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推介7款粟米湯食譜，清甜鮮美，營養好喝。. 作為粗糧中的保健佳品，粟米含有維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、促進消化、健脾易胃的作用，日常生活中多吃粟米可以養胃促消化哦。. 今天為大家推介七款粟米湯食譜，間單易做，營養豐富又好喝，有 ...
2022年1月28日 · 今次為大家推介14款紅蘿蔔粟米配搭的湯水食譜，包括紅蘿蔔粟米淮山湯、紅蘿蔔粟米栗子湯及紅蘿蔔粟米腰果湯等。 1. 紅蘿蔔粟米合掌瓜湯
2020年9月10日 · 今次「地獄廚神」就教大家整正宗粟米湯，加入了煙肉和薯仔，口感超Creamy又足料，而且製作簡單新手都整到，大家下次不用只吃罐頭粟米湯，不妨試試這個洋蔥粟米湯食譜啦！
2019年10月13日 · 粟米忌廉湯食譜. 健康小貼士： 粟米，除了纖維豐富飽腹感強，有助減肥外，還富含胡蘿蔔素，被人體吸收後會轉化成維他命A，有助抑制癌細胞生長。 其維他命E則能降膽固醇、減輕動脈硬化及腦部衰退，還有鈣、硒、鎂等營養素，可養肝護膚，增強免疫力。 當中的葉黃素、玉米黃素有強力的抗氧化作用，能保護眼睛，吸收眼球中的光害物質，緩解黃斑病變，延遲眼睛老化。 相關食譜： 【忌廉蘑菇湯食譜】啡白蘑菇兩溝 無鹽無麵粉同樣綿滑香濃. 忌廉蘑菇湯食譜. 【粟米魚柳食譜】以龍脷柳代石斑 小心買錯鯰魚當龍脷 【時令菜】粟米爽脆鮮甜如蘋果 農夫教睇靚粟米缺粒粒為什麼? 【肉餅食譜】馬蹄粟米煎肉餅 啖啖肉爽口彈牙（附粟米取粒大法） 【粟米魚肚羹食譜】罐頭湯加料昇華 護膚抗氧化女士最啱. 粟米魚肚羹食譜.
2023年1月4日 · 粟米焗好後，切成三段，頭尾兩段切粟米用來打湯。 中間段盡量切得完整一塊塊，用火槍燒到帶點焦香，留作最後擺盤用；想口感豐富點，可拆一些粟米粒備用。
用粟米煲湯，無論是中式或西式，感覺營養豐富很多，而且很容易做，超級快完成。 之前post過用 罐頭的粟米（玉米）來煮湯 ，實在是基絲汀至愛的懶人食譜之一。 澳洲超市常有超甜的新鮮粟米售賣。 不買來吃，是走寶。 粟米營養價值高，含豐富維生素B 和纖維，能幫助降血壓，降膽固醇，保護視力延遲衰退。 當然，粟米好吃甜美，不在話下。 用新鮮的粟米煲湯，也不太麻煩，只是用多些少時間去煲至軟稔。 若追求口感滑一滑，就做多一步——過篩。 若跳開這步，也可以。 事不延遲，去煮粟米湯啦。 鮮粟米忌廉濃湯食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 30 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 新鮮粟米 2條 約 525克. 馬鈴薯（去皮切丁塊） 1個 約 240克. 煙肉（切丁粒）1條.
推介8款粟米湯，清熱消暑，適合夏季！. 粟米中的維他命含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，粟米的營養價值和保健作用是最高的，其中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的！. 在適合日日喝湯的炎熱夏季裡，不妨把粟米作為煲湯的 ...
今天想介紹一款增強免疫力的素湯，最近天氣時冷時熱，春天早晚溫差大，很容易病，這款太子參淮山粟米素湯可健脾益氣，補腎潤肺！ 我們一定要... 食材：太子參、新鮮淮山、栗子、乾百合、腰果、粟米、水
2022年4月1日 · 粟米營養好處多，除了粟米蛋花湯，今次教大家整西式粟米濃湯食譜！ 罐頭粟米湯雖然方便，這道薯仔粟米濃湯材料亦簡單，用牛奶取代了忌廉更健康，沒有攪拌機可用粟米蓉代替，粟米湯味道香甜creamy，小朋友一定鍾意。
鮮粟米忌廉濃湯 食譜. 烹調時間 45分鐘. 材料. 粟米 2-3條. 甘荀 1條切粒. 蕃薯 1條切粒. 洋蔥 半個切粒. 蔬菜高湯 700ml. 調味料. 鮮奶 120ml. 淡忌廉 30ml. 鹽、黑胡椒 適量. 麵粉 1.5湯匙. 牛油 1.5湯匙. 做法. 1. 粟米起粒，粟米芯備用. 2. 下油開鍋，放入洋蔥中火炒至半透明軟化，再加入粟米粒、甘筍和番薯粒 拌炒. 3. 倒入高湯，放入粟米芯，中火煮沸後轉小火，合蓋煮30分鐘. 4. 取出粟米芯，湯用攪拌機打滑，再過篩隔渣，加入鮮奶和淡忌廉，用鹽，黑胡椒調味. 5. 製作麵糊 煮溶牛油，加入麵粉攪拌均勻. 6. 將麵糊慢慢加入粟米湯，小火攪拌至理想濃稠度即成.
