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2023年6月3日 · 做法： 1 先把冬瓜、生薏米、乾百合、蓮子沖水洗淨. 2 把粟米去葉洗淨切件，把冬瓜切件備用. 3 把瘦肉汆水備用. 4 所有食材冷水下鍋，大火煲滾轉慢火煲1.5小時，加鹽調味完成. 不失敗秘訣： ~生薏米健脾胃、利小便，比熟薏米寒涼，更適合夏天消暑食用. ~煲湯選用黃粟米，更甜、胡蘿蔔素更豐富. 夏天適合喝什麼湯？ 許秀欽中醫指，現時夏季非常適合冬瓜湯。 夏季炎熱天氣易傷心脾，所以要補脾益心，加蓮子就有健脾去濕益心的作用。 冬瓜百合薏米湯詳細食譜 可看此。 夏天應喝生薏米還是熟薏米？
2023年6月29日 · 冬瓜薏米湯功效 冬瓜有清熱消暑除煩、利尿消腫、生津除痰、袪濕等多種功效，連皮利水的消腫效果更佳。 薏米有清熱祛濕、舒筋脈、治脾虛泄瀉、健脾胃、利小便、去水腫、去腳氣、寧神安眠等作用。如果有風濕問題，可加入麻黃、杏仁、甘草，煲成湯水
夏日消暑湯水~冬瓜粟米薏米陳腎湯。 正所謂不時不食，夏天最好食冬瓜，冬瓜清熱利水又解暑，薏米健脾去濕，乾陳腎惹味健脾開胃又下火，加埋粟米煲，啖湯更清甜。
2024年7月6日 · 以下介紹5款冬瓜湯食譜簡單易煲，4個步驟內完成，包括冬瓜薏米湯、去濕素湯、蛋花滾冬瓜湯等，有助消暑生津，體質濕重、濕熱或容易上火的人飲用效果最佳，夏天不妨自己煲來喝！
炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣，今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯，可以清熱消暑、去濕利尿，好適合夏天飲用，仲有陳腎嘅鹹鮮同乾瑤柱嘅甜味，真係好好飲㗎！. 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 （5-6人） 1小時以上. 食材. 冬瓜 1斤. 粟米 1條. 陳 ...
2017年6月3日 · 冬瓜薏米湯能利水消腫，使人體排尿量增加，因此小便頻密的人士亦不宜飲用，建議這個湯每周不宜飲用超多2次。 養生湯水 養生保健
2023年10月30日 · 冬瓜籽內含的植物油與不飽和脂肪酸能潤膚美容，將冬瓜籽晒乾磨成粉，和水攪勻便能洗臉、敷臉，有 淡化斑點 、潤澤肌膚的作用。
烹飪步驟. 將生、熟薏米浸兩個小時. 冬瓜洗淨，不用去皮，切小塊. 將所有材料放入煲內，用中火煮沸，再轉小火煮1個小時，下鹽調味即成！ 留言. 没有更多留言~ 天氣還是非常熱，注意消暑，女士們更要消水腫。 冬瓜健康消暑，再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做成素湯，用腰果代替豬肉，味道同樣香甜。 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/mrspskitchen1.
夏日消暑湯水~冬瓜粟米薏米陳腎湯。正所謂不時不食，夏天最好食冬瓜，冬瓜清熱利水又解暑，薏米健脾去濕，乾陳腎惹味健脾開胃又下火，加埋粟米煲，啖湯更清甜。見近日豬肉貴，所以我用腰果代替。
用料是：冬瓜1斤，生薏米1兩，陳鴨腎2隻，生薑3片，冰鮮水鴨1隻。 做法：冬瓜連皮洗淨，去籽後切塊；薏米、陳腎浸洗；水鴨劏洗淨，斬大件後連陳腎一齊出水；全部材料用9碗水煮2小時成4~5碗即可連湯料同食。
