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2024年3月14日 · 7間餐廳摘3星｜附全名單地址. 撰文：張可兒. 出版： 2024-03-14 14:01 更新：2024-03-14 16:29. 米芝蓮2024｜《香港澳門米芝蓮指南》公布2024年香港及澳門推介餐廳名單，79間香港餐廳及16間澳門餐廳獲得1至3星級肯定，當中達到最高3星推介的香港餐廳共有7間，2星級有11間。 《香港01》「好食玩飛」整理米芝蓮一星、二星、三星餐廳完整名單、地址、電話。 想知道最新米芝蓮推薦餐廳，立即往下看！ 上環法國菜餐廳Racines新上榜成為一星級食店。 （racines.hk@ig） Trip.com優惠碼2024｜無門檻5%折扣！ 任何酒店+金額都得！ 附教學 Klook優惠碼合集2024｜信用卡持卡人優惠碼Promo Code激減$250！
2024年3月14日 · Ăn Chơi. 地址：上環孖沙街15-17號地舖. Ăn Chơi ── 越南菜（《香港澳門米芝蓮指南》網站圖片） 米芝蓮必比登推介2024【2】祥興記 （尖沙咀） ── 上海生煎包. 祥興記 （尖沙咀） 中必點的上海生煎包設有招牌、鮮蝦、麻辣、蟹粉等口味，皮薄餡滿，包底煎得香脆，一口咬下湯汁流溢，鮮美可口。 惟不設座位，客人可於店外的小桌站着享用。 祥興記 （尖沙咀） 地址：尖沙咀樂道48號地下6A號舖. 祥興記 （尖沙咀） ── 上海生煎包（《香港澳門米芝蓮指南》網站圖片） 米芝蓮必比登推介2024【3】Little Napoli ── 意大利菜.
2024年5月15日 · 社區專題. 米芝蓮︱大學生半途出家改學廚十年摘星 一道蕃茄炒蛋改變人生. 撰文：吳美松. 出版： 2024-05-15 08:00 更新：2024-05-15 10:15. 【米芝蓮2024】一次歷時多個月的長途旅行，嚐盡異鄉佳餚，也不及一道簡單家常菜「蕃茄炒蛋」能夠感動味蕾，讓當時正修讀港大土木工程學系的蔡明輝深受觸動，回家後毅然放棄未來工程師的光明前路，半途出家學做「廚房仔」由零開始。 經過苦練廚藝十年，終於讓他成功走上米芝蓮摘星之路，這是今屆米芝蓮年輕主廚得主蔡明輝的故事。 人生不是只有一條路可以前行，但半途轉換跑道的確也不容易，蔡明輝認為最重要是清楚自己想要些甚麼，「然後一直堅持，不要放棄！ 第16屆《香港澳門米芝蓮指南2024》年輕主廚大獎得主蔡明輝。 （夏家朗攝）
2024年3月14日 · 45. 全球知名美食指南「米芝蓮」今日（14日）公布第16屆《香港澳門米芝蓮指南2024》上榜食肆名單，今年共有214間香港餐廳及48間澳門餐廳上榜，包括星級餐廳、入選餐廳及必比登推介。 星級餐廳方面，今年有95間餐廳獲評一星至最高的三星餐廳，當中有5間為新入選，4間獲升級，包括開宗明義以大豆為主角，位於上環摩羅上街的豆品餐廳「Mora 摩」；香港共有七間餐廳繼續獲選為米芝蓮三星，包括8 ½ Otto e Mezzo – Bombana、Caprice、富臨飯店、L'Atelier de Joël Robuchon、志魂、旅及唐閣。 香港澳門米芝蓮指南2024頒獎禮 . + 10. 香港澳門米芝蓮指南2024得獎餐廳代表澳門見傳媒 . + 4. 米芝蓮2024三星名單 .
2021年1月27日 · 出版： 2021-01-27 15:58 更新：2022-01-19 15:06. 疫情持續下，2021年《香港澳門米芝蓮指南》的香港及澳門的星級推介，由以往的每年12月公布，延至今日（27日）以網上直播形式公佈所有名單，以及新設的「米芝蓮綠星」名銜，以鼓勵一聚對可持續及永續發展作出貢獻 ...
2024年3月14日 · 01 Video. 每個晚飯時分，荃灣「台蔡滷肉飯」門外總會有長長人龍等候入座。 開業短短兩年已有不少的熟客捧場，今日更入選了《2024米芝蓮指南》，靠的是一碗耐.
2019年12月17日 · 《米芝蓮指南香港澳門2020》在12月17日公佈，今年列入「必比登美食推介餐廳」，亦稱車胎人美食推介餐廳，就有65間。 「必比登美食推介餐廳」所推介的餐廳都要符合品質且經濟實惠的美食，亦即400元或以下就要食到3道菜式，但不包括飲料。 「必比登美食推介餐廳2020」新入榜餐廳有澳洲菜餐廳「Cornerstone」、港式中菜館「合時小廚」和專食蛇的「蛇王良」。 👇👇👇 點擊圖片睇3間新上榜餐廳介紹及美食 👇👇👇. + 14. 不過，對比「必比登美食推介餐廳2019」，今年不再在名單上的就有位於中環的 「Bombay Dreams Indian Cuisine」、灣仔的「富聲魚翅海鮮酒家」、太子的「蘭苑饎館」及旺角的「粵來順」。 灣仔的「留園雅敘」則在今年晉升一星餐廳。
