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  1. 永續先鋒 Roganic 領先的五個做法. 香港米芝蓮一星和綠星餐廳 Roganic,秉承英國三星餐廳 L'Enclume大廚 Simon Rogan 的哲學,以美食為使命,推廣環保和永續作己任。. 主廚 Adam Catterall 是餐廳開幕以來的核心成員,擁有豐富的經驗,在他的領導下,Roganic 繼續在永續之 ...

  2. 《米芝蓮指南》(法語: Le Guide Michelin是法國 輪胎製造商米芝蓮公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,以評鑑餐廳及旅館、封面為紅色的「 紅色指南 」(法語: Le Guide Rouge )最具代表性,2016年米芝蓮指南將韓國納入 [1],2022年該指南擴展到

  3. 米芝蓮獨特的餐廳評級制度,你可能聽說過,但餐廳和大廚夢寐以求的星星,究竟代表什麼?. 星星. 一向以來,《米芝蓮指南》只用簡短的兩三行字發表對餐廳的評價。. 除此之外,《米芝蓮 指南》採用一系列符號作額外補充,當中最耀眼的符號是享譽全球的 ...

  4. 米芝蓮公司 (法語: Compagnie Générale des Établissements Michelin法語發音: [miʃlɛ̃], EuronextML是一家總部設於 法國 克萊蒙費朗 的 輪胎 生產商,該公司是世界最大的輪胎製造商 [2],以《米芝蓮指南》馳名。 其標誌上的人形吉祥物名為「必比登」。 歷史與概要. [編輯] 1889年5月28日,米芝蓮兄弟安德烈(1853-1931)和愛德華(1859-1940)創立了公司,製造 自行車 和 馬車 用輪胎。 19世紀90年代以前還沒有汽車用的輪胎。 為演示可卸式氣胎能成功地用於汽車上,米芝蓮兄弟裝配了一輛在輪圈上用螺栓固定有這種輪胎的汽車,參加了1895年舉行的巴黎—波爾多公路汽車比賽。

  5. 2024年3月14日 · 米芝蓮很開心地公布《米芝蓮指南香港澳門 2024》包括星級餐廳、必比登推介及入選餐廳的完整名單。. 延伸閱讀: 第 16屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單 香港餐廳 Noi 及澳門餐廳淮揚曉宴獲晉升為二星餐廳.

  6. 《米芝蓮指南》(法語: Le Guide Michelin 法国 輪胎 製造商 米芝蓮 公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,以評鑑餐廳及旅館、封面為 红色 的「紅色指南」(法語: Le Guide Rouge)最具代表性,2016年米其林指南将 韩国 纳入 [1],2022年该指南扩展到 加拿大。 除了紅皮的食宿指南之外,還有 綠色 封面的「綠色指南」(法語: Le Guide Vert),內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等。 歷史. 各家米其林餐厅制作的食物. 《米其林指南》誕生於1900年的 巴黎萬國博覽會 期間。

  7. 首版嘅廣州米芝蓮指南未有使用粵語譯名「米芝蓮」,而係照用北話譯名「米其林」。 另外,佢初頭嘅宣傳project句口號係「米到羊城」,粵語諧音就係「咪到羊城」(唔好到廣州),英文名就照搬北話拼音而唔用返Canton,一出街陣畀唔少網民批評,畀傳媒稱之 ...

  8. 2024年3月14日 · 米芝蓮推介(其林推介)一向都是飲食界的權威,最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2024》以及 米芝蓮必比登推介 2024 現已公布!. 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定,當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳,一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。. 以下 ...

  9. 【米芝蓮】的英文單字、英文翻譯及用法:michelin米芝蓮漢英詞典提供芝蓮】的詳盡英文翻譯、用法、例句等

  10. 探索2024年香港米芝蓮指南所提供的卓越餐飲體驗。 從傳統風味到當代美食,品嚐這座城市最佳的美食,我們將展示新獲得星級的及傳奇的米芝蓮餐廳。

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