搜尋結果
2024年2月8日 · 秀珍菇 （ 學名 ： Pleurotus ostreatus ）又名 平菇 、 側耳 、 糙皮側耳 、 蠔菇 、 黑牡丹菇 、 北風菌 、 鮑魚菇 或 天喜菇 ，其白變種有白玉、白雪、雪花菇，是 側耳科 側耳屬 一個 物種 ，是種相當常見的灰色食用菇。. 最早的種植紀錄是第一次世界大戰 ...
2024年7月15日 · 秀珍菇 （Pleurotus pulmonarius ）又名袖珍菇、肺形側耳、黃白側耳、環柄鬥菇、姬平菇和小平菇。 它不同於普通的鳳尾菇是因為其較小，柄有5～6釐米，蓋直徑小於3釐米。
秀珍菇料理怎麼做？愛料理精選583篇簡易食譜做法與步驟，有最新的秀珍菇炒菜 / 家常菜、秀珍菇炒龍鬚菜 / 家常菜、蒲瓜燴秀珍菇、高麗菜炒秀珍菇。以及秀珍菇、冬陰功湯、冬蔭功湯等相關料理做法。一起來做好吃的秀珍菇料理吧！
2022年9月21日 · 秀珍菇 富含維生素B群、鋅，可幫助提高免疫細胞活性，豐富的胺基酸可協助修復細胞組織。 內含糖蛋白，據研究顯示有抗癌效果。
秀珍菇是什麼？. 又名「平菇」、「鮑魚菇」，是最常見的食用菇之一，秀珍菇的菌蓋幼滑呈波浪形和散開狀。. 外觀顏色有3種，分別是白色、藍灰色和啡色。. 秀珍菇除了常在火鍋中食用之外，秀珍菇亦能以不同烹調方式做出不同菜色，例如椒鹽秀珍菇、 甜椒 ...
秀珍菇 （Pleurotus pulmonarius ）又名袖珍菇、肺形侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。 它不同于普通的凤尾菇是因为其较小，柄有5～6厘米，盖直径小于3厘米。
炒秀珍菇料理怎麼做？ 愛料理精選50篇簡易食譜做法與步驟，有最新的秀珍菇炒龍鬚菜 / 家常菜、高麗菜炒秀珍菇、我的家常菜～蔥花甜豆莢炒秀珍菇、娃娃菜炒秀珍菇。
今天的主題，愛吃菇的人一定不陌生，那就是營養美味又好吃的菇菇——秀珍菇。為秀珍菇正名秀珍菇(Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél.)的中文別名相當多，有平菇、側耳、糙皮側耳、鮑魚菇、蠔菇、鳳尾菇等。
2024年6月21日 · 秀珍菇 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 奶油秀珍菇、秀珍菇花椰菜、蝦子秀珍菇、甜椒秀珍菇、塔香秀珍菇
2024年5月7日 · 秀珍菇炒菜 / 家常菜. Amy's Kitchen. 1,484 食譜 1.5 萬 粉絲. 4 說讚 一起做. 秀珍菇是高蛋白質低卡有口感的菇類，簡單蒜瓣煎香搭配胡麻油炒青菜，讓簡單的炒青菜營長價值提升也好吃。. #家常菜. #炒菜. #秀珍菇. #蔬菜料理.
