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2023年5月18日 · May 18 2023. 廣告. 粥食譜｜煲粥 綿滑一向都是考功夫，考技巧之作。 以前媽媽教落煲粥要煲得綿滑，要付出不少時間，只要煲幾小時，口感自然可以綿滑。 不過對於在職媽媽來說，何來那麼多時間？ 幸好，飲食Blogger Mrs.J大方公開煲粥速成法，表示15分鐘就煲好又綿又滑靚粥，還提供食譜讓大家參考。 她提醒大家，煲粥可否綿滑與材料比例無關，所以大家盡情加入仔女喜歡的材料，自創最合心意的綿滑靚粥！ 閱讀全文. 資料、圖片來源：Mrs.J Kitchen｜編輯：Clara. 粥食譜｜煲粥綿滑貼士1. 早一晚浸米或將米放冰格冷藏. 浸米能令米粒吸收水份膨脹，從而縮短烹煮時間。 另外，將米放入冰格，同樣可縮短烹煮時間，原理是冷凍過程令米粒結構變得鬆散，煲粥時更綿滑。 煲粥綿滑貼士1.
2024年5月20日 · 10款BB加固粥仔食譜 紅蘿蔔蓉粥｜蕃薯粥｜三文魚南瓜粥｜冬瓜肉碎蛋黃粥｜西蘭花魚肉小米粥 豆腐生菜瘦肉粥｜蕃茄雞蛋粥｜蕃茄免治雞肉粥｜菠菜豬肝粥｜節瓜肉碎粥 衛生署建議4類加固食材 之前網上聽過有媽媽見BB開始加固，就一齊開心分享垃圾食物。
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2018年11月21日 · 1. 先把米浸30分鐘。 有人會把米於前一天急凍於冰格中變硬，於煲粥前直接放入滾水中，煲出來的粥也會是全粉碎的糊狀。 Bella媽每次煲粥總是忘記雪米，所以每次都是浸米的，但也可以做出同樣效果。 2. 魚腩洗淨，水滾後大火隔水蒸7-8分鐘，然後取出拆骨起肉。 建議用手去拆骨，利用指頭感覺骨的存在，BB吃的，一根骨都不可漏。 3. 瘦肉切絲/片。 其實如果想肉味更濃，不妨加一小件一字排來熬更香的肉骨味，煲粥前要把一字排飛水，還要留意有細骨碎出現。 4. 雞蛋預先打勻，蔥切碎。 5. 預備容量小的煲仔，今次我用了鑄鐵煲煮粥時間會快些。 步驟. 1.
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1手抓餅無需解凍取出備用. 2先將手抓餅切成長三角形狀. （圖片來源：IG@eat_with_ruby） 3拿出香腸放在三角形手抓餅的底端. 4捲起香腸. （圖片來源：IG@eat_with_ruby） 5然後塗上蛋汁. （圖片來源：IG@eat_with_ruby） 6放入氣炸鍋. （圖片來源：IG@eat_with_ruby） 7以180度焗10分鐘. （圖片來源：IG@eat_with_ruby） 第2天早餐食譜｜紅燒牛肉麵+水果沙律. 用晚餐剩下的燉牛肉當湯頭，蕃茄落鑊爆香，燉牛肉和麵條一起下鍋煮，用鹽、雞粉、麻油調味。 再加香蕉火龍果沙律！ 第3天早餐食譜｜愛心菠菜餅+珍珠丸子+香蕉火龍果奶昔.
3 天前 · 1.電飯煲雞肉懶人飯. 2.魚肉豆腐老少平安. 3.紫薯釀無骨雞翼. 4.南瓜三文魚拌飯. 5.南瓜蝦仁牛奶濃湯 配麵包粒. 6.芝士三文魚牛油果三色通粉. 7.羅宋牛尾湯. 8.偽吉野家豚肉飯. 9.自家製手工蔬菜麵條. 10.什錦豆乳湯飯. 11.南瓜三文治卷. 12.雞肉壽司. 13.白汁粟米蘑菇雞粒飯. 14.米紙蛋捲. 15.薯仔芝心蛋餅. 16.迷你南瓜藍蝦燴飯. 17.粟米魚肚羹. 18.瑞士雞翼. 19.無牛油淡味薑餅. 20.黃金蕃薯餅. 21.BB版飛碟. 22.彩椒蒸肉. 23.蔬菜蝦蛋捲. 甜品. 1.BB版少甜迷你光酥餅. 2.西瓜雪條. 3.零失敗不回縮 布甸狗蒸蛋糕. 4.紫薯西米糕. 5.免焗芝士蛋糕 藍莓味.
- Sundaykiss
2014年8月9日 · 1）將紅菜頭放入攪拌機內，加入少許清水一同攪成汁，取出，備用。 2）將所有材料放入煲內煮滾，轉中慢火慢煮至材料熟透和稠身，即成。 食材營養： 1. 紅菜頭含有豐富鉀、磷、鐵、維他命B12和鐵質，有助補血。 另外，紅菜頭纖維極高，能幫助消化，促進腸胃蠕動。 【免費英語課】外籍老師一對一線上授課（小學生及學前適用) 專業真人外籍老師一對一授課 （持有TESOL國際執教資格） 一部電腦或手機隨時隨地學好英文. 遊戲式互動教學，透過音樂及互動小遊戲讓孩子學好英語. 每堂課堂25分鐘. 免費登記. 受有關條款及細則約束·資料由客戶提供. 你又點睇？ There are no comments. Add yours.
2024年3月26日 · 1. 粟米食譜丨粟米薄餅卷. 粟米薄餅卷是一道色香味俱全的家常美食，不僅口感豐富，而且製作簡單，非常適合忙碌的都市生活。 以下是製作粟米薄餅卷的步驟和所需材料，讓你輕鬆在家享受美味的粟米食譜。 （圖片來源：Shutterstock） 接下來，讓我們來看看製作粟米薄餅卷的具體步驟： 首先，將粟米粉和水按比例混合在一個足夠大的碗裡，攪拌至無顆粒，形成適合鋪展的薄餅麵糊。 接著，將平底鍋置於爐火上預熱，並倒入適量的油以防止黏鍋。
