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  1. cook1cook.com › recipe › 25067節瓜排骨咸蛋湯 (新手湯水篇)食譜、做法 - Cook1Cook

    1. 如果不喜歡太肥，可選擇其他的排骨或瘦肉，(瘦肉只須滾15分鐘，便可加入節瓜及咸蛋) 2. 一般滾湯全程是用中大火的，但因要煮至排骨淋身，所以煮排骨的30分鐘，會用小火(但仍要滾起的) 3. 加入咸蛋白時，緊記要關火才加入，否則咸蛋白太熟，不好吃 4.

  2. cook1cook.com › posts › 1786913款清熱消暑節瓜湯的湯水食譜！滋陰潤燥，還能減肥 ...

    節瓜是冬瓜的一個變種，除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更為鮮甜清潤，更適合系夏季來用來解暑清熱。. 節瓜湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰潤燥，也可通腸胃、去濕熱。. 節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃 ...

  3. 圖片

    • 金銀蛋咸排骨節瓜湯 - YouTube
    • 鹹蛋節瓜湯
    • Bakels: 節瓜排骨湯
    • 節瓜咸蛋湯 by Mrs P's Kitchen - 愛料理

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  4. www.hk01.com › 教煮 › 317331夏天湯水食譜｜節瓜鹹蛋肉片湯滋陰降火 通腸胃去 ...

    2024年6月15日 · 節瓜鹹蛋肉片湯材料簡單，節瓜解暑清熱、瘦肉鮮甜、鹹蛋鹹香，增加食慾之餘，亦可消除濕熱，而且烹調過程只需約20分鐘，是個快手的夏天靚湯。 由於蛋黃較蛋白需要較多時間煮熟，為了保留蛋白的嫩滑質感，可先放蛋黃，後放蛋白，當然一起放亦無不可。

  5. urbanlifehk.com › article › 67516【節瓜湯食譜】配搭蓮藕能消除疲勞補血！12款節瓜湯 ...

    • 節瓜響螺瑤柱湯。節瓜響螺瑤柱湯（2-3人份量）材料響螺頭 1両（已處理）、節瓜 3條、瑤柱 1両（已處理）、煲湯肉 半斤、紅棗 6-8粒、陳皮（浸軟）1個、薑 3片。
    • 節瓜瑤柱鹹蛋肉片湯。節瓜瑤柱鹹蛋肉片湯（2-3人份量）材料節瓜 2個、瘦肉片 200克、蝦乾 10隻、瑤柱 4粒、鹹蛋 1隻、薑 1片做法1.瑤柱及蝦乾用清水浸軟，洗淨。
    • 三乾節瓜湯。
    • 節瓜花生蓮藕湯。節瓜花生蓮藕湯（3-4人份量）材料節瓜 半斤、蓮藕 1個、花生 1両、薑 2片、西施骨 1份做法1.西施骨汆水備用2.節瓜洗淨去皮，切塊備用。

  6. www.daydaycook.com › daydaycook › hk鹹蛋節瓜湯 - DayDaycook

    2017年6月26日 · 將節瓜去皮切件；分開鹹蛋的蛋黃及蛋白；瘦肉切片。 瘦肉用生抽、砂糖、麻油及生粉醃15分鐘。 煮滾一鍋水，加入薑片、節瓜、瘦肉及鹹蛋黃，用中火煮20分鐘。

  7. 影片

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  8. www.facebook.com › cook1cook › postsCook1Cook - 【節瓜排骨咸蛋湯 (新手湯水篇)】by Po Po ...

    【節瓜排骨咸蛋湯 (新手湯水篇)】by Po Po Kitchen. 如果係唔太識煮餸既你，咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。 歡迎到面書專頁讚好！ 完整食譜-> https://cook1cook.com/recipe/25067. 加入FB群組一起交流廚藝-> https://goo.gl/E8MBcn. cook1cook.com. 節瓜排骨咸蛋湯 (新手湯水篇) 如果係唔太識煮餸既你，咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。 歡迎到面書專頁讚好！ 有更多食譜和小分享： https://www.facebook.com/Po-Po-Kitchen-245845102474683/ 267. 4 comments. 74 shares. Like. Comment. Share.

  9. sweetheartkitchen.com › recipes › fuzzy-melon-soup-with-salted-eggs節瓜鹹蛋湯 Fuzzy Melon Soup With salted Eggs食譜 : 甜琛廚房

    今次教大家做一個簡單又滋陰降火的節瓜鹹蛋滾湯。 鹹蛋的確是一個百搭的材料，雖然十分可口，但大部份醃製食品的鹽、糖含量非常高，不建議大家吃太多！

  10. 其他人也問了