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2024年6月15日 · 節瓜鹹蛋肉片湯材料簡單，節瓜解暑清熱、瘦肉鮮甜、鹹蛋鹹香，增加食慾之餘，亦可消除濕熱，而且烹調過程只需約20分鐘，是個快手的夏天靚湯。 由於蛋黃較蛋白需要較多時間煮熟，為了保留蛋白的嫩滑質感，可先放蛋黃，後放蛋白，當然一起放亦無不可。
2024年10月4日 · 節瓜營養豐富、低熱量而且功效多多，去濕消暑特別推介在春夏季飲用。以下為你推介10款節瓜湯食譜：淮山茨實節瓜湯 、節瓜鹹蛋湯 、節瓜眉豆花生雞腳湯及節瓜淮山蓮子百合湯等，煲湯新手立即試試吧！
夏季必備，9款清熱祛濕節瓜湯食譜，滋陰降火養生湯！. 節瓜清暑濕、養胃液、補水消腫，煲湯鮮甜清潤，適合系夏季來用來解暑清熱。. 節瓜湯特別適合皮膚乾燥口乾，或生痱子人士，還可通腸胃、去濕熱。. 節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常 ...
節瓜是冬瓜的一個變種，除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更為鮮甜清潤，更適合系夏季來用來解暑清熱。節瓜湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰潤燥，也可通腸胃、去濕熱。節瓜在瓜類蔬菜中，其含...
2024年7月12日 · 今次為大家介紹12款以節瓜為主的湯水食譜，如節瓜紅蘿蔔湯、節瓜眉豆湯等，不但消暑解熱、滋陰潤燥，更有補血效用！ 1. 節瓜響螺瑤柱湯
天氣熱，又是吃瓜的季節。. 營養豐富、有助消脂。. 簡單煮一銅節瓜湯，加入咸蛋，特別美味！. 我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1.
節瓜咸蛋湯 天氣熱，又是吃瓜的季節。營養豐富、有助消脂。簡單煮一鍋節瓜湯，加入咸蛋，特別美味！ 食材 節瓜, 2個 咸蛋, 2個 瑤柱, 少...
今次教大家做一個簡單又滋陰降火的節瓜鹹蛋滾湯。 鹹蛋的確是一個百搭的材料，雖然十分可口，但大部份醃製食品的鹽、糖含量非常高，不建議大家吃太多！
節瓜咸蛋湯：天氣熱，又是吃瓜的季節。. 營養豐富、有助消脂。. 簡單煮一煲節瓜湯，加入咸蛋，特別好味！. 我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1.
2017年6月26日 · 將節瓜去皮切件；分開鹹蛋的蛋黃及蛋白；瘦肉切片。 瘦肉用生抽、砂糖、麻油及生粉醃15分鐘。 煮滾一鍋水，加入薑片、節瓜、瘦肉及鹹蛋黃，用中火煮20分鐘。
