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1. • • 现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。 具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。 直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。
     zhuanlan.zhihu.com/p/380741713

     铁皮石斛的8种食用方法和禁忌 - 知乎

2. 其他人也問了

   石斛怎麼吃?

   • 石斛作為藥材除了煎湯 (須久煎)，熬膏或入丸、散。 這裡我們來介紹一下石斛家常入菜吃法。 每次取鮮石斛30克，加水200毫升，久煎取汁約100毫升 (因石斛最耐久煎，方可出效)，去渣，選用北粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內，再加水400毫升左右，煮至米開粥稠停火。 每日2次，稍溫頓服。

   石斛的功效與作用及食用方法 | 健康猴

   www.jiankanghou.com/yinshi/33965.html

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   石斛是中藥嗎?

   • 石斛是植物類中藥，是多種石斛屬植物的莖部，如植物金釵石斛 (Dendrobium Nobile Lindi.)、環草石斛 (Dendrobium Loddigesii Rolfe.)、鐵皮石斛 (Dendrobium Candidum)等種石斛屬植物的莖部都可製成中草藥石斛。 石斛有何功效主治？

   石斛 (Dendrobium) - Healthy Matters

   www.healthymatters.com.hk/zh/chinese-medicines/石斛-dendrobium/

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   石斛如何扦插?

   • 我們扦插石斛一般都要選擇比較粗的枝條，有點老的那種，硬度比較高的枝條是非常好的，將枝條修剪一下，修剪的時候要保留2~3個莖節，修剪好了如果你有生根液的話，可以去用水兌點生根液，將枝條放到裡面泡上20分鐘左右，然後找一些透氣性好的植料去準備扦插。 您可以直接用水苔，也可以用椰糠之類的，選擇保水效能好的植料，將枝條底部插入土中，但是要平放斜插枝條，莖節要裸露在外面。 因為這個莖節是它生長根系生長新芽的位置，他的新芽長出來以後長到一定高度，生長新芽的位置就會長出根系來，直接扎到土壤當中去，所以說不能夠垂直扦插，要平整放到上面，讓底部插入植料當中就可以了。

   石斛扦插有“妙招”，1種“高效”扦插法，一週長新芽，操作簡單

   uobai.com/furnishing/758644.html

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   石斛蘭怎麼養?

   • 很多人都喜歡養石斛蘭，它是一種附生類的植物，喜歡攀爬在岩石上以及潮溼的樹木上生長，它養在花盆當中也是可以當作盆景去養的，非常的漂亮，而且它是一種非常好的藥材。 石斛蘭是透過扦插和組培來繁殖的，操作也是非常簡單的，今天就來說一下怎麼去扦插石斛蘭。 我們扦插石斛一般都要選擇比較粗的枝條，有點老的那種，硬度比較高的枝條是非常好的，將枝條修剪一下，修剪的時候要保留2~3個莖節，修剪好了如果你有生根液的話，可以去用水兌點生根液，將枝條放到裡面泡上20分鐘左右，然後找一些透氣性好的植料去準備扦插。 您可以直接用水苔，也可以用椰糠之類的，選擇保水效能好的植料，將枝條底部插入土中，但是要平放斜插枝條，莖節要裸露在外面。

   石斛扦插有“妙招”，1種“高效”扦插法，一週長新芽，操作簡單

   uobai.com/furnishing/758644.html

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3. www.bowtie.com.hk › blog › zh【石斛】即睇功效、副作用和食用方法（附食譜建議）| Bowtie - ...

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   2023年4月11日 · 石斛是蘭科植物的一種，能夠養陰清熱、益胃生津。不過，石斛並不是適合所有人食用，所以這篇文章邀請了中醫為你解構石斛好處、副作用及適合人士等。

   • 10大簡易秋冬湯水食譜 止咳、潤肺功效多

     1. 沙參石斛煲老鴨湯 材料：石斛 20 克、沙參 20 克、老鴨 ...

   • 雪梨水功效多 中醫師推介 8 大食譜

     方法：將雪耳用凍水浸發，摘掉黃心撕成小塊；南北杏拍碎備 ...

   • 花膠

     花膠含有膠原蛋白，多種維生素及微量元素，能夠達致養陰潤 ...

   • 金銀花

     金銀花含綠原酸、異綠原酸等物質，能夠抗菌和清熱解毒。不 ...

4. www.hk01.com › 教煮 › 944687石斛功效｜養陰養胃降血脂血糖忌與5物同吃！4類人慎服 如何沖泡? ...

   www.hk01.com › 教煮 › 944687

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   2023年9月26日 · 中醫常道的石斛是蘭科植物金釵石斛、鐵皮石斛及馬鞭石斛的新鮮/乾燥的莖部，主產于廣西、雲南、浙江、貴州等地。 而所有石斛當中，又以鐵皮石斛為石斛之中的極品，是石斛類植物中藥用價值最高的一種。

5. www.fwd.com.hk › zh › blog【石斛】功效、副作用與禁忌？怎麼吃石斛最好？附湯水食譜

   www.fwd.com.hk › zh › blog

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   2024年9月27日 · 石斛功效與禁忌. 石斛可分為新鮮石斛和乾石斛，兩者存放時間及功效也有不同： 石斛藥性溫和，而且功效廣泛，對多個身體系統和器官都有滋潤、補益的作用。 《神農本草經》將它列為上品，服食有強壯體質之效。 1. 滋潤眼睛. 石斛具有滋養眼睛的功效，非常適合長期使用電子產品及屏幕的上班一族。 當體內缺少滋潤眼睛的營養，會容易出現眼睛乾澀。 這時適宜內服石斛、杞子等能滋潤眼睛的中藥改善。 在中醫有一條古方，名為石斛夜光丸，能治療眼睛視物昏花，當中就是以石斛配伍其他明目藥，達到滋陰明目的效果。 2. 保護聲帶. 秋季天氣乾燥時，聲帶容易嘶啞，咽喉也常有乾燥感。 石斛有滋養肺臟，化痰止咳的作用。 對於需長期使用聲帶的人，例如教師、歌手、演員等，可使用石斛配合黃芪、花旗參，有助祛痰、養肺、護聲帶。 3.

6. kknews.cc › zh-hk › health石斛的功效與作用及食用方法 - 每日頭條

   kknews.cc › zh-hk › health

   2016年9月20日 · 石斛的食用方法. 1．石斛湯：石斛10克，水煎30分鐘，取汁，一日內分2次溫服。 主治熱病引起的口舌乾燥、肺燥咳嗽以及腎虛引起的腰膝酸軟等症。 2．石斛飲：鮮石斛、麥冬、生地、遠志、茯苓各30克，炙甘草15克，生薑5克，將除生薑外的藥物搗碎，與生薑一同放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁即可。 每日1劑，分3次溫服。 此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效，主治陰虛發熱。 3．祛煩養胃湯：石斛15克，熟石膏、南沙參、玉竹各12克，天花粉、山藥、茯苓各9克，麥冬6克，半夏4．5克，廣皮3克，甘蔗30克，將諸藥放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁即可。 每日1劑，分3次服用。 主治燥熱煩渴。 4．石斛粥：石斛10克，粳米50克，加水熬煮成粥。 每日早晚食用。

7. zhuanlan.zhihu.com › p › 138387353铁皮石斛有哪几种吃法，怎么吃最好？ - 知乎专栏簡

   zhuanlan.zhihu.com › p › 138387353

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   吃法. 铁皮石斛的食用方法有很多种，如鲜食、煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳等方法。 方法一:鲜吃 鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，一般成年人每天15~20克，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可，可最大程度保…

8. 圖片

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9. blog.pinkoi.com › hk › lifestyle石斛功效與禁忌全面睇！哪類人士不適合進食？5 大石斛茶推薦 - ...

   blog.pinkoi.com › hk › lifestyle

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   2024年8月26日 · 石斛怎麼吃？石斛茶沖泡方法教學 石斛常與花旗參、田七、丹參合製為四寶粉，作為日常的保健品，具有預防及改善心血管疾病的功效。另外，石斛沖泡成石斛茶是最簡單的吃法，而石斛茶該怎麼泡呢？跟著教學就能泡出好喝的茶飲。 石斛茶材料： 石斛 15g

10. www.zhongyaoyi.com › t › shihu石斛的功效与作用及食用方法 - 中药易簡

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    石斛的食用方法： 1、石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。 2、炖食猪肉、鸡肉时，可加入10-20克石斛，经常食用，可改善贫血症状。 3、煮水当茶喝，而不是用开水泡着。