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2024年3月30日 · 粉葛赤小豆扁豆湯，是很多人都飲過的家常湯水，它有著健脾去濕、利水消腫等功效彌，春夏季天氣潮濕，易有水濕困在體內，形成水腫，飲這個湯就適合不
2022年5月13日 · 【粉葛功效／粉葛赤小豆扁豆湯／去濕湯水】粉葛有很高的藥用價值，能生津止渴、利水袪濕、清熱除毒、養陰生津。 粉葛赤小豆扁豆湯是一款很常見的湯水，雖然如此，但當中每款材料的營養及功效，你又知道多少呢？
2024年2月27日 · 1. 粉葛鯪魚祛濕湯. 材料： （3-4人份量） 粉葛300克. 鯪魚1條. 扁豆30克. 赤小豆30克. 瘦肉300克. 蜜棗3-5粒. 薑片3-5片. 做法： 將粉葛去皮切件，赤小豆、扁豆及蜜棗沖洗乾淨. 把鯪魚洗乾淨，去除內臟後再沖洗，然後用廚房紙印乾水分. 將瘦肉連凍水一同放水煲滾，大火汆水大約10分鐘後撈起. 用中火燒熱鍋，加油，將鯪魚放入鍋把兩面煎香，然後再放入煲湯袋裏. 煲滾一鍋水，將所有材料放入鍋，以大火煲至滾起，再煲10分鐘. 將火轉至小火煲1.5小時，加鹽調味即可. 功效： 健脾化濕、逐水利濕. 2. 老黃瓜粉葛豬骨湯. 材料： （3-4人份量） 老黃瓜 半條. 粉葛480克. 赤小豆38克. 扁豆38克. 紅蘿蔔1條. 粟米1條. 蜜棗4粒. 陳皮1小塊. 豬骨400克
2021年6月18日 · 粉葛鯽魚赤小豆扁豆湯（4-5人份量） 材料 粉葛1200克、鯽魚1條、赤小豆 50克、扁豆 50克、豬腱、600克、陳皮 2塊、蜜棗 2-3粒、薑片 3片
2022年3月24日 · 今天煲了祛濕除煩的粉葛赤小豆扁豆豬骨湯，粉葛有止渴除煩、清熱、去骨火的功效；赤小豆健脾祛濕、利尿消腫；扁豆健脾化濕；紅蘿蔔健脾胃、益肝明目；蜜棗補氣止咳潤肺。
2024年2月26日 · 這次介紹4款粉葛湯食譜，包括有扁豆粉葛湯、粉葛土茯苓赤小豆湯、粉葛豬骨湯，各有不同功效，不妨在回南濕氣重的春天飲用，消暑又袪濕，更可預防感冒！
粉葛扁豆赤小豆鯪魚湯：香港人成日都話周身骨痛、濕熱、因為多嘆冷氣、多飲凍飲，濕氣容易積聚，加上春天回南，人就更加顯得濕重，瞓極都唔夠咁。. 如果你都有呢個情況，就一定要飲呢個粉葛扁豆赤小豆鯪魚湯。. 睇埋片，教你點樣揀靚粉葛，同點處理條 ...
2024年8月6日 · 註冊中醫師潘仲恆「荷葉粉葛扁豆赤小豆湯」可清熱生津，消暑化濕，適合夏天飲用。 一周可飲1至2次。 適合一般人飲用，惟患痛風症的人不宜。
1. 先將赤小豆扁豆烘15分鐘 (間中需翻一翻) 2. 水滾後先將腰果、合桃、赤小豆、扁豆、蜜棗及陳皮加入水中, 滾起後轉中火煲30分鐘. 3. 加入甘荀和粉葛，再滾起後煲30分鐘. 4. 熄火焗60分鐘, 最後用大火滾15分鐘. 5. 加鹽調味即可. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！ 我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受入廚的樂趣。 我們整合了各種與食物有關的資訊，用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片，獲取廚房用具、食品與食材的知識，更可在網上商店上購買到相關產品。
2023年4月30日 · 今天想介紹一款春天湯水，粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯，可以去濕去骨火、利水消腫、清熱解毒 ，很多人都知道這個湯的煲法，但其中有一個小秘訣，可以增加這個湯的功效，相信沒有太多人知道！
