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  1. 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 (5-6人) 1小時以上. 羊肚菌 8-10顆. 姬松茸 20. 腰果 25克. 合桃 25克. 花生 25克. 紅蘿蔔 1個. 鮮淮山 ½條. 薑 2片. 水 2公升. 鹽 適量. 1 羊肚菌放盆內,順時針搞動30秒去除沙泥. 2 撈起,浸水30分鐘. 3 姬松茸洗淨. 4 浸水30分鐘. 5 腰果、合桃、花生洗淨,浸泡. 6 紅蘿蔔洗淨. 7 去皮,滾刀切件. 8 鮮淮山去皮. 9 斜切片,浸水.

  2. 2023年3月10日 · 並且姬松茸的味道還十分美味,搭配淮山、紅蘿蔔等食材,可以煲出營養豐富的湯水。 功效1: 提高身體免疫力 姬松茸富含蛋白質、膳食纖維和礦物質元素,能讓食用者從中吸收大量營養物質,確保身體機能順利運行。

  3. 2023年4月22日 · 羊肚菌松茸淮山湯,一個滋潤湯水,因為羊肚菌、姬松茸的味道鮮甜。 所以菌香味濃郁,湯水味道非常鮮甜,功用有助健脾和胃、補腎強腰。 攝影︰尹嘉蔚姬

  4. 2023年1月2日 · 湯湯水食譜:羊肚菌姬松茸栗子紅蘿蔔素湯. 羊肚菌有益腸胃助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,用於消化不良、痰多氣短。. 另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效;姬松茸具健腦、消炎、益腎、降血壓、降膽固醇、降血糖同埋 ...

  5. 26 篇簡易姬松茸食譜,有最新的 黨參北芪姬松茸雞湯、羊肚菌姬松茸淮山湯、姬松茸燉雞湯、猴頭菇姬松茸雞腳湯、鯊魚骨姬松茸煲雞湯、潤肺養顏|姬松茸白木耳木瓜雞腳湯 Dried almond mushroom, snow fungus, papaya and chicken feet sou、養生壺版 - 養肝草姬松茸瘦肉湯 ...

  6. 2021年10月15日 · 材料(4人分量)︰姬松茸6朵、鮮淮山1両、栗子6粒、紅蘿蔔1條、生薑2片、蜜棗2粒、瘦肉半斤。 製法︰一、瘦肉汆水;二、鮮淮山及紅蘿蔔去皮切塊;三、所有材料加水,大火煲滾後改細火再煲1.5小時;四、最後加少許天然鹽。

  7. 2021年12月18日 · 以下介紹一款,準備功夫簡單、味道鮮甜、滋陰養顏及提升免疫力的姬松茸煲湯,同時用螺片取代平時用的豬肉,大大增加湯水的鮮味,亦比平常的湯多一分香甜。

  8. #羊肚菌姬松茸栗米紅蘿蔔核桃湯 #夏季湯水 #素湯「欲使身體好,藥補不如食補」,煲湯是忙碌的現代人必須的飲食調養,不但能滿足口感,更能由 ...

  9. 由細到大得到既知識係豬肉要出水, 用Saladmaster 真係夠傳熱, 可以封住肉的蛋白質及血水, 所以無咩泡泡出來的, 保持湯水的清甜, 記得要食埋湯渣啦 ...

  10. 2022年2月4日 · 紅蘿蔔入饌的湯水隨處可見,材料亦不難配搭,今次為大家推介9款紅蘿蔔湯水食譜,好味之餘又有益! 1. 紅蘿蔔螺頭湯

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