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2017年11月2日 · 有民眾吃了紅肉的紅龍果，結果尿液變成了略帶粉紅色，緊張的向醫師求教。 家庭醫學科醫師指出，包括吃了木瓜、橘子等水果，也都... 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2020年4月19日 · 專家揭火龍果「紅、白營養大PK」…激推6大健康好處. 有些人反映吃完紅色火龍果後會尿出「血尿」嚇壞。. （示意圖／取自Hello醫師）. 文：Hello醫師／Scott Yu. 醫學審稿：Dr. Stephen Lai. 您喜歡吃火龍果嗎？. 由於它的果肉有白色或紅色，有些人比較不喜歡吃紅色 ...
不過也因甜菜紅素無法充分被人體吸收與代謝，吃完紅火龍果上廁所時，會發現尿液或糞便的顏色呈現暗紅色，其實跟血尿跟血便並無關連，反之若沒吃含甜菜紅素的食物仍出現相同現象，應盡速就醫檢查。 好處2：低熱量富含纖維 減肥又利便. 火龍果熱量偏低、富含水分與膳食纖維，食用後飽足感滿滿，降低額外攝取熱量的機會。 而膳食纖維也有助於促進腸胃蠕動、軟化糞便，預防便祕，有益腸胃道健康。 好處3：有助糖尿病患者血糖控制. 公共科學圖書館期刊（PLOS）的一篇研究指出，火龍果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上，有明顯的幫助，而且隨著患者吃進的火龍果量愈多，對於血糖的控制也更加有效。 另外，在一項動物實驗中發現，火龍果有促進胰腺細胞生長，提升胰島素的效果。
吃紅心火龍果後尿液變紅者一般1-3天可以恢復正常，具體時間因人而異，不可一概而論。 紅心火龍果中含有甜菜紅的色素，不易被人體吸收，可隨著糞便或尿液從泌尿系統及消化系統排出，從而導致尿液呈淡紅色，屬於正常的生理現象。
這種情況並非真正“尿血”，而是因為吃了紅心火龍果所造成的“假尿血”，也叫“甜菜紅尿”。 原來，紅心火龍果中含有一種叫“甜菜紅素”的天然色素，甜菜紅素本身不易被分解吸收，會隨著尿液和大便被排泄出來。
2021年8月6日 · 一、冷靜，不用太驚慌，多半是泌尿道感染，也可能吃了紅肉火龍果。 二、喝水，多喝水看看會不會改善，並要牢記血尿時生理反應。 三、看病，尋求專業幫助，並把血尿時生理反應告訴醫師。
2024年7月11日 · 香甜可口的火龍果深受許多民眾喜愛，且不論是紅肉還是白肉種均富含維生素、礦物質、膳食纖維、多酚類及花青素等營養，對人體好處多多。然而 ...
2017年12月13日 · 吃完紅肉火龍果後，糞便或尿液呈淡粉紅色其實屬正常現象。 食物安全中心解釋，紅肉火龍果含甜菜紅素（betacyanins），目前沒有證據指這種水溶性天然色素對人體有害。 甜菜紅素在人體內經消化系統後會被水解，但其發色團（chromophore）──即分子中與顏色有關的部份不易被降解，會隨糞便或尿液排出體外，導致糞便或尿液呈現粉紅色。 當大家停止食用富含甜菜紅素的食物（如紅肉火龍果、紅菜頭）一段時間後，糞便或尿液顏色就會變回正常。 【知多啲】‧紅肉火龍 VS 白肉火龍‧通便瘦身食譜：火龍果椰青水資料來源：食物安全中心facebook.
2024年3月22日 · 火龍果有甚麼功效？. 紅肉和白肉火龍果都功效良多，總體來說包括：. 抗氧化： 火龍果擁有豐富維他命C，其抗氧化功效顯著，能夠減少產生自由基，保護細胞免受自由基的損傷，延緩 衰老 。. 預防消化不良： 火龍果中富含的纖維素能夠增加腸道的濕潤度 ...
2 天前 · 火龍果營養豐富，擁有獨特味道，贏得許多消費者青睞，每年6月～12月是火龍果盛產季節，這時候的火龍果品質最好、風味最佳。隨著火龍果季節的到來，農業部曝光了挑選好吃火龍果的方法，以及看外觀分辨紅白肉的技巧。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 紅肉火龍果特點 白肉火龍果特點 ...
