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2024年3月5日 · 櫛瓜營養成分包含多種身體所需礦物質，像是有助於肌肉功能與神經傳導的 「鉀」、「鎂」、「鈣」 與 「鐵」 等礦物質，加上 「β-胡蘿蔔素」和「維生素B」，女生平時多攝取櫛瓜還有可以 預防貧血、強健骨骼、提高免疫力與改善貧血等健康效果。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 櫛瓜高纖低熱量 一條約20大卡. Anjelika Gretskaia // Getty Images....
櫛瓜不僅低熱量，營養價值富含維生素、礦物質，櫛瓜有利減肥消水腫，烤箱、氣炸鍋都能輕鬆料理櫛瓜，櫛瓜可以生吃嗎？ 一次看懂櫛瓜挑選、保存原則和食用禁忌。
2024年6月11日 · 日本營養師立原瑞穂表示，現代人普遍攝取不足的鈣，能強化骨頭和牙齒，容易骨質疏鬆的女性，可多吃櫛瓜補充鈣質。此外還有葉酸、鐵質等營養成分，具有改善貧血的作用，很適合平時因為貧血而氣色不佳的女性食用。
2024年3月12日 · 櫛瓜可以生吃、煎、烤、煮或氣炸，不過生吃櫛瓜更能保留完整營養與清脆口感，因為櫛瓜加熱後會導致風味、色澤、維生素和礦物質部分流失，但腸胃道不佳者應避免生吃櫛瓜，以防脹氣。
節瓜含有豐富的營養物質，主要營養成份及功用如下： 膳食纖維：每 100克節瓜約含2克膳食纖維，有助於促進消化系統健康，減少 便秘 問題。 維他命C： 每100克節瓜含有約23毫克的維他命C，有助於增強免疫系統功能，抵御感染。 維他命K： 每100克節瓜約含0.24毫克的維他命K，對於血液凝結和骨骼健康至關重要。 礦物質： 節瓜富含多種礦物質，包括 鉀 、鎂、 鈣 等，有助維持身體的電解質平衡和骨骼健康。 節瓜有甚麼功效？ 節瓜由於擁有豐富營養，故功效良多： 1. 降低膽固醇. 節瓜膳食纖維結合 膽固醇 後，有助排出體內多餘膽固醇，降低血液的膽固醇水平。 2. 降低血糖.
2023年11月24日 · 熱量低助瘦身、減脂：櫛瓜的熱量、醣類和其他蔬菜相比都相對較低，根據食品營養成分資料庫資料，每100g的櫛瓜熱量僅有13大卡，總碳水化合物僅有1.8g，有助抑制熱量、醣類。
2021年5月31日 · 櫛瓜營養成分多，除了滿足味蕾還能提供豐富營養！ 1.鈣(19 mg/100g)： 根據食品營養成分資料庫，每100g的綠櫛瓜含有19g的鈣，而黃櫛瓜含有25g，對於不適合喝牛奶補充鈣質的人，櫛瓜也是能幫助補充鈣質的好食材。
