搜尋結果
節瓜薏米淡菜湯：夏天煲湯，好多時真係唸起冬瓜，因為消暑利尿，但除左冬瓜仲可以煲咩好呀？ 今日煲呢個湯，一樣消暑利濕，大人細路都飲得，而家天氣熱又出汗多，最好就煲啲清下熱又去濕既湯，幫身體排返啲濕氣出黎。
2021年5月22日 · 薏米合掌瓜淡菜湯食譜. 薏米合掌瓜淡菜湯有健脾理氣，利水去濕的功效。 註冊中醫師郭志華博士. 按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議： + 4. 其他湯水食譜： 夏天湯水食譜｜荷葉冬瓜綠豆湯健脾清熱 立夏飲食3重點多吃紅色? 荷葉冬瓜綠豆湯食譜. 【夏天湯水食譜】佛手瓜粟米豬腱湯健脾開胃安神 兩類人注意飲用. 佛手瓜粟米豬腱湯食譜. 立夏湯水食譜｜節瓜元貝蓮子湯清熱解暑 煲過久反效果節瓜連核？ 【夏天湯水食譜】節瓜章魚豬腱湯補氣養血 還有助甜睡催奶？ 【夏天湯水食譜】節瓜冬菇瘦肉湯消暑清熱 浸木耳愈久愈多菌？ 【夏天湯水食譜】冬瓜冬菇瑤柱肉粒湯 清熱滋陰適合流汗後飲用. 01教煮. 湯水茶飲. 中醫. 養生湯水. 保健湯水. 祛濕. 14. 0.
材料：1）節瓜2-3個（視乎大小）生津、解渴、健脾2）淡菜2両滋陰養血、補肝腎，紓緩腎虛腰痛、陰虛內熱調理3）粟米2支舒緩脾胃虛熱4）瑤柱碎 ...
節瓜是冬瓜的一個變種，除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更為鮮甜清潤，更適合系夏季來用來解暑清熱。節瓜湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰潤燥，也可通腸胃、去濕熱。節瓜在瓜類蔬菜中，其含...
2021年6月7日 · [材料]淡菜 約二両節瓜 二條生薏米 約¼飯碗 熟薏米 約大半飯碗瑤柱 約六至八粒瑤柱水 約大半飯碗冰鮮豬骨 約一斤紅蘿蔔 一條姜 約6片 油 少許 ...
2013年6月5日 · 今次教的節瓜薏米淡菜湯就有消暑袪濕和健脾開胃的功效，淡菜更可以補肝腎和益精血。 作為一家之「煮」，梗要學懂睇季節變化去煲保健湯水，否則，家人容易身體不適或生病。 材料: 節瓜 2個 (約 600克)、生薏米 30克、淡菜 40克、陳皮 1/4角、瘦肉 300克、蜜棗 2粒、清水 1500克. 做法: 1. 節瓜去皮及清洗乾淨，切件，備用。 2. 淡菜用清水浸5分鐘，沖水瀝乾。 3. 陳皮預先浸軟及把瓤刮淨。 4. 瘦肉洗淨，切件; 洗薏米。 5. 將清水放入大鍋內煲滾，然後將所有材料加入，大火煲滾後改用中慢火煲60至90分鐘，加入適量幼鹽調味即成。 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
袪濕抗疲勞－《節瓜淡菜薏米煲豬展》. 春季犯困，個人好容易倦又冇精神！. 淡菜含豐富蛋白質、碘、鈣和鐵，能夠為我們補充體力；節瓜正氣，百合、薏米健脾祛濕；這個湯非常鮮甜美味，大人小孩都適合！. 1 百合、薏米和淡菜用水浸2小時備用。. 2 節瓜洗淨 ...
節瓜薏米淡菜湯. 功效 : 此湯水有消暑袪濕，健脾開胃。. 淡菜還有補肝腎，益精血的食療效用。. 1. 節瓜去皮及清洗乾淨，切件，備用。. 2. 淡菜用清水浸5分鐘，沖水瀝乾。. 3. 陳皮預先浸軟及把瓤刮淨。.
1:節瓜很容易熟，一定要後放，如果一開始就把節瓜放進去的話，等湯好了，估計節瓜都爛掉了； 2：淡菜的清洗要：加入熱水燙至發鬆回軟，撈出摘去淡菜中心帶毛的黑色腸胃，褪去沙粒，在清水內洗凈；
2015年10月3日 · 節瓜薏米淡菜湯 節瓜薏米淡菜湯 Preparation time 10 mins Cooking time 120 mins Difficulty 簡易 Serves 3 people Meal course 養生湯 Posted by ucookicook Posted on 2015-10-03 1 片 陳皮 2 両 淡菜 2 両 生薏米 ...
