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2020年2月12日 · 穀牛，原名米象，是會蛀食穀物的害蟲，除了大米，小麥、燕麥、粟米、堅果等都是牠的目標糧食，偶爾在意粉、通心粉中也會看到牠的蹤影。 雖然難免影響口感，但對人體無害，亦不會咬人和傳播疾病。 選擇真空包裝，是其中一個可以預防穀牛的方法。 按圖看「防止或消滅穀牛滋長」5大貼士： + 7. 把大米內匿藏的穀牛趕絕後，清理工作還未完結，按食環署《防治蟲鼠簡訊》建議，存放過曾被穀牛污染的米的廚櫃或架子，須以吸塵機徹底清理，包括裂縫或角位。 不過，有穀牛的大米，是否代表過期或不新鮮？ 其實，早在稻米收成前，穀牛已有機會在米粒之間產卵，但經過一輪去米皮、洗水等加工程序後，已可清除大部分的蟲卵。 萬一殘留下蟲卵，當遇到適合的溫度和濕度下，穀牛便滋長，但不代表米是過期或不新鮮。
2023年7月14日 · 帶有穀牛的白米還能吃嗎？ 其實是可以的，只要在洗米的時候沖走穀牛就可以了，挑走蛀空的壞米後，經過高溫烹煮依然可以食用。 若要避免白米被穀牛大量侵蛀的最好方法還是，不要囤積過多白米，購買適量白米就好了。 瀏覽FWD網上保險平台. 預防穀牛生長的4個方法. 有時買回來的白米或通心粉不一會兒就在裡面蛀滿穀牛了，丟掉又十分浪費，到底該如何預防這些煩人的「蛀米大蟲」？ 以下是預防穀牛生長的4個方法： 1. 放大蒜、生薑或辣椒. 大蒜、 生薑 或辣椒這些香辛料的辣味能夠有效驅趕穀牛。 另外，大蒜有殺菌功用，加上大蒜可以吸去米中水份，能夠減少穀牛滋生的機會。 2. 購買真空包裝的白米.
2020年12月13日 · 近日有網民發現家中大米存放太久，湧現了大量活生生的穀牛，狀甚恐怖。 事主妝上發帖求救，似乎打算趕走穀牛後再食用該包米，惹來網民熱議。 近日有網民於Facebook群組「將軍澳主場」發文，指家中一包米已儲存很久，甫打開即見到「好多黑色一粒粒」，請教網民「仲食唔食得」。 其他網民大為驚訝，紛紛指出米袋內的是穀牛，部分人建議整包米棄掉，又指「開都唔會打開,即掉啦!萬一成屋都係牛點搞?」，又指「不要食，生晒谷牛（穀牛），會有好多蟲卵」，又有人建議在室外把米攤開，穀牛自然會走。 點擊圖片放大. +3. 放蒜頭辣椒入米缸. 究竟為何米會出現穀牛？ 又有何方法預防穀牛？
2023年8月15日 · 香港食物環境衛生署資料顯示，「米象」俗稱穀牛，是小型甲蟲，其成蟲呈紅褐色，身長約3毫，是儲藏穀物的主要害蟲之一，不過穀牛對人畜、家具和衣物無害，既不會叮咬和螫傷人，又不會傳播疾病。 米象的成蟲和幼蟲都以吃各種穀物維生，雌性米象在4至5個月的生命周期中，平均可生產300至400粒蟲卵。 所以理論上穀牛就算食了也無害，但小編就建議咁核突還是棄掉再買吧。 穀牛的真身（Getty Image）...
2021年5月11日 · 相信每個家庭都試過在擺放時間較長的白米中，見過一粒粒深啡色的「穀牛」。. 一般而言，都是將穀物中的穀牛隔走洗淨，就會繼續煮熟進食。. 其實穀牛不只蛀食白米，其他殼物也有機會被蛀食。. 到底是否洗走穀牛就可以繼續煮食，對人體又有沒有害？. 穀 ...
2022年4月25日 · 天氣潮濕，穀類製品一旦存放不當，隨時被穀牛侵襲！這種「蛀米大蟲」雖不會對人類健康構成明顯危害，但會蛀食穀物。究竟發現穀物被穀牛侵襲，可如何去除？又有甚麼預防方法？
2020年5月14日 · 帶有穀牛的白米還能吃嗎？ 其實是可以的，只要在洗米的時候沖走穀牛就可以了，挑走蛀空的壞米後，經過高溫烹煮依然可以食用。 若要避免白米被穀牛大量侵蛀的最好方法還是，不要囤積過多白米，購買適量白米就好了。 延伸閱讀： 【春天防蟲】螞蟻、蟑螂、臭屁蟲？ 春天回暖蚊蟲出沒要注意！ 教你9種天然驅蟲方法. Text ： UrbanLife Health Editorial. Photos ：UrbanLife Health Editorial.
