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- 沙參石斛煲老鴨湯。材料：石斛 20 克、沙參 20 克、老鴨 500 克、生姜 3 片。方法：將鴨焯水，藥材洗凈，一同放入鍋中，大火燒開後轉中小火煲 1 小時，加鹽調味即可食用。
- 二冬海參湯。材料：海參（水發）100 克、豬瘦肉 100 克、天冬及麥冬各 15 克、玉竹 10 克。方法：將豬肉洗淨、切塊；海參去泥腸，洗淨後切絲；天冬、麥冬、玉竹稍沖洗，備用。
- 蓮藕豬蹄湯。材料：蓮藕 1000 克、鮮淮山 250 克、花生仁 100 克、豬蹄 750 克。方法：將蓮藕洗凈，去節切厚塊；鮮淮山洗凈去皮切小段；豬蹄洗凈斬大塊，放沸水中稍焯後撈出沖凈，連同洗凈的花生仁、蓮藕、鮮淮山一齊放入砂鍋內，加清水 2500ml、白酒少許，用大火煮滾後轉小火煮 2 小時左右，加鹽調味，適溫服用。
- 參芪懷杞菇雞湯。材料：黨參 30 克、黃芪 15 克、懷山藥、枸杞子各 30 克、猴頭菇 100 克、紅棗 6 枚、生姜 3 片、黃雌雞 1250 克。
- 冬天湯水食譜推介1.霸王花無花果響螺湯。霸王花無花果響螺湯功效：潤肺止咳、健胃清腸。霸王花無花果響螺湯材料：霸王花 50克。乾響螺頭 3隻。無花果 3粒。排骨 600克。
- 冬天湯水做法：霸王花無花果響螺湯1.排骨汆水備用2.霸王花去蒂後浸泡洗淨3.其餘材料洗淨備用4.鍋中放入所有材料，大火煲滾後再以小火煲約2小時，最後可加入少量鹽調味。
- 冬天湯水食譜推介2.百合海底椰潤肺湯。百合海底椰潤肺湯功效：滋陰潤燥、健脾益胃。百合海底椰潤肺湯材料：龍牙百合 20克。南北杏 各12克。玉竹 10克。海底椰 1個。
- 冬天湯水做法：百合海底椰潤肺湯1.將瘦肉切件汆水2.所有材料洗淨，然後放入鍋內3.大火煮滾後轉慢火煲約2-3小時4.加入適量鹽調味即可。
- 哈密瓜雞腳螺頭花膠湯。功效：滋陰養顏。材料：哈密瓜 半個、雞腳 6隻、瘦肉半斤、螺頭5小粒、花膠 4條、瑤柱5顆、沙參 20g、玉竹20g、果皮2片、薑5片、水 3L。
- 麥冬無花果雪梨湯。功效：養陰潤肺。材料：麥冬 30g、雪梨 2顆、無花果乾 4顆、南北杏20g、水適量。做法：將所有材料洗淨備用，雪梨去芯切件。將材料放入鍋中，加清水稍蓋過所有食材，中火煮滾後轉小火煮1小時。
- 雙雪懷山湯。功效：清熱潤肺，止咳化痰。適應証：唇乾舌燥，口腔炎，扁桃腺炎等。材料：雪梨一個（去心切片）、雪耳五錢（先浸開）、懷山五錢、北杏十粒、冰糖適量。
- 蘋果雪耳生魚湯。功效：清胃腸積熱，除痰咳，潤膚。適應証：消化不良，習慣性便秘等。材料：蘋果四個（去心切片）、 雪耳一兩（先浸開）、南杏八錢、北杏一錢 、生魚約十二兩（洗淨）
2024年10月21日 · 秋冬宜進食清潤滋補的湯水及食品，忌辛辣酒食。以下為大家推薦11款簡單秋冬滋潤湯水，有助舒緩轉季氣管敏感，亦可以止咳潤肺、養陰補氣血及增強免疫力。大家不妨試試跟著秋冬湯水食譜，掌握秋冬養生之道，袪病強身，趕走手腳冰冷！
2023年12月20日 · 冬季到了，當中滋潤喉嚨及清熱解毒湯水食療，就是天氣乾燥的秋冬天必備！ 以下9款湯水更有止咳潤肺、預防氣管敏感及感冒、通便等功效，逐個 食譜 Step教你煲湯，最簡易3步就做到，懶人都做到！
2023年12月31日 · 5款冬天湯水推介 秋天湯水食譜｜秋天宜吃潤燥養肺食品 秋天的到來，夏天離去，天氣會愈來愈涼爽。這時日間溫度偏高，傍晚後會開始轉涼，要小心不要著涼，建議人們以潤燥、養肺為原則，吃多些如南瓜、紅豆、秋葵、銀耳、蓮子等食物，調理身體。
以下為大家講解秋天適合喝什麼湯－秋冬滋潤湯水篇，並介紹10款秋天湯水推介，包括滋潤喉嚨湯水，能止咳潤肺、清熱解毒及舒緩乾燥敏感！ FOLLOW US Health
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