家生酮飲食吃得健康。 （圖片來源：IG@歐倩怡） 1.
2016年2月17日 · 」常吃高膽固醇的食物如蛋黃、動物內臟及魷魚等，會增加患上心臟病及中風風險，常人每日攝取的分量不應超過300毫克。 而體內的「好、壞」膽固醇量是由肝自定決定製造多少，不能受「膳食膽固醇」直接影響，但食物中某些「脂肪」卻能令壞膽固醇增加。 （圖片來源：註冊營養師林斐怡） 註冊營養師林斐怡指，蝦蟹等海產類頭部多膏，含高膽固醇。 糕餅及酥皮要少食. 一些含有「飽和脂肪」及「反式脂肪」的食物，會間接增加壞膽固醇，這點很易被忽略。 曾有研究指出，食物中的飽和脂肪及反式脂肪會令壞膽固醇水平上升，前者主要在動物脂肪、椰子油及棕櫚油中找到；而後者的反式脂肪，如氫化植物，在酥皮撻、批及蛋糕中亦十分常見。
2024年1月31日 · 健康飲食應包含水果、蔬菜、全穀物、雞肉、魚、堅果和健康植物油，並限制紅肉、加工肉類、鹽、糖和含糖飲料的攝取。 閱讀全文. 生活方式與膽固醇水平. 了解你所攝取的脂肪類型是重要的，飽和脂肪和反式脂肪會增加不良膽固醇。 多運動可以增加高密度脂蛋白膽固醇，而吸煙或吸電子煙會降低其水平。 因此，避免使用任何煙草產品是保持高密度脂蛋白膽固醇水平的關鍵。 補充劑對膽固醇的影響. 如果你已經改變生活方式，但仍需要一些外力來將低密度脂蛋白膽固醇保持在低水平，那麼以下的補充劑或可爲你提供所需的額外幫助： 綠茶提取物. 綠茶含有防氧化物質和多酚，可能有助於減低心血管疾病的風險。 研究顯示，攝取綠茶或綠茶提取物可以降低血液中的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。
