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2024年4月29日 · 廿四節氣 水果 湯水 立夏 食療 食譜 養生. 不知不覺，已踏入二十四節氣中的立夏，初夏宜吃哪種蔬果？ 暑氣容易耗氣傷津，可以選擇多汁的瓜果，有清熱生津之效。 例如冬瓜、節瓜、青瓜、絲瓜、苦瓜、西瓜、木瓜等，梨子、奇異果、火龍果、蜜瓜、士多啤梨、藍莓等都是很好的選擇。 中醫推介苦瓜黃豆排骨湯清熱降火、健脾利濕。
2023年5月6日 · 立夏兩大習俗. 1.吃立夏蛋. 俗話說：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏。 」立夏這天起天氣漸漸炎熱，小孩的食慾容易減退，後被稱之為「疰夏」。 後來女媧娘娘指點百姓，可以吃煮熟的雞鴨鵝蛋，可以解「疰夏」。 因此後來的人才會在立夏吃蛋。 2.立夏要吃一些涼性與溫性水果為佳，如蘋果、檸檬、櫻桃、葡萄。 立夏不宜吃過飽，要給胃多留下一些空間。 蔬菜可以吃苦瓜、小黃瓜，也可以多喝綠豆湯和清草茶。 立夏四大禁忌：忌食補氣食材致上火、喉嚨乾癢. 1.不可以坐門檻： 民間相傳立夏是門神的生日，因此不要坐在門檻上，以免擋住門神出入，據說擋住門神前途容易暗黑。 2.不要在正門口穿鞋： 立夏門神生，在正門口穿鞋容易惹怒門神，因此建議在門口旁穿鞋避開門神比較好。 3.忌吃過補氣食材：
2024年4月23日 · 「立夏」是二十四節氣中的第七個節氣，約為每年國歷5月5日～7日（2024年的立夏為5月5日）。 這個節氣象徵著夏天的正式開始，究竟立夏有什麼習俗？ 立夏該如何養生？
2023年5月2日 · 夏季飲食宜忌 宜養心、靜養、清暑降火. 所謂「立夏伊始，養心食新」。 夏季屬火，火氣通於心，心火上炎，容易心浮氣躁、口乾舌燥，因此飲食宜清淡，多吃當造瓜菜降火清心，切忌辛辣油膩、峻補，免得火上加油；但亦無須過服苦寒之品清暑降火，以免暑熱未清，脾胃先傷，例如涼茶、龜苓膏、苦瓜等，都不宜進食過多。 食療方面，宜多吃酸、健脾和胃、養心安神的食物。 中醫認為，酸味收斂，可防止汗出過多耗氣傷陰，同時能解渴生津，例如檸檬水、山楂、五味子、番茄等；健脾方面則可多吃蓮藕、木瓜、淮山等；養心安神方面可多吃蓮子、豬心、酸棗仁等。 建議這兩段時間做運動 幫助身體排汗. 中醫講求天人合一，立夏後應順應自然調整作息。 午時心經當令，子午覺能達到養心的作用。 由於晝長夜短，應晚睡早起，晚上11時前睡覺則可。
立夏｜中醫推介健脾化濕消滯湯水 附4大預防及處理小孩食慾不振方法. 立夏是農曆24節氣中的第7個節氣，亦是夏季的第一個節氣，一般約在每年的5月5日至21日之間，表示孟夏時節的正式開始。. 春生、夏長、秋收、冬藏，時至立夏，萬物繁茂。. 標誌著自然萬物 ...
2024年5月3日 · 立夏食譜：粟米鬚茯苓瘦肉湯. 材料：粟米 (連同粟米鬚)、茯苓、瘦肉、芡實、紅蘿蔔、蓮子 (去心)、蜜棗. 功效：清熱消暑、健脾祛濕、養心安神。 做法： 1. 將材料洗淨，紅蘿蔔洗淨切小塊備用，茯苓、芡實、蓮子 (去心)浸泡. 2. 瘦肉凍水落煲，汆水備用. 3. 將所有材料放入煲內，加入適量純淨水，大火滾沸後轉小火煲45分鐘.
2024年5月3日 · 立夏節氣8款養生食材. 林醫師建議，立夏節氣容易口渴心煩，想解渴宜多飲用檸檬水、烏梅汁、菊花茶等飲品，用餐時則可多選擇清潤菜式，例如蒸魚、炒菜、冬菇馬蹄肉餅等；忌食炸魚柳、烤魚、辣子雞等熱氣食物。 醫生又建議以下8款養生蔬果食材，煮食、煲湯時亦可多加選用： 點擊圖片放大. +8. 林醫師又推介以下一款適合生津止渴養生湯水，適合任何年齡人士飲用，惟來經前或中期女惟需注意不宜飲用： 酸梅湯. 點擊圖片放大. +6. 材料： 烏梅 30克、洛神花 15克、山楂 30克、甘草 20克、桂花 2克、陳皮 1片、冰糖 適量、水 2.5公升。 做法： 1.烏梅、洛神花、山楂、甘草、陳皮洗淨； 2.以2.5公升水浸半小時； 3.大火煮滾後轉中火煲45分鐘； 4.最後加桂花及冰糖攪拌溶解約10分鐘； 5.
