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元朗荣华（车陂店）是一家蛋糕西点店，位于广州天河区中山大道77号时尚明苑29号29铺(近飘味潮菜)。
1、准备好食材。 2、把一半的鸡蛋和一半砂糖全部倒入打蛋桶。 3、打蛋器开3档以上将鸡蛋打发至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。 4、把一半低筋面粉分几次筛入蛋糊里。 5、用橡皮刮刀上下翻匀（不可打圈以免出筋）。 6、倒入一半植物油继续上下翻匀。 7、拌好的面糊倒入模具里用力震出大气泡，将烤箱预热5分钟放入蛋糕上下火180度烤35分钟左右。 8、烤好一个后取出再按照上面程序烤另一个。 9、将奶油打至硬挺。 10、取一块蛋糕涂上奶油放上一些草莓，再盖上另一半。 11、竖起来将所有缝都抹上奶油填平。 12、整个蛋糕都涂上奶油，留出眼睛，用奶油挤出牛的耳朵。 13、取一些奶油分别加上少许草莓粉和竹炭粉调色。
立体小客机蛋糕是以蛋糕 胚、淡奶油为主料制作的食品。网页 新闻 贴吧 知道 网盘 图片 视频 地图 文库 资讯 采购 百科 百度首页 登录 注册 进入词条 全站搜索 帮助 首页 秒懂百科 ...
香港荣华源于元朗荣华酒家，主要经营酒楼业务，后集团不断扩展，进军食品加工业，首创白莲蓉月饼，除了传统的月饼及中式礼饼外，还有精制曲奇饼、蛋卷、杏仁饼、芝麻饼及加工腐竹等，产品畅销美加、英国及澳洲等地。. 香港荣华集团 分店遍布港、九 ...
荣华饼家于1950年由刘培龄及赵聿修创办，两人于新界当时的郊区元朗开设荣华酒楼，共有4层，另设饼食外卖服务。.
1 基本介绍. 2 菜品源流. 3 食材原料. 4 制作方法. 5 菜品特点. 基本介绍. 播报. 编辑. 翻糖 蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕，是以翻糖（音译自fondant）为主要材料来代替常见的鲜奶油，再辅以各种装饰，做出来的蛋糕精致、华丽。 与奶油蛋糕相比，它同样可食用，不过保存的时间更长。 在制作的过程中，会使用乳粉、糖粉、 果胶 等原材料，还可以添加 柠檬汁 、天然 精油 、果粉等食材来制作不同口味的产品。 制作过程有点类似和面，把液态的食材一起熬制，熬制完之后和粉末进行混合，最后揉搓成光洁的 糖面 [2]。 菜品源流. 播报. 编辑. 18世纪，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层 糖霜 （Royal icing），以增加蛋糕的风味。
梅尼耶干蛋糕，是以 白宫 前首席糕点长、盼盼食品集团技术总顾问罗兰·梅尼耶大师的名字而命名一款蛋糕食品。. 是由盼盼食品与罗兰·梅尼耶先生鼎力合作，在中国推出的首款 烘焙 蛋糕产品。. 也因此，梅尼耶干蛋糕注定有着不平凡的由来和中西合并的血统 ...
